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Benromach 21 Year Old Single Malt Whisky
Benromach 21 Year Old Single Malt Whisky百樂門21年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:700ml產品介紹首次裝滿的雪利酒桶和波本酒桶將這款酒存放了 20 多年,直到它在 21 年時裝瓶。這款 Speysider 擁有我們熟知和喜愛的經典微妙煙熏味以及溫和的香料和水果味。香氣:濃郁的歐羅羅索雪利酒、燉李子、覆盆子果醬和多汁的葡萄乾,最初是黑比諾、橙皮和杏乾的味道。香草、烤紅糖、牛奶巧克力和芳香的薑香料出現在下方,並伴有甜泥炭的溫暖。口感:燉果園水果、巧克力葡萄乾和塞維利亞橘子果醬的香氣,接著是蜂蜜、果仁糖、紅色漿果和薑餅的味道。在背景中,有黑胡椒碎、濃郁的橡木味和悶燒的篝火冒出的煙霧。餘韻:雪利酒的味道引領餘味,帶有淡淡的奶油太妃糖蘋果、橡木香料和水果蛋糕的味道。- $1,768.00
- $1,768.00
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Highland Park 15 Years Old Viking Heart Single Malt Whisky
Highland Park 15 Years Old Viking Heart Single Malt Whisky高原騎士15 年維京之心單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:44% 產品介紹:這是一款非常豐富和復雜的單一麥芽威士忌。以焦糖布丁、石南花蜂蜜和碎肉桂的濃郁辛辣香氣開頭,緊隨其後的是濃郁的果味——新鮮的菠蘿散發著陽光親吻的檸檬皮。也有一絲新鮮出爐的海綿蛋糕的味道,從烤箱裡加熱,你會再次發現肉桂,但這次是烤過的碎片。柑橘和香草的香氣縈繞在泥炭煙熏的芳香波浪中。為釀造 15 年維京之心,我們的威士忌大師 Gordon Motion 選擇主要使用雪莉調味的歐洲橡木桶來散發溫暖、辛辣的香氣,並選擇雪莉調味的美國橡木桶來平衡香草的甜味。Gordon 熟練地添加了幾個再裝桶來軟化和平滑味道,選擇以 44% ABV 裝瓶,讓威士忌充滿活力的果味和獨特的石南花泥炭煙熏。香氣:紅糖、橙油、肉桂、柔軟的植物泥炭味。口感:石南花蜂蜜和煙熏味,輔以香草、糖漿和檸檬。餘韻:持久的辛辣肉桂和煙熏餘燼。- $1,098.00
$1,368.00- $1,098.00
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Martell Cordon Bleu Cognac (CNY) 2023 Limited Edition
Martell Cordon Bleu Cognac (CNY) 2023 Limited Edition 馬爹利藍帶2023年限量版 產地: 法國 地區:Cognac 酒精度:40% Alc. 容量: 700ml 當著名藝術家和插畫家克里斯托夫·尼曼 (Christoph Niemann) 參觀干邑區的馬爹利之家時,他對乾邑白蘭地的複雜工藝感到驚訝。 尤其讓他著迷的是,每一杯馬爹利藍帶都含有 100 多種不同的生命之水,每一種都對重現其自 1912 年以來一直保持不變的傳奇味道至關重要。對於 Iconic Drops 限量版,他通過引人注目的設計傳達了他的印象,該設計由數十個水滴組成——象徵著生命之水——逐漸轉變為玻璃的形狀。- $1,628.00
$2,012.00- $1,628.00
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Macallan Home Collection The Distillery & Prints
Macallan Home Collection The Distillery & Prints麥卡倫家庭系列的第一個版本 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43.5% 產品介紹:Macallan Home Collection The Distillery & Prints 描述在斯佩塞的麥卡倫釀酒廠蒸餾,此版本是家庭系列中的第一款,慶祝該釀酒廠自 1824 年以來一直是社區的一部分。這種表達方式已經在歐洲和美國橡木桶的組合中成熟了一段未公開的時間長度以 43.5% abv 裝瓶前的木桶和再裝桶。此拍品還附贈一套 Giclée Art Prints。顏色: 深金香氣: 奶油糖果、無花果、棗子、杏仁、拋光橡木、牛奶巧克力和柔和的花香口感: 奶油糖果、橡木香料,然後是生薑和香草餘韻: 中度餘味,帶有生薑和橡木味- $6,388.00
$8,888.00- $6,388.00
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大嶺 Ohmine 三粒米 雪女 720ml
大嶺 Ohmine ✕ Misaki Tanaka 三粒米 雪女 純米 原酒 (720ML) (冬季限定) 適飲溫度:冷飲 香氣味道:果香四溢,微甘口,柔順有層次 食物配搭:蝦蟹,刺身,壽司,海鮮,鍋物- $328.00
$378.00- $328.00
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Starward 2017/2022 5YO Single Barrel Hong Kong First Edition #3181
Starward 2017/2022 5YO Single Barrel Hong Kong First Edition #3181 產地:澳洲 容量:700ml 酒精濃度:57.1% 產品介紹: 我們的紅酒桶Starward 中的大量風味和所有顏色 來自我們的紅酒桶。 我們通常使用設拉子, 經過 4 至 7 年陳釀的赤霞珠和黑比諾橡木桶在澳大利亞一些最好的酒莊。 為了保持新鮮的紅酒口味,我們能夠在清空後數小時內採購這些桶附近的亞拉河谷和巴羅莎河谷。 那麼,他們是輕微燒焦或蒸熟。 通常,桶仍然是濕的,當我們裝滿它們時用酒,給我們的威士忌它是大膽的,果味。 單桶釋放 一種現代威士忌,這種威士忌首先被裝入新鮮的。 2017 年 5 月的紅酒桶。明顯是 Starward,這威士忌代表著它的產地——墨爾本。 威士忌特色 摩卡、香草和紅櫻桃- $1,480.00
$1,680.00- $1,480.00
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Starward single malt australian whisky fortis
Starward SIngle Malt Australian Whisky Fortis產地:澳洲 容量:700ml 酒精濃度:50%Starward Fortis 是一款大而大膽的澳大利亞單一麥芽威士忌,完全在美國橡木桶中熟成,而美國橡木桶以前是澳大利亞紅酒的發源地。 熟成後,Fortis 以 50% ABV 裝瓶,而且裝瓶時不經過冷卻過濾。 這是絕妙的東西,適合純飲,但味道足以經得起用於各種雞尾酒。香氣:草莓、黑加侖果醬、點點巧克力、榛子、薑餅。口感:無花果、棗子、花生脆、淡淡的烤橡木味和更多果醬般的紅色漿果味。尾韻:香草豆莢的泥土氣息在黑莓和塞維利亞橙子的襯托下徘徊。- $890.00
$980.00- $890.00
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Starward Two Fold Double Grain Australian Whisky
Starward Two Fold Double Grain Australian Whisky產地:澳洲容量:700ml 酒精濃度:40%Starward Two-Fold 在澳大利亞紅酒桶中熟成,採用大麥麥芽和澳大利亞小麥的組合製成。 Two-Fold 前衛而優雅,散發著紅色水果、奶油糕點、奶油香草和溫暖烘焙香料的柔和香氣,口感帶有熱帶水果和橡木香料的香氣。嘗試將 Starward Two-Fold 與起泡的蘋果汁和新鮮薄荷葉混合,製成 Orchard Spritz。香氣 : 塗有黃油香草香料的鮮紅色漿果。口感:想像一下熱帶水果平衡的光滑、濃郁的焦糖甜點。尾韻:精緻而悠長。 淡淡的甜味帶來美味、乾爽的餘味。- $498.00
- $498.00
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Starward Nova Single Malt Whisky
Starward Nova Single Malt Whisky產地:澳洲容量:700ml 酒精濃度:41%Nova 是一款美味平衡且大膽的威士忌,適合分享和混合,僅在來自生產設拉子、赤霞珠和黑皮諾的釀酒廠的紅酒桶中成熟。 這款威士忌每一口都體現出墨爾本獨特的自然風光。 從充滿活力的美食場景到狂野的天氣,Nova 慶祝墨爾本威士忌釀造的所有獨特和美妙之處。香氣:充滿紅色水果、草莓和類似波特酒的水果和堅果的香氣。口感:蜂蜜、肉桂和更多紅色水果的味道,奶油般的堅果質地,奢華的口感和淡淡的單寧。尾韻:太妃糖配核桃。- $680.00
$780.00- $680.00
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Suntory Torys Extra Whisky
Suntory Torys Extra Whisky產地:日本容量:700ml酒精濃度:40%三得利Torys Extra威士忌,簡單討喜,連不喜好威士忌強烈個性風味口感的,都能輕鬆享受,一款入門級的日本威士忌。色澤:淡金色。氣味:堅果,奶油,淡橡木,香草。口感:香料,太妃糖,香草,花香。尾韻:中,非常順滑,適合與多人不同威士忌經驗值玩家分享。- $255.00
$268.00- $255.00
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Tamdhu Year of the Rabbit Speyside Sherry Cask Batch Strength Single Malt Scotch Whisky
Tamdhu Year of the Rabbit Speyside Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 坦杜兔年生肖版 雪莉桶批次原酒 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:58% 產品介紹 坦杜單一麥芽威士忌全程於珍貴優質的Oloroso雪莉橡木桶中熟成,雪莉桶所賦予的美麗天然酒色,時間所貢獻的美妙陳年滋味,非冷凝過濾,以批次原酒酒精度58%裝瓶,為迎接新的一年特別以此完美佳釀,舉杯向欣賞生命中美好事物的兔子致意。 香氣:陳年橡木和肉荳蔻香料,與香草奶油和柑橘味相得益彰。 味道:頹廢的雪利酒橡木味,透露出焦糖橙子和生薑餅乾的味道。 尾韻:酒體飽滿豐富,然後是蜂蜜和麥芽味,並帶有持久的橙味。- $1,198.00
$1,580.00- $1,198.00
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BULLDOG LONDON DRY GIN
BULLDOG London Dry Gin 鬥牛犬倫敦琴酒 產地:英國容量:700ML酒精濃度:40%產品介紹:一款純手工釀製的頂級倫敦琴酒,它融入了 8 個國家的 12 種釀造琴酒的天然植物素材,包括薰衣草、荷葉、龍眼,柑橘,杏仁,以及有機種植的義大利杜松子等等。並且具備了特色鮮明,標誌性的酒瓶,設計靈感來自於溫斯頓、邱吉爾,領導英國在第二次世界大戰中取得最終勝利的前首相,展現出為世人所知的英國「鬥牛犬精神」。鬥牛犬琴酒的酒廠已經有 250 年以上的歷史,採用最純淨的水源並經過四重蒸餾創造出平衡的口感與明快的風格,無論是調製成雞尾酒或是直接引用都非常適合。《葡萄酒愛好者》雜誌 (Wine Enthusiast)美國酒評專家保羅帕寇特(Paul Pacult)給予鬥牛犬琴酒「卓越」(90-95分)的評價,並選為「50款世界頂級烈酒」之一。- $218.00
$298.00- $218.00
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The Macallan Classic Cut- 2022 Edition
THE MACALLAN CLASSIC CUT - 2022 EDITION 麥卡倫經典款 - 2022 年版產品介紹:多年來,Macallan Classic Cut 已成為麥卡倫威士忌愛好者的必備品。 這款最新版本於 2022 年發布,在美國波旁威士忌酒桶、美國首次灌裝雪莉酒桶和歐洲橡木雪莉酒桶中陳釀,創造出一款濃郁、果味濃郁且真正引人注目的單一麥芽威士忌。它以黑巧克力、溫和的肉桂香料、黑胡椒、微妙的熱帶水果和葡萄柚的香氣為特色,有助於消除強烈的甜味,讓您的味蕾回歸自然。 這是釀酒廠的粉絲們一定會喜歡的另一款精彩的 Classic Cut 版本。香氣:葡萄柚、桃子、蘋果和橙子的新鮮水果混合香草海綿、橡木、淡香料、水果花和杏仁味道:新鮮水果、焦糖、一絲巧克力、檸檬海綿、堅果、橡木和淡香料尾韻:甜美的奶油味和溫暖的香料- $1,398.00
$1,980.00- $1,398.00
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Jak Aged 5 years Blended Malt Scotch whisky ( by JAK 酒 for bar pacific)
Jak Aged 5 years Blended Malt Scotch whisky 釀酒廠:高地地區 國家:蘇格蘭 酒精度數:43% 規格:700ML 香氣:濃郁的巧克力和太妃糖香氣,帶有一絲生薑和雪鬆的花香 味道:濃郁的薑味伴隨著精緻的香草和溫和的香料 尾韻:辛辣和熱情- $368.00
$398.00- $368.00
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Talisker 11 Year Old (Special Release 2022)
Talisker 11 Year Old (Special Release 2022) Talisker 11 歲(2022 年特別發行) 產地: 蘇格蘭 酒精濃度:45.8% 容量:700ml 產品介紹: 在經過 11 年的首次裝填前波旁威士忌酒桶熟成之後,這款出色的 Talisker 加入了帝亞吉歐 2022 年特別發布的陣容。 甜美可口,果香濃郁,帶有所有經典的胡椒和海岸篝火味,這款略帶泥煤味的產品恰好適合該系列。 該標籤以一種相當迷人的發光水母為特色,為黑暗的海洋深處帶來一些光亮。 香氣:木火、家具上光劑、香草、檸檬皮和檸檬汁。 口感:胡椒味和甜味,淡淡的單寧味,餘味悠長的篝火味,甜美的橡木味,乾果味和杏味。 餘韻:悠長、辛辣並帶有太妃糖的甜味。 總體:甜美果香。 甜美的邊緣並沒有削弱 Talisker 的魅力。- $1,168.00
$1,268.00- $1,168.00
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Lagavulin 12 Year Old (Special Release 2022)
Lagavulin 12 Year Old (Special Release 2022) 樂加維林 12 年(2022 年特別發行)產地:蘇格蘭酒精濃度:57.3%容量:700ml產品介紹:“鳳凰之焰”是樂加維林 2022 年特別版裝瓶的合適主題,因為它被設計成迄今為止酚類物質最多的樂加維林。 釀酒廠的粉絲們會知道這意味著真正的泥炭客戶,大量的香料和力量被原始橡木桶放大,這種富含泥炭的樂加維林在美國橡木桶中陳釀。香氣:篝火、培根和爆米花,帶有一些沿海海藻的味道,非常強烈的鹹味。口感:帶有黑胡椒、甜太妃糖和煙熏木頭的爆裂聲。尾韻:大辣椒與焦糖平衡。總體:完美平衡的經典樂加維林,美國橡木的甜味非常適合這款。- $1,398.00
$1,468.00- $1,398.00
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Tamdhu Distinction Release 02 (2022)
TAMDHU Distinction Release 02 (2022)TAMDHU 區別發布 02 (2022)產地:蘇格蘭酒精濃度:48%容量:700ml香氣:麥芽、香草和五香橡木味,然後是橙子和薄荷味。口感:黑巧克力 - 以及豐富、誘人的口感。 尾韻:幾乎無窮無盡的雪莉橡木味,散發出無花果和金色糖漿的味道。- $1,248.00
$1,398.00- $1,248.00
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littlemill 12 year old
littlemill 12 year old 地區:低地(蘇格蘭) 釀酒廠:Littlemill(已關閉) 年齡:12 歲 酒精度:40% 容量:700 毫升 香氣:甜甜的,非常溫柔。 柔軟的菠蘿、紅蘋果、一些百香果和綠葡萄。 麥芽味和糖漿味。 略帶草藥(一些迷迭香)和熱帶花香。 鬆軟的棉花糖。 味道:質地輕盈。 非常柔和的焦糖味,帶有梨、接骨木花、西瓜、熱帶酸味(百香果、菠蘿、酸橙皮)和蜂蜜。 發展成極其溫和的橡木味和淡淡的牛奶巧克力味。 尾韻:極輕。 揮之不去的淡淡的蜂蜜、熱帶水果、接骨木花、牛奶巧克力。 咸焦糖。 有點蜜餞- $3,168.00
$3,568.00- $3,168.00
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Glenfiddich 14 Bourbon Barrel Reserve USA Exclusive
Glenfiddich 14 Bourbon Barrel Reserve USA Exclusive Glenfiddich 14 波本桶珍藏美國獨家 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43% 格蘭菲迪 (Glenfiddich) 14 歲時的絕妙表達方式! 在釀酒廠的麥芽大師 Brian Kinsman 的監督下,威士忌在前波本桶中成熟,然後從肯塔基州路易斯維爾的 Kelvin Cooperage 一直到燒焦的新美國橡木桶中處理完成。 結果是一個令人難以置信的果味數字,帶有良好的橡木香草肯塔基風味! 香氣:滿鼻的橡木香草味,夾雜著蜜餞檸檬和橙子、蘋果餡餅、焦糖和木炭的味道。 口感:甜焦糖、太妃糖蘋果和奶油香草與辛辣、烤橡木、肉桂和蜜餞橙子交織在一起。 尾韻:溫暖的木質香料、甜奶油糖果、太妃糖爆米花和絲滑的甜麥芽。- $768.00
$798.00- $768.00
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Bowmore 21 Aston Martin
Bowmore 21 Aston Martin Bowmore 21 歲阿斯頓馬丁 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:51.8% Bowmore Distillery 和 Aston Martin 之間的合作成果 - Masters' Selection 系列中的第一個版本! 這款 21 年的單一麥芽威士忌是由 Bowmore 威士忌大師 Ron Welsh 和阿斯頓馬丁首席創意官 Marek Reichman 的團隊合作創造的。 從阿斯頓馬丁團隊設計汽車時經常考慮的黃金比例中汲取靈感,這款單一麥芽威士忌採用精心製作的配方製成,所有成分都為最終的風味特徵增添了特色。 產品介紹: 香氣:甜美和堅果味,帶有麥盧卡蜂蜜和楓糖漿的味道,還有果仁糖和烤榛子的味道; 結合新鮮鞣製皮革的濃郁香氣。 口感:濃郁優雅的雪利酒與艾萊島泥炭的原始風味融為一體,而苦澀的黑巧克力則與香草和咖啡豆融為一體。 莫雷洛櫻桃和淡淡的木瓜味彰顯出果味。 尾韻:甜、辣、暖口,橡木香料、栗子奶油和椰子的味道揮之不去。- $6,928.00
$7,980.00- $6,928.00
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