日本威士忌

Nikka Yoichi Single Malt Japanese Whisky 余市單一純麥威士忌 產地:日本容量:700ml酒精濃度:45% 產品介紹:1918年，日本廣島造酒屋的少東竹鶴政孝前往蘇格蘭學習威士忌的釀造方法，由於威士忌釀造法當初在蘇格蘭是不傳之祕，竹鶴政孝歷經辛苦，學得威士忌釀造法，並與其蘇格蘭的妻子 Jessie Roberta Cowan(暱稱為Rita，麗塔)回國，於1934年，挑選製造威士忌天候條件合宜的北海道余市，成立蒸溜所，作為日本第一個威士忌工廠的地點。 竹鶴政孝於Nikka在1934年創始的第一座酒廠，擁有與蘇格蘭環境條件相似的北海道，在那裡得以將專業製成威士忌得才能盡情發揮。坐落於北海道的余市蒸餾場曾獲得多項大獎。 帶濃郁水果香和麥芽香，橡木甜美煙燻的香氣完美地保留下來

Fujikinran Japanese Whisky 日本水楢桶富士金斕威士忌 產區 : 日本酒精濃度 : 40%富士金斕：取自名景、珍貴織衣材料，品牌寄託酒廠期待；此酒由珍貴的日本水楢桶陳年，純淨富士山泉水釀造，日本國寶級釀酒大師調配；這款酒的名字可以分為 2 個部分，即富士和金襴。之所以叫富士是因為此酒產自日本富士山下，依託這裡的水源而釀製威士忌，因而名字帶有「富士」兩字。「金襴」是一種明朝時期，從中國傳入日本的華美織物，由斜紋、琥珀、緞子、紗在布上編織出的金箔，十分高貴，「金襴」服裝被日本人認為是醉高端的衣物，這也寄託了酒廠對這款酒的期待。品質如金襴，這款酒的可貴之處就在於：水、桶和人的絕佳融合。水楢木，是一種製作橡木桶的木材，它屬於蒙古橡木（Quercus Mongolica）的一種，在日本，它主要生長在北海道地區。此酒釀造過程中富士山脈的優質天然水流入，從這片土地下方 250 米處抽取純淨的地下水。經過多孔火山岩過濾後，它非常適合威士忌的稀釋。富士山的水略顯鹼性，水中的礦物質含量適中，使得威士忌的口感順滑且均衡，易於飲用。這款酒的調配師是日本國寶級釀酒大師——渡邊健二，他在威士忌和釀酒界享有盛譽。色澤：透明琥珀色；香氣：芳香，帶有淡淡的煙燻味，甜香，有雪梨和乾果的味道；風味：濃郁中帶點圓潤；回味：略帶辛辣，回味悠長，略帶白橡木的氣息，散發出甜美的餘味。

Togouchi whisky Coffee liqueur 戶河內威士忌咖啡利口酒產區 : 日本容量：500ml酒精濃度 : 18%這款獨創的咖啡利口酒混合了戶口內威士忌和我們自己的咖啡浸漬酒。您將享受由柔和甜美的香草香氣、威士忌特有的泥煤味以及深度烘焙咖啡的濃郁香氣和濃郁度所帶來的愉悅口感。根據需要與牛奶一起食用。

Shinobu Mizunara Pure Malt Whisky 忍Shinbou過水猶桶純麥芽威士忌 產地:日本酒精濃度:43%容量:700ml 產品介紹: 新潟以雪、米、酒等“三白”之寶，以及天然得天獨厚的純淨水源環境而聞名於日本。SHINOBU 在日語中的意思是“忍耐”，因為它是釀酒師在製作優質威士忌時應有的精神。Shinobu Whisky 由富有創造力的釀酒師宇佐美先生手工製作，從世界各地精心挑選威士忌，這些威士忌首先儲存在前雪利酒和前波旁酒桶中，然後在日本用珍貴的日本水良橡木完成。結果是風味和口感的動態爆發的獨特融合，同時又如此順滑且易於飲用。純天然無色素。 圓潤的阿華田、燉李子和橙皮的香氣，接著是乾椰子和香草的味道。與 Shinobu 的麥芽和穀物混合物相比，它有嚼勁、酒體豐滿、更豐富、更柔軟，而且整體上也表現出更好的平衡。收尾是麥芽味，然後是清脆和細膩的單寧，隨著同樣細膩的甜味逐漸消失。 ✔︎ 銀牌（第 76 屆美國葡萄酒和烈酒批發商，2019 年）✔︎ 得分 89 分（2019 年終極烈酒挑戰賽）

Matsui Sakura Cask Single Malt Whisky 日本松井櫻花桶單一純麥威士忌 產區 : 日本容量：700ml酒精濃度 : 48%松井櫻花桶威士忌在鳥取縣豐潤的自然環境中蒸餾而成，在櫻花木桶中陳釀，淡淡甜甜的，清新的櫻花香味在口中瀰漫。這款傑作，用心與激情精心釀造，以大山町優質的天然泉水為證。為了保持威士忌的純正，不添加人工色素。松井水楢桶單一麥芽威士忌的酒標使用了日本著名藝術家菊川英山浮世繪傑作中：當流御庭櫻。色澤：淺金色。香氣：豐富飽滿的櫻花香味。橡木味伴隨著大量橘子果醬和堅果，麵包的香味。口感：酒體強烈，伴有淡淡的櫻花味和紅色水果的味道。餘韻：非常明顯的花香，大麥芽和淡淡的薄荷味。

TENJAKU WHISKEY 產地:日本容量:700ml酒精濃度:40% 色澤:琥珀色香氣:淡淡的煙熏口音。香氣撲鼻，梨和乾果口感:一種略帶前衛的攻擊的圓潤尾韻:略微辛辣。悠長的餘韻，帶有一絲白橡木和甜美的甜味

日本余市10年 單一純麥威士忌Nikka Yoichi 10 Year Old single malt Japan whisky 地區：日本北海道 蒸餾廠：余市 酒齡：10年 酒精度：45% 容量：700毫升 2001年，日本NIKKA WHISKY「Single Cask余市」以平順而濃郁持久的口感感動國際專業品酒師，在英國專業雜誌「威士忌雜誌(Whisky Magazine)所主辦的威士忌評酒大賽中，以7.79分的成績技壓群雄，奪得威士忌之最的桂冠-「Best of the Best」。 在2001年威士忌評酒大賽中，來自各地的專業品酒師，欣賞余市10年的理由各不相同，Alistair Robertson認為余市的口感，是令人驚訝、不可思議的滑順；Eddie Russell與Andrew Symington對它飲後持久的餘韻讚賞不已，特別是Andrew Symington還因此誇讚余市是威士忌中的佼佼者。而針對余市的酒香與氣味，品酒師們不約而同地給予極佳的評價，認為余市之中巧妙地混合了橡木、煙熏 味與糖蜜的甜味。整體而言，余市是一瓶在口感、氣味等各方面都恰如其分的極品威士忌，獲得專業品酒師的強烈推薦。色澤:明亮的金黃色酒體:中度酒體香氣: 乾燥水果、麥香、特出的甜味味覺: 溫和、柔順、強烈的熟成口感餘味: 微微的水果香伴隨著麥香的滑順口感

The Chita Single Grain Whisky知多日本單一穀物威士忌 產地:日本容量:700ml酒精濃度:43% 產品介紹:這次的新作是一款無年份標識的穀物威士忌，色澤金黃，口味清淡細緻而帶甜，總調酒師福與伸二就認為這些風格用來佐餐特別配搭，更特別推荐用highball的方式去享用。

Nikka Gold & Gold Whisky日本武士威士忌 產地:日本容量:750ml酒精濃度:43%  產品介紹:這款威士忌是Nikka集團出產的一款 Blended Whisky-Gold & Gold，在1968年推出市場，口感非常平衡柔順，年度麥芽酒的比例很高，算是Nikka有歷史的品牌裡面其中一瓶很有特色的日本調和式威士忌。

送貨上門促銷套裝1 居家抗疫優惠套裝1 以下4支$1588 1) 尊尼獲加 15 年綠牌威士忌2) 三得利 Toki 季威士忌 3) 拉弗格奎特木桶  4）黑瓶10年 5）格蘭冠10年 6) 山梨威士忌7) Roku 杜松子酒8) 倉吉白兔Gin  請在“備註”中說明選擇酒款或數量（單為4支，如要8支請下單數量輸入2） 是次優惠只接受轉數快/銀行支付支付(只接受轉數快/銀行轉帳付款)

 Togouchi  戶河內 x Whisky Taste 聖鬥士星矢聯名款 聖域十二宮黃金聖鬥士  產地:日本 容量:700ml 酒精濃度:40% 產品介紹: 2020年Whisky Taste同日本威士忌品牌戶河內聯手推出聖鬥士星矢威士忌系列，收藏性和觀賞性都極高。這款只限量生產750支，超值得收藏! 星矢迷快啲帶佢返屋企! 酒廠介紹: 戶河內係一間相當有趣嘅酒廠，因為佢地並無自己嘅蒸餾所；原酒從蘇格蘭及加拿大進口，到日本後再進行調和及出售。酒廠將所有資源投放於調酒上，更將威士忌係存放於荒廢嘅火車隧道中熟成，非常別樹一格!

山梨日本威士忌 （新版） 酒精濃度 : 40% 產區 : 日本 🥃品飲筆記🥃 香氣：來自木質調的果香讓山梨釋放出誘人氣味，令人聯想到海灘的夜晚營火 色澤：成熟的黃金麥色 口感：濃厚以果香為基礎的甜美氣息突襲而來，雪莉桶的風味也十分厚重，在味蕾上顯得甘醇，碘味和草本味突出。 尾韻：甜度與陳年酒桶的清爽度完美結合，輕盈順滑，具有橡木香氣和果香 產品介紹： 為了維持山梨的強烈特色，蒸餾廠只採用使用三次，並重新組裝，以期能夠讓桶子對酒的影響降到最低，堪稱是日本威士忌原始風味的捍衛者。 SAWAKI所生產的威士忌，具有強烈的燻泥煤，麥由種植到發酵、蒸餾的過程中，土壤的影響相對少，當中的礦物味很多就來自於陳年的環境，如海邊的海風特色，被稱為是最能體現日本釀酒風格的單一麥芽威士忌。

Tenjaku Pure Malt Whisky 產地:日本容量:700ml酒精濃度:43% 色澤:琥珀色香氣:堅果味，帶有青蘋果和新鮮香草的味道。非常圓潤，只有輕微的煙熏味。口感:一種清脆的酒精味，堅實而細膩，入口順滑。尾韻:回味清新而清晰，餘味悠長。香草味讓位於在口中揮之不去的低調木香。

The Kyoto Japanese Blended Whisky 日本京都威士忌 西陣織紅帶產區 : 日本容量 : 700ml酒精濃度 : 40%產品介紹：位於京都府中部的京丹波町､也是京都府首座的威士忌蒸餾所，在這裡有製作威士忌所不能缺少的上等水質，以及從長老岳吹來的微風造成早晚的溫差環境，可說是製作威士忌的最佳地點｡使用當地・京都的傳統工藝品｢西陣織｣來製作酒標，將日式腰帶利用酒標設計裝飾，表現出華麗高雅的風格纏繞在瓶身上｡(設計專利申請中)～ 西陣織 ～所謂的西陣織，就是｢在京都所生產多品種少量的先染紋緻物｣，這種織物最大的特色就是柔軟且觸感柔細｡在此地發展的西陣織現今不單是在京都，已經可以說是日本最具代表性的絹織物，而且享譽聞名全世界｡在西陣織上不需也無法再加工縫織｡如同這樣的傳說來表示西陣織極高的技術，不僅僅如此，它所擁有的各種技法所織出的圖案也是極具魅力特色｡將嚴選單麥威士忌､穀物威士忌完美比例融合｡如同香草般的甘甜在口中散發｡希望大家有機會一定要藉著各種不同的喝法，品嘗這完美比例調和的口感｡

The Fujisan Whisky - Original Edition  富士山威士忌產區 : 日本容量：700ml酒精濃度 : 40%產品介紹:富士山使用由富士山的水源形成地水的豐富的自然產生的地層水。

Suntory Special Reserve Whisky三得利特別儲備威士忌產地:日本容量:700ml酒精濃度:40%Suntory Special Reserve 是一款相當簡單的威士忌，但同時也是一款非常令人愉悅的威士忌。 雖然瘋狂的醒酒器可能暗示液體內容物可能有點左場，但這與現實相去甚遠。 優質的雪利酒桶和精製的烈酒是這款堅實混合酒的核心，與在高球杯或水割杯中飲用一樣好喝。 唉，這在日本以外的地方不容易找到，如果你找到了，價格可能會讓你不敢用蘇打水或水稀釋。 儘管如此，這段歷史在某些時候非常值得一探究竟，無論它是否裝在新奇的容器中。香氣：乾果，尤其是李子、棗子、杏子和漿果。 這裡的雪利酒比 Royal 多得多。 還有一絲橙色。 Thicc和芳香，它實際上非常好。 這裡也有山崎。口感：鼻子稍微好一點，但橙子的味道依然存在，並加入了白胡椒和一些苦巧克力。 含糖和橡木味，整體平衡極佳。 這裡沒有太多的東西。 輕而易飲。餘味：中等長度，持久的水果味和一點橡木的苦味。~~~~外盒包裝有瑕疵，並不影響飲用~~~~

KAICHO Pure Malt Whisky 日本會長單一麥芽威士忌 產地:日本 容量:700ml 酒精濃度:40%  產品介紹:香氣：香草，咖啡，焦糖和木頭。口感：乾燥，略帶辛辣，口感香草，木材，溫暖。

NIKKA From The Barrel Whisky產地:日本容量:500ml酒精濃度:51.4%產品介紹:色澤:深琥珀,麥芽糖色香氣:淡淡香草和橘子香口感:甜而不膩的焦糖甜帶淡淡的泥炭香尾韻:餘韻悠長，有著薄荷和水果香產地:日本容量:500ml酒精濃度:54.1%產品介紹:色澤:深琥珀,麥芽糖色香氣:淡淡香草和橘子香口感:甜而不膩的焦糖甜帶淡淡的泥炭香尾韻:餘韻悠長，有著薄荷和水果香

新宮城峽單一純麥威士忌產地:日本容量:700ml   酒精濃度:45% 產品介紹: 色澤：深金色香氣：豐富，甜蜜而優雅的風信子和水仙花的芬芳香氣然後是蜂蜜再加上柔軟的麥芽香和雪莉桶所產生的細膩感並帶著一絲為苦的柑橘香口感：入口是可可粉、杏仁和腰果主導著整體，伴隨著成熟的梅子、李子香尾韻：悠長並且順口圓滑

Hibiki NAS Japanese Harmony Suntory Whisky三得利響Japanese Harmony調和純麥威士忌 產地:日本 容量:700ml 酒精濃度:43%  產品介紹:色澤：琥珀色 香味：玫瑰、荔枝、少許迷迭香，成熟木香、檀香口感：蜂蜜的甜味、柑橘蜜餞、白巧克力尾韻：溫柔而纖長細緻的水楢桶芳香