白酒

Leonard Kreusch Mosel Riesling產地: 德國酒精度:9.5%容量: 750mlLeonard Kreusch Mosel Riesling酒度適中，帶有新鮮的青蘋果、梨子和葡萄柚的味道。平衡感很好，甜味宜人，餘味中帶有一絲礦物質。冷藏 (10°C/50°F) 飲用，這款酒用途廣泛，適合任何場合——非常適合作為開胃酒或搭配多種清淡食物。

Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle Nahe 2022(New )產地: 德國 產　區： Nahe (Germany)等　級： Q.b.A容　量： 750 ml特　色： 清淡微甜，呈現出合諧且溫和的酸甜口感，果味豐富。(冷藏後更佳,非常適合女士)濃　度： 10.5 % 該酒是一種清晰明亮的深檸檬色。溫和的融合鼻子，散發出誘人的柑橘和桃子細膩感，並帶有家常風味。 酒體輕至中等，清新，柔軟，果香，酸度平衡，並帶有誘人的水果香氣，使口感順滑。 非常適合搭配芳香菜餚。魚湯，素食。家禽和白肉搭配淡醬都是這款優雅的Muller Thurgau的完美搭檔。

Barwang The Wall Chardonnay 2021/2022/2023產區: Australia 澳洲容量: 750ml產品介紹:Barwang意義是水之源，表現出土壤其獨特性由澳洲著名家族酒莊Calabria Family所擁有充滿白桃，柑橘，奶油香氣酸度適中，餘韻悠長吸引

Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle Kabinett Nahe 2021產地: 德國產　區： Nahe (Germany)容　量： 750 ml這款美麗的 Kabinett 葡萄酒柔和優雅。酒香帶有淡淡的清新花香，伴隨著淡淡的青蘋果、白桃、蜂蜜、茶和酸橙的味道。 酒體輕盈，平衡良好，酸度活潑清新，是適合各種場合的終極白葡萄酒。

Chateau d'Esclans The Pale Rose 產地: 法國 普羅旺斯 粉紅酒酒精度: 12.5%容　量： 750 ml品酒筆記：• The Pale以其淡雅的粉紅色酒液為命名，展現普羅旺斯正統粉紅酒的風格。• 內外兼具的風格展現，香氣表現出絕佳的清新香氣，味蕾上展現豐富的水果風味。優雅的口感與華麗俏皮的標籤完美結合。

Rheinhessen Beerenauslese 2015 施密特萊茵黑森粒選貴腐甜酒產地: 德國 (Germany)容　量： 500 ml一款蜜糖般的甜美葡萄酒,使用非常晚收並受貴腐菌絲些許乾縮的葡萄釀製。透過多次人工逐粒精選珍貴 BA，帶著濃郁且香甜口感，多層次辛香、蜂蜜、焦糖和杏桃類熱帶水果香。搭餐:麻辣燙、水果甜點

Les Jamelles Chardonnay Vin de Pays d'Oc 2019/2021

Trimbach 是一家位於中世紀城市 Ribeauvillé 的酒莊。它由 Trimbach 家族於 1626 年創立，他們已經掌舵了 13 代。它擁有約 15,000 公頃的葡萄園，其中約 1,600 公頃被列為特級園。它釀造出優雅而有結構的葡萄酒，具有極佳的陳年潛力。Trimbach Gewürztraminer 的土壤是泥灰岩、石灰岩和砂岩。該地區屬半大陸性氣候，冬季寒冷乾燥，夏季炎熱。沒有太多的雨，因為它被孚日山脈保護在西部。Trimbach Gewürztraminer 的收穫是手工進行的，然後在受控溫度下在不銹鋼罐中發酵，以保持葡萄的新鮮和果香。Trimbach Gewürztraminer 是阿爾薩斯瓊瑤漿的絕佳代表。清新的酸度支撐著乾爽、果味和香料味的白葡萄酒。 Wine Enthusiast : 92/100 淡淡的火石味和玫瑰味都在鼻子上飄蕩。口感集中、簡潔、酚類結構為這款豐富、圓潤、幾乎油膩但乾的葡萄酒增添了結構和主幹。宜人的柑橘髓苦味與大膽、溫暖但乾燥的慷慨相得益彰。最好讓它自己發揮作用。

容易入口且富有表現力，以葡萄柚香氣為標志新鮮的紅色漿果風味緊密且精緻出現在口感中段，並在清新優雅的餘味中散發

Louis Latour Montagny 1er Cru 2020  地區Côte Chalonnaise 蒙塔尼村 Appellation Montagny Premier Cru 葡萄品種霞多麗   藤蔓 平均葡萄樹齡 35 年 土壤石灰石、白堊和粘土 平均產量40 hl/ha 收穫手工採摘  描述蒙塔尼產區位於博訥以南約 30 公里處，位於 Côte Chalonnaise 南部起伏的褶皺和丘陵中。Montagny 是一個 100% 的白葡萄酒產區，僅源自霞多麗葡萄，並提供一種新鮮的白葡萄酒，是其母葡萄品種的簡單代表。葡萄藤的高品質是其石灰岩基岩和令人讚嘆的坡度的直接結果。« La Grande Roche » 的葡萄園位於山坡上相當高的地方，陽光充足，有助於葡萄中的風味高度集中。

Les Jamelles Sauvignon Blanc  Vin de Pays d'Oc 2019/2021/2022產地: 法國 地區: Languedoc 葡萄品種: Sauvignon Blanc 酒精度:13% 容量: 750ml 可愛的淺黃色。它豐富而芳香，帶有強烈的水果香氣（醋栗，百香果，綠色西紅柿，野草莓和檸檬）。它還顯示出花的細微差別（金銀花）和石灰石土壤中的礦物““味”氣味。口感非常新鮮，具有良好的酸度和天然的CO2香氣，使其具有新鮮感。豐富，圓潤且平衡的表面效果。

Pieroth Blue Burg Layer Schlosskapelle Silvaner Kabinett Nahe 2022 產地: 德國產　區： Rheinhessen (Germany)等　級： Kabinett容　量： 750 ml特　色： 優雅，果香，年輕；柑橘，蜂蜜，接骨木花的香氣；平衡酸，淡甜配菜沙拉，雞肉，亞洲美食(冷藏後更佳,非常適合女士)濃　度： 8 %

《Grand Maison東京》法式高級料理天才主廚尾花夏樹（木村拓哉飾），偏愛以日本食材入饌，於是打算在酒單上加入日產葡萄酒，除了味道上更融和，更可突顯當地環境的風土特色。團隊最後覓得一瓶不但味道豐富優美，而且CP值高的白葡萄酒，木村最後更為此酒度身設計一款搭配菜式。劇集放映後，觀眾都紛紛好奇是此酒的廬山真面目。經網民精密搜查後，找出劇組實地拍攝的酒莊為位於日本山梨縣的Grace Wine。在劇集效應下，酒莊旗下的Gris de Koshu白葡萄酒大賣起來，更不只日本，連台灣，香港也賣得快要售罄，爭相品嚐這款被劇集譽為為神級葡萄酒的滋味！

Louis Jadot Pouilly-Fuisse 2020Chardonnay from Pouilly-Fuisse, Maconnais, Burgundy, France產地:  France,Burgundy酒精度:13%容量: 750ml這款酒具有新鮮紅蘋果、蜂蜜和白花的香氣，帶有優雅而豐富的烤堅果和柑橘味。這種典型的勃艮第葡萄最純粹的表現之一。這款酒的理想搭配包括烤鮭魚、貝類或奶油奶酪。評分TP92(Tasting Panel)清脆，新鮮，礦物質，帶有很好的柑橘類水果和活潑的酸度。一個可愛的勃艮第。

葡萄品種：歌海娜、神索、西拉品酒筆記：顏色 : 淺色和明亮鼻子：渴望和強烈的橙皮和紅電流香氣口味 : 柔滑，帶有酸爽的新鮮感

描述Cloudy Bay 成立於 1985 年，是最早涉足馬爾堡的五家葡萄酒製造商之一。長相思是 Cloudy Bay 故事背後的標誌性葡萄酒，它定義了新西蘭的葡萄酒，並在全球建立了馬爾堡葡萄酒產區。正是其獨特的香氣、成熟的水果風味和細膩的結構，使雲霧灣成為全球優質長相思的代名詞。這是一款清新、芳香、充滿活力的葡萄酒。品鑑筆記2023 年的長相思酒香氣濃郁而充滿活力，帶有多汁的柑橘和酸橙的香氣，並帶有微妙的白油桃和百香果香氣。口感令人垂涎欲滴，前味是成熟而充滿活力的百香果和柑橘味。這些融合了熱帶桃子和番石榴的味道，並被石質鹽味輕輕平衡。

Louis Latour Mâcon-Lugny “Les Genièvres”2021產地:法國 -Burgundy 容量:750ml Lugny 村位於馬孔地區南部的高處。它的白葡萄酒享有很高的聲譽，這使得梅肯（Mâcon）名聲大噪。眾所周知，盧尼村擁有石灰岩土壤和溫暖的氣候，生產該地區最令人垂涎​​的白葡萄酒。「Les Genièvres」的葡萄園是最好的葡萄園之一。Maison Louis Latour選擇了這個村莊最好的葡萄，由於其風土條件，該村莊是30年前唯一種植霞多麗的村莊。2021 年 Mâcon-Lugny “Les Genièvres” 呈淡黃色。鼻子散發著花、香草和新鮮杏仁的香氣。口感上，這款酒散發出柑橘的香氣。餘韻持久，口感非常清新。

Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2022產地:法國 -Burgundy 容量:750ml 夏多內（Chardonnay）是勃根地的本土葡萄品種。夏多內與勃根地的風土完美搭配：貧瘠的土壤或鈣質泥灰岩，完美的暴露條件，但氣候溫和。因此，糖含量可以達到很高的水平，同時保持果味和酸度的平衡。品酒筆記: 路易拉圖酒莊經過嚴格的篩選流程，釀造出出口感豐富、平衡的葡萄酒。大，有趣，有味道，有力量和複雜性。食物搭配: 開胃酒 - 貝類 - 熟食 - 烤魚。

Louis Latour Grand Ardèche Chardonnay 2021 產地:法國 -Burgundy 容量:750ml Maison Louis Latour 是勃根地最具創新精神的生產商之一，同時保持了其傳統形象。1979 年，為了擴大業務，阿爾代什河谷的粘土和石灰石土壤被選為生產頂級夏多內葡萄酒的理想地點。Grand Ardèche 產自最好的葡萄園，每年採收開始時都會經過精心挑選。葡萄經過壓榨，葡萄汁立即放入拉圖製桶廠製造的橡木桶中，葡萄酒將在那裡陳釀約 10 個月，就像勃根地的優質葡萄酒一樣。我們的 Grand Ardèche 2021 年份酒呈現明亮的淺黃色並帶有金色色調。其香氣濃鬱而複雜，散發著烤杏仁的香氣。它的嘴寬大而圓潤，再次展現出新鮮杏仁的味道，帶有一絲烘烤的味道，餘味清新。長度不錯。