精選商品

Perfume Trees Gin  白蘭樹下氈酒 香港本土品牌 容量:500ml 酒精濃度:45% 產品介紹:  白蘭樹下一直夢想要捕捉屬於香港的香氣，終於以氈酒的經典精神作畫布，在上面大筆揮毫，綴上白蘭花、檀香、陳皮、龍井和當歸的芬芳香氣，以陣陣輕拂感官的刺激，描畫出白蘭樹下—-我們心目中的香港。 白蘭樹下要訴說⼀個城巿背後的故事與⽂化，也許有很多種⽅法，卻沒有⼀種能如⾦酒⼀樣，能透過當地⽣長的植物特性，細數每個⼟⽣⼟長的故事。創造「⽩蘭樹下」背後的動⼒及靈感，源於為我們深愛的香港創造⼀瓶烈酒的願望── ⼀瓶能傳揚我們獨特、充滿活⼒⽽而漂亮城巿精神的烈酒。這萬眾期待的「⽩蘭樹下」Gin酒。 在過去⼀年多的時間，Kit與Joseph⼀直與香港農夫及供應商緊密聯繫，⼒求了了解真正能代表香港的風⼟及香氣，並孜孜不倦地配搭及拼合不同的草本植物，最終成功在複雜的風味之中達⾄終極和諧與平衡感。 香港取材 荷蘭蒸餾 無論是城巿街頭、郊外小路上、或是熱鬧的花墟中，總不時有一抹濃郁而清新的花香突然撲鼻而至，特別是在悶熱的夏日。趁香氣尚未飄散，回頭一看，就會看到老婆婆靜靜在街角販賣著她──白蘭花。 這淡雅如女神的花朵，在香港及華南地區處處可見，其萃取而成的精華油，卻是全球趨之若鶩的名貴精華油。 我們就用上白蘭花，配搭同樣芳香四溢的印度檀香木，再加入15年遠年陳皮，龍井及當歸組成「白蘭樹下」的核心意念與風味，以不負「香港」──這個據說曾經盛產香木的城巿──之名 讓我們一起以味蕾，享受我城的真正香氣！

Macallan Classic Cut 2023 Limited Edition 麥卡倫CLASSIC CUT 2023年單一麥芽威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:50.3% 產品介紹: 此款卓越的單一麥芽威士忌蘊藏於獨特的歐洲和美國橡木桶中，並在西班牙赫雷斯-德拉弗龍特拉雪莉桶中熟成，展現出絕無僅有的獨特風味。 盡情沉浸在風味的世界中，讓新鮮洋梨和杏仁餅乾的精髓獨佔鋒頭，帶您進入一個優雅絕倫的味覺饗宴。 透過令人陶醉的時尚秀場體驗，充滿生氣蓬勃的布料和色彩選擇，喚起了獨特洋梨風味的清新感。金色禮服的飄逸質感則優雅地呈現了隨著「一滴水」的加入，所釋放出的杏仁餅乾風味特徵。 香氣:散發著優雅洋梨和接骨木花香氣，融合輕盈的杏仁風味和豐潤的香草豆莢。 口感:如絲絨般甜蜜濃郁的香草，在口中綻放出多汁洋梨和檸檬皮的清新滋味，融合著細緻橡木的香氣。 餘韻:圓潤均衡且搭配甜美的橡木和杏仁餅乾的風味。 釀酒大師筆記 在50.3%全濃度的完美狀態下，此款獨特威士忌的主要特色是悠然盈溢的洋梨風情。 當加入「一滴水」後，酒精濃度降至40%，恰到好處的稀釋帶出了杏仁餅乾的風味。

Sticky Smoke Cheese 長條煙薰芝士(約40) 呢款煙燻芝士，完全吾似平時嘅芝士🧀，好似食緊魷魚絲，好鬼得意。有啲煙肉味，又鹹鹹地用嚟做酒小食，正~

Hennessy VSOP Cognac  (香港行貨)軒尼詩Vsop干邑白蘭地 產地:法國容量:700ml 酒精濃度:40%軒尼詩 V.S.O.P的出眾之處，在於其靈活的飲用方法。由於干邑本身以葡萄釀製，因此各種新鮮水果、香料、果汁及梳打水都是它的最佳配搭，混合調配後亦無損干邑本身的個性及味道。

Lagavulin 16 Year Old single malt whisky拉加維林16年單一純麥威士忌 酒精濃度:43%產地:蘇格蘭容量:700ml 產品介紹:氣味: 海風，蜜餞，煙燻，鮮蠔，柑橘，金屬口味: 海水，焦糖，朱古力，煙燻，多士，葡萄乾餘蘊: 中等長度，黑朱古力，焦木，香料

Pale Ink Sugar Free Coffee Liqueur 淡墨咖啡利口酒產地:香港容量:500ml 酒精濃度:25%產品介紹:簡述:淡墨是日本傳統和色中的一種淺灰色，亦是日本一棵千年銀灰色古櫻之名；淡墨也是傳統中國山水畫中，一種以清水將濃墨稀釋沖淡的技法，表達淡泊清寂。《白蘭樹下》團隊以「淡墨」命名這款咖啡甜酒，來表達在過去兩年對香港沉澱下來的情緒。 如何飲用「淡墨」？官方建議是簡單地加入梳打水或Tonic Water，又或者造雞尾酒，例如Espresso Martini；造甜品也可以，例如Tiramisu，例如Affogato。雖然我十分喜歡甜食，但對我來說，加冰或雪凍淨飲，就是飲「淡墨」的最好方法。

Proper No. Twelve Irish WhiskyProper NO.Twelve愛爾蘭威士忌產地:愛爾蘭容量:700ml酒精濃度:40%產品介紹:Proper No. Twelve 於 2018 年推出，是一款混合愛爾蘭威士忌，由前 UFC 輕量級和羽量級冠軍康納·麥格雷戈 (Conor McGregor) 生產。在前布什米爾斯釀酒廠經理大衛·埃爾德的幫助下製作，這種表達方式在愛爾蘭最古老的釀酒廠之一進行三次蒸餾，並在前波本桶中成熟，然後以 40% 的酒精度裝瓶。正確的第 12 號是為了向位於都柏林 12 區的麥格雷戈的家鄉 Crumlin 致敬而命名的。鼻子有香草莢、花大麥和木香。口感帶來果味蘋果和蜂蜜，然後是白胡椒味。完成帶來烤橡木熱量和一些柔軟的焦糖。

Talisker Wilder Seas x Parley Limited Edition Single Malt Whisky泰斯卡狂野海洋限量版單一麥芽威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:48.6%容量:700ml產品介紹泰斯卡狂野海洋 (Talisker Wilder Seas) 是一款限量版威士忌。 它在 Whiskybase 上的總體評分為 85.19/100 票。 這是第一款在法國 XO 幹邑橡木桶中釀造的泰斯卡威士忌，是與海洋保護非營利組織 Parley for the Oceans 的真誠合作。 該瓶子由 100% 回收玻璃製成，可以減少玻璃瓶排放量 82%。 這款威士卡籌集的資金將捐獻給蘇格蘭、南非和智利沿海的海洋森林。該款威士忌聞起來，有泰斯卡典型的海岸氣息和香料元素。 鹽水、白胡椒和紫菜片的味道伴隨著柔和的木煙味，還有一絲焦糖、烤麵包和紅糖的味道。 同時也有微妙的棗子、無花果和李子以及一絲牛奶巧克力的味道。 口感上有奶油般的、近乎油膩的口感。 伴隨著更多的巧克力味、一些葡萄乾味和一絲篝火味。 包含著黑胡椒、柔和的礦物質氣息、甜美的紅色水果和成熟蘋果低語的氣息。 最後，還有一小撮鹽和一些草藥泥炭。餘味中等至悠長，略幹，帶有一絲碘、揮之不去的胡椒、柔和的木煙和李子的味道。總體而言，泰斯卡DNA在這款威士忌中得到了充分體現，同時還具有優雅的甜味和果味，這可以歸因於幹邑酒桶。

Four Roses Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey四朵玫瑰單桶波本威士忌產地:美國容量:700ml酒精濃度:50%產品介紹:四朵玫瑰因創始人的四個美麗女兒得名，一度傳為佳話。四朵玫瑰是用美國肯塔基州中部的土生穀物蒸釀，蘊藏在內層燒黑的橡木桶中，經過至少六年醇化期才釀製而成，酒味臻於完美。並使用五種不同的酵母來釀造威士忌，因而變化出十種各具特色的波本威士忌。百多年以來，四玫瑰以其穩定的優良酒質和超卓的酒味，贏得飲家的喜愛。色澤:琥珀色香氣:乾香料，梨，可可，香草和楓糖漿。口感:成熟李子和櫻桃的香氣，結實，飽滿，醇厚。餘韻:光滑細膩。

Blanton's Original Single Barrel Whiskey巴頓經典波本威士忌 產地:美國容量:700ml酒精濃度:46.5 % 產品介紹:Blanton's已經把我們帶到了另一個很棒的Original Single Barrel bourbon！像所有版本一樣，這款酒在H倉庫酒桶中成熟。它的瓶裝ABV為46.5％，充滿漿果，焦糖和橡木味。香氣:水果和堅果的黑巧克力，以及橡木的香草和淡淡的草木味。口感:蘋果派和奶油蛋,、巧克力包裹的杏仁和焦糖。餘韻:烤堅果和橡木炭。請注意:Original Single Barre瓶裝瓶上的金蠟容易開裂。（但不用擔心，裡面的美味液體不會受到影響！）

Johnnie Walker Black Label 12 Years 200th Gift Set約翰走路黑牌12年調和純麥威士忌(連Gold Label 及Double Black 50ml各一)200th 禮盒 酒精濃度:40%產地:蘇格蘭容量:700ml 產品介紹顏色：琥珀色香氣：混合著清新豐富的水果氣息酒體：中度酒體口感：絲絨般的豐富醇厚口感，然後享受到迷人的煙燻味餘韻 :濃郁的香草味

Glenmorangie The Quinta Ruban 14 Year Old Single Malt Whisky Giraffe Gift Tin格蘭傑14年波特桶單一純麥威士忌長頸鹿產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:43%產品介紹:Glenmorangie的Quinta Ruban 12 Year Old是一款出色的波特酒桶裝成品，現在，酒廠已經根據Quinta Ruban 14 Year Old的配方發展了！威士忌最初在波本威士忌酒桶中成熟，然後移至紅寶石波特酒桶中，為烈酒賦予一連串美味的水果和巧克力香氣。作為餐後酒很棒。香氣:夏季水果，撒上糖粉，芳香雪松，乳白色咖啡和杏仁糕點。口感:巧克力慕斯，波旁餅乾，橘子油，更多杏仁味（現已烘烤），黑加侖子和葡萄乾。餘韻:燉漿果和黑巧克力的持久濃郁。

Matsui Sakura Cask Single Malt Whisky 日本松井櫻花桶單一純麥威士忌 產區 : 日本容量：700ml酒精濃度 : 48%松井櫻花桶威士忌在鳥取縣豐潤的自然環境中蒸餾而成，在櫻花木桶中陳釀，淡淡甜甜的，清新的櫻花香味在口中瀰漫。這款傑作，用心與激情精心釀造，以大山町優質的天然泉水為證。為了保持威士忌的純正，不添加人工色素。松井水楢桶單一麥芽威士忌的酒標使用了日本著名藝術家菊川英山浮世繪傑作中：當流御庭櫻。色澤：淺金色。香氣：豐富飽滿的櫻花香味。橡木味伴隨著大量橘子果醬和堅果，麵包的香味。口感：酒體強烈，伴有淡淡的櫻花味和紅色水果的味道。餘韻：非常明顯的花香，大麥芽和淡淡的薄荷味。

Talisker 10 Year Old Single Malt Whisky泰斯卡10年純麥威士忌 產地: 蘇格蘭酒精濃度：45.8%容量：700ml  產品介紹： 色澤：呈明亮的金色色澤。週期性：酒泥煤煙熏香中有海水中透出的鮮牡蠣酒液、珊瑚本等的甜香寶石。酒體：渾厚濃郁。而那濃濃的麥芽煙霧、濃濃的麥芽氣息及濃郁的麥芽風味，特別是在後部散發出濃濃的麥芽風味，特別是在後部散發出濃郁的麥芽氣息。餘韻：豐富而悠長，酒味其且美富胡椒滋味甜的令人愉快的饒富大開。

Johnnie Walker Limited Edition Blended Whisky Set 尊尼獲加限量版調和威士忌一套三支 產地:蘇格蘭 酒精濃度:40% 容量:700ml x3 產品介紹 我們對尊尼獲加進行了改造，以慶祝邊界推動者和那些堅持步行的人。為我們的獲獎蘇格蘭威士忌設計的限量版。 Johnnie Walker Gold Label Limited Edition Blended Whisky 700ml x1 Johnnie Walker Black Label Limited Edition Blended Whisky 700 ml x1 Johnnie Walker Red Label Limited Edition Blended Whisky 700ml x1

The Singleton 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky Of Glen Ord with 2 Glass Gift Set 蘇格登12年單一純麥威士忌禮盒(Glen Ord)   產地:蘇格蘭 酒精濃度:40% 容量:700ml    產品介紹: 蘇格登12年單一純麥威士忌， The Singleton Of Glen Ord 12year old Single Malt Scotch Whisky該酒款色澤呈現深邃閃亮之琥珀色， 氣味溫暖雋永，豐滿富果味香氣，酒體介於輕淡至中濃之間，口感有著薑汁、絲綢般軟而香甜、滑順、而軟黏，餘味持久度中長，略帶黑巧克力餅乾味道。

《Krug Champagne》被譽為香檳界的勞斯萊斯香檳，是公認的香檳之王，創始人是19世紀中來自德國的Johann-Joseph Krug，早年曾在法國Jacquesson香檳莊花了9年的時間學習香檳釀造技術。身為香檳界的霸主，除了葡萄的選用以外，連無年份香檳的酒款都比別人用心，選用100款以上的基酒去調配，且有約一半的比例是陳年的基酒。而為了讓其香檳的味道能始終如一，家族成員更是從小就實施英才教育，由現任負責釀造調配的家族成員，帶領下一代繼任者參與調配的過程，將獨一無二的Krug風格傳承下去。 Krug一般的無年份香檳至少會陳年6-8年才上市，而年份香檳更是窖藏超過十年才推出市場發售，而且只有在極佳的年份才會生產。

Caol Ila 2022 (Distillers Edition Collection) Single Malt Scotch Whisky 卡爾里拉2021酒廠限定單一純麥威士忌   產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:43%   產品介紹 另一個不尋常的木桶完成。二次熟化發生在美國橡木桶中，該桶之前曾盛放甜莫斯卡特葡萄酒。這為考爾里拉 (Caol Ila) 的沿海煙熏帶來了層次分明的花香和令人陶醉的果味。這是天作之合。  鼻子：沿海泥炭的波浪，潮濕的灰燼和淡淡的杏乾味。 口感：濃郁的煙熏味更甜，更傾向於燒烤煙熏味，並伴有一些胡椒和肉桂味。 尾韻：可愛而煙熏。

Bakers 7 Year Old Bourbon Single Barrel Whisky 貝克7年Single Barrel威士忌 產地:美國容量:750ml 酒精濃度:53.5%產品介紹:香氣:烤堅果、水果和香草風味。口感:帶有水果、香草和焦糖，餘韻:甜美、柔滑、中長。

Hennessy VSOP The Dragon Limited Edition Gift Box (CNY 2024)軒尼詩Vsop龍年限量禮盒干邑白蘭地 產地:法國容量:700ml 酒精濃度:40%軒尼詩透過與藝術家楊泳梁合作，製作了尊貴的紅色包裝給V.S.O.P，希望與各位共迎甲辰龍年，迎聚力量共創未來。軒尼詩V.S.O.P的出眾之處，在於其靈活的飲用方法。由於干邑本身以葡萄釀製，因此各種新鮮水果、香料、果汁及梳打水都是它的最佳配搭，混合調配後亦無損干邑本身的個性及味道。