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Lagavulin 2000-2016 Double Matured Single Malt Whisky
Lagavulin 2000-2016 Double Matured 200th Single Malt Whisky拉加維林2000-2016雙桶200周年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43%產品介紹:Lagavulin特別版是釀酒廠200週年慶典的一部分!在美國橡木桶中,這是特殊版本中這些優秀的12年裝瓶中的第14個香氣:經典煙熏,有點甜,有刺鼻的泥炭,綠辣椒和苦檸檬口感:馥郁滑順的香草包覆著味蕾,帶出清新的橙皮口感餘韻:悠長的橙皮果香調性,透出些許的肉荳蔻曼妙餘韻- $1,368.00
$1,698.00- $1,368.00
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Glenfiddich 18 year old Single Malt Whisky (Old)1000ml
Glenfiddich 18 year old Single Malt Whisky舊版格蘭菲迪18年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:40%產品介紹:色澤:青銅色香氣:壓有青蘋果香氣結合細緻橡木以及麥芽、柑橘香氣口感:熱帶水果甜味融合一絲青蘋果香氣帶著麥芽奶油與榛果的雅緻口感餘韻 : 柔和青蘋果香氣,帶出些許薄荷與堅果- $1,080.00
$1,298.00- $1,080.00
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獺祭 三割九分 純米大吟釀 1800ml(原裝行貨)
獺祭 三割九分 純米大吟釀 (原裝行貨) 容量:1800ml 原料米:山田錦 精米步合:39% 酒質醇和,收銡清爽。- $558.00
$668.00- $558.00
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獺祭 二割三分 純米大吟釀 1800ML (原裝行貨)
獺祭 二割三分 純米大吟釀 1800ML (原裝行貨) 容量:1800ml 原料米:山田錦 精米步合:23% 華麗的蜜瓜和白桃香氣,餘韻優雅悠長。- $998.00
$1,168.00- $998.00
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Maker's Mark 46 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Maker's Mark 46 Kentucky Straight Bourbon Whiskey美格46波本威士忌產地:美國容量:750ml酒精濃度:47%產品介紹:來自肯塔基州的美格威士忌於1958年推出以來,標榜手工釀製,是美國波本威士忌的經典代表之一,純手工的蠟封沿著瓶頸流洩而下是其特色標記。在美格威士忌推出50多年後,蒸餾廠企圖創造出一項全新的商品,在原來美格威士忌傳統風味的基礎上,希望能特別強化焦糖及香草味,並降低造成苦澀感主因的單寧,故酒廠與木桶製造商合作,經由不斷地實驗嘗試使用各種配方做法,他們先將已熟成的美格威士忌從木桶中取出,在橡木桶中置入10根雙面輕微燒烤過的法國橡木條,之後把酒液填回桶中,並在低溫的地窖環境中持續熟成2~3個月的時間,此道工序加強了木桶對酒液的影響力,增添更複雜的風味層次。 美格46威士忌在推出前進行了無數次的實驗,包含燒烤木材的不同溫度及炭化程度對酒液風味的影響,桶匠將這些特殊的木條編號建檔,並累積創造了上百個實驗桶,而美格46就是使用檔案編號46木條之作品,故這款威士忌以46命名。「美格46」於2010年起推出上市,維持以small batch小批次形式少量生產,採限量引進,推薦作為初次嘗試波本威士忌的入門酒款。香氣︰帶點木質氣息,並蘊含焦糖和甜味,沒有酒精強烈的刺激感。口感︰強勁豐富,木質味道在口腔中逐漸釋放增強,並完美交融著香草及焦糖甜味,呈現深層、複雜且濃郁的風味。尾韻︰柔順細緻,充滿甜香料的辛香韻味。- $538.00
$598.00- $538.00
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Scapa The Island Whisky
Scapa The Island Whisky斯卡帕威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:40% 斯卡帕(Scapa)是一種出人意料的光滑,甜蜜的單一麥芽威士忌,是島麥芽獨特的品嚐風味。我們將Skiren稱為甜蜜的熱帶水果,因為它具有光滑,奶油般的甜味,並帶有淡淡的熱帶水果,柑橘和沿海石南花的味道。它是由Scapa工匠精心挑選的第一批美國橡木桶中特製的。香氣: 帶有淡淡梨香的精緻花香。帶有柑橘味的甜果味菠蘿味。口感: 光滑甜美的成熟蜜瓜片,果味梨子和檸檬果子露。結束: 持久,清爽,閃爍的甜味。- $518.00
- $518.00
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Plantation XO Barbados 20th Anniversary Rum
Plantation XO Barbados 20th Anniversary Rum加勒比島普雷森20週年典藏XO蘭姆酒產地:加勒比海酒精濃度:40%容量:700ml 產品介紹:普雷森蘭姆酒系列中年份最高的頂級蘭姆酒,誕生的原因是為了慶祝現任總裁兼總調酒大師Alexandre Gabriel接掌 Cognac Ferrand 費朗干邑集團 20 週年的紀念。精選來自蘭姆酒的發源地巴巴多斯單一產區,於加勒比海當地以波本桶熟陳 12 至 20 年的珍稀原酒,再換至干邑白蘭地小桶於皮耶費朗位於法國干邑區的酒窖熟陳 1~2 年,最後再由干邑調酒大師精心勾兌,將普雷森蘭姆酒特有的雙熟成 (Double Aging) 完美呈現的美妙滋味,飽滿豐富的香氣與柔美滑順的口感,令人回味再三,打破我們對於蘭姆酒的所有印象!香氣:香草、椰子、香蕉與偉特糖飄散開來。口感:柔滑如絲的奶油、辛香料與太妃糖,伴隨迷人的椰子糖。尾韻:橡木、巧克力與椰子糖,甜而不膩,讓人忍不住再喝一杯!- $788.00
$980.00- $788.00
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Monkey 47 Sloe Gin
Monkey 47 Sloe GinMonkey 47野莓琴酒產地: Germany 容量:500ml酒精濃度:29%產品介紹: 在黑莓果第一次霜凍後便立即收穫,將它們洗淨後浸泡在 Monkey 47 Schwarzwald 琴酒中。經過多次攪拌後,靜置四週,使沉澱物沉至罐底,然後將浸漬物拿出來,同時使用壓力容器從浸漬物中提取更多液體而不損壞莓果。經過數次過濾,接著加入水,使酒精含量從 47%下降到 29%,花費六週時間完成 Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin,Cheers!這隻 Sloe Gin 目前在台灣的普及率並不高,放入冰箱後直接純飲就十分美味。當然如果你想做成調酒也是很棒的選擇,不過不建議加入太複雜的素材,只要簡單的表現出 Sloe Gin 迷人的風味即可。豐富的莓果香氣與細膩的藥草香結合在一起,甜度適中,非常順口。猴子 47生產的野莓琴酒,將野莓琴酒與出色的47種植物琴酒結合在一起,製成了濃郁而渾濁的利口酒。香氣:非常芳香和複雜的香氣,並有巨大的果味和大量的杜松子。口感:豐富的杜松與甜美的紅色漿果的混合。非常精緻和平衡,有點杏仁感。餘韻:堅果,些許酸度做結尾。- $518.00
$628.00- $518.00
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The Singleton 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky Of Dufftown
The Singleton 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky Of Dufftown蘇格登18年單一純麥威士忌(DUFFTOWN) 產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml 產品介紹;達夫鎮蒸餾廠位於斯貝賽地區,小鎮上的蒸餾廠比鄰皆是,然而達夫鎮卻可以被冠以'威士忌第一鎮'的稱號,因為至少有6家蒸餾廠至今還依然活躍著。達夫鎮蒸餾廠的前身為一家麵粉磨坊,由Dufftown-Glenlivet Distillery Co公司買下改建成酒廠。1933年時由Arthur Bell & Sons將酒廠買下。而後達夫鎮威士忌便成為Bells調和威士忌重要的基酒之一,1974年蒸餾器從2只,增加到4只。1979年蒸餾器從4只,增加到6只。1985年時,United Distillers (UDV)買下了Arthur Bell Sons公司,而在1997年,UDV與其他大型集團,合併成為帝亞吉歐集團。The Singleton 18 Years Of Dufftown以傳統質樸的十九世紀批次蒸餾方式做出來的蘇格蘭單一純麥威士忌, 因為擁有濃厚的果香,並帶有高地獨特的煙燻味在其中,口感深得消費者之喜愛。在瓶身設計包裝也相當獨特,例如了傳統卻又極為特殊的瓶子造型,反映出原初19世紀風格的玻璃顏色、軟木塞封口與簡單的圖案。 **留意,包裝不完美,但不影響酒體質量****- $798.00
$1,148.00- $798.00
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The Ileach Cask Strength Single Malt Scotch Whisky
The Ileach Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 產地:蘇格蘭酒精濃度:58%容量:700ml 產品介紹:Ileach 總是受到評論家的好評,這個木桶強度版本在他的 2010 年威士忌聖經中被 Jim Murray 授予了令人震驚的 97 分。香味:木炭斑點,煙霧驅動的泥炭。營火。碘。多肉。檸檬皮的味道。口感:淡檸檬。燒焦的肉。餘韻:中長。煙稀薄,略帶辛辣味。輕微的木香甜味。只是微苦。- $458.00
$588.00- $458.00
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The Kyoto Japanese Blended Whisky 日本京都威士忌 (CNY)
The Kyoto Japanese Blended Whisky 日本京都威士忌 西陣織紅帶產區 : 日本容量 : 700ml酒精濃度 : 40%產品介紹:位於京都府中部的京丹波町、也是京都府首座的威士忌蒸餾所,在這裡有製作威士忌所不能缺少的上等水質,以及從長老岳吹來的微風造成早晚的溫差環境,可說是製作威士忌的最佳地點。使用當地・京都的傳統工藝品「西陣織」來製作酒標,將日式腰帶利用酒標設計裝飾,表現出華麗高雅的風格纏繞在瓶身上。(設計專利申請中)~ 西陣織 ~所謂的西陣織,就是「在京都所生產多品種少量的先染紋緻物」,這種織物最大的特色就是柔軟且觸感柔細。在此地發展的西陣織現今不單是在京都,已經可以說是日本最具代表性的絹織物,而且享譽聞名全世界。在西陣織上不需也無法再加工縫織。如同這樣的傳說來表示西陣織極高的技術,不僅僅如此,它所擁有的各種技法所織出的圖案也是極具魅力特色。將嚴選單麥威士忌、穀物威士忌完美比例融合。如同香草般的甘甜在口中散發。希望大家有機會一定要藉著各種不同的喝法,品嘗這完美比例調和的口感。- $528.00
- $528.00
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Craigellachie 17 Year Old Single Malt Whisky
Craigellachie 17 Year Old Single Malt Whisky 魁列奇17年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46%容量:700ml產品介紹香氣:蘋果碎,甜瓜和葡萄乾。蜂蜜大麥,淡淡的煙味和香草冰淇淋。口感:用菠蘿和蛋奶凍開始時非常甜美,儘管肉味很快就散發出來了。口感上的煙味多於鼻子,帶有淡淡的丁香和橡木味。餘味:餘味有蠟質和煙熏味。- $998.00
$1,098.00- $998.00
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Ben Nevis 2010-7 Year Old Single Malt Whsiky (LMDW Artist Collective)
Ben Nevis 2010-7 Year Old Single Malt Whisky(LMDW Artist Collective)本尼維斯 2010 - 7年單一純麥威士忌(LMDW Artist Collective)產地:蘇格蘭酒精濃度:48%容量:700ml產品介紹此版本在本尼維斯酒廠的高地蒸餾,是 La Maison du Whisky 藝術家集體的一部分。該系列將每個獨特地區和風格的蘇格蘭威士忌與來自不同背景的當代藝術家配對。這種表達是在 2010 年蒸餾出來的,並在第一次裝滿波旁酒桶中陳釀了 7 年。它與馬克奧爾森的作品搭配,並以 48% 的酒精度裝瓶。- $968.00
$1,098.00- $968.00
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Matsui The SAN-IN Blended Japanese whisky
Matsui The SAN-IN Blended Japanese whisky山陰調和威士忌產地 : 日本容量:700mL酒精濃度:40%產品介紹:倉吉町位於日本西部鳥取縣。該地區周圍環繞著鄉村,擁有大量純淨的水源,大山連綿的降雪為該地區提供了充足的水源。全年氣溫較高,有助於威士忌的陳釀。大山純淨的地下水為這款清淡清爽的威士忌提供了柔滑醇厚的口感。在桶中陳釀,The San-In 混合了日本威士忌,帶有香草和水果的味道,餘味帶有梨味。香氣:梨,香草,杏味口感:甜瓜,梨,姜,淡淡的香草,熏香餘韻:平衡,梨子,溫暖而甜美的餘味- $299.00
- $299.00
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Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Whisky
Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Whisky 格蘭帝雙桶單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:46% 產品介紹:格蘭帝雙桶的美味口感來自兩種酒桶的連續熟成,熟成期間由首次裝桶的波本桶移至Pedro Ximenez雪莉桶內,創造出完美平衡的濃郁果香,輕輕覆蓋著浪花般的口感,最後以香草橡木味道收尾。香氣: 甜味明顯,最初的香氣是焦糖布丁、焦糖水果糖、木糖、太妃糖和軟糖等甜香味,緊接著是蘋果和桃子的水果香氣。隨著時間的推移,波本桶的焦香又帶出一種塵土飛揚的乾燥感,香氣濃厚,層次多變。口感: 入口較甜,搭配酒體接觸舌頭微刺感形成完美平衡。略帶薄荷清香。餘韻: 尾韻深厚- $448.00
- $448.00
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Glenfiddich Gran Corte 22 Year Old Single Malt Whisky
Glenfiddich Gran Corte 22 Year Old Single Malt Whisky 格蘭菲迪22年雪莉酒桶單一麥芽威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:44.3% 產品介紹:靈感來自宏偉的西班牙皇宮,充滿斯佩賽地區的精神。Gran Cortes於傳統雪莉橡木桶陳年22年,再於Palo Cortado雪莉桶中過桶。我們嚴選這些極為稀有的雪莉桶作為過桶,每桶皆以「X」記號手工標記,象徵其獨特的品質與風格。釀造出的格蘭菲迪威士忌細緻而活潑、透著深紅的色澤。椰棗、黑巧克力與葡萄乾的奢華香氣撲鼻而來,而濃厚橡木味與甜美香草的味道縈繞舌尖。傳統歐洲蘇格蘭威士忌與雪莉酒的融合,創造出一次難忘的體驗。- $1,888.00
$2,098.00- $1,888.00
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Chateau La Tour Carnet 2015 (RP90) 5eme Grand Cru Classe in 1855
Chateau La Tour Carnet 2015 (RP90)5eme Grand Cru Classe in 1855 產地:France - Haut-Medoc容量:750ml由 70% 的梅洛和 30% 的赤霞珠混合而成的2015 年拉圖爾卡內酒莊。關於顏色,深紅寶石與石榴石相得益彰。初聞非常濃郁,帶有淡淡的新鮮水果味,然後逐漸演變為果醬、梨、紫羅蘭和李子等更成熟的細微差別,並略微突出香草味。入口時,入口柔順,感覺演變為清晰的結構,但不具有爆發力。單寧在口感上如天鵝絨般柔滑,在最後變得更加堅實,果香始終保持著非常平衡的感覺。這款上梅多克葡萄酒非常平衡,優雅而不是強勁。專家評分Wine Advocate-Parker :(RP90)2015 年的 la Tour Carnet 呈中等石榴紫色,帶有泥土氣息,帶有紅色和黑色水果和花香。酒體中等,充滿活力,以純正的紅色和黑色水果為核心,單寧平易近人,餘味清新宜人。- $298.00
$380.00- $298.00
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Trimbach Alsace Gewurztraminer 2018
Trimbach 是一家位於中世紀城市 Ribeauvillé 的酒莊。它由 Trimbach 家族於 1626 年創立,他們已經掌舵了 13 代。它擁有約 15,000 公頃的葡萄園,其中約 1,600 公頃被列為特級園。它釀造出優雅而有結構的葡萄酒,具有極佳的陳年潛力。Trimbach Gewürztraminer 的土壤是泥灰岩、石灰岩和砂岩。該地區屬半大陸性氣候,冬季寒冷乾燥,夏季炎熱。沒有太多的雨,因為它被孚日山脈保護在西部。Trimbach Gewürztraminer 的收穫是手工進行的,然後在受控溫度下在不銹鋼罐中發酵,以保持葡萄的新鮮和果香。Trimbach Gewürztraminer 是阿爾薩斯瓊瑤漿的絕佳代表。清新的酸度支撐著乾爽、果味和香料味的白葡萄酒。 Wine Enthusiast : 92/100 淡淡的火石味和玫瑰味都在鼻子上飄蕩。口感集中、簡潔、酚類結構為這款豐富、圓潤、幾乎油膩但乾的葡萄酒增添了結構和主幹。宜人的柑橘髓苦味與大膽、溫暖但乾燥的慷慨相得益彰。最好讓它自己發揮作用。- $228.00
$258.00- $228.00
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Glenallachie 8 Year Old (The Valley of The Rocks) Single Malt Whisky
Glenallachie 8 Year Old The Valley of The Rocks Single Malt Whisky 格蘭艾樂奇8年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46%產品介紹這款精緻的 8 年單一麥芽威士忌擁有真正 GlenAllachie 風格的濃郁雪利酒特性,於 2022 年加入了酒廠的核心系列。在釀酒大師 Billy Walker 的專業知識下,創新選擇了最好的酒桶,包括 Pedro Ximénez 和 Oloroso 雪利酒桶,初榨橡木桶和紅酒桶相結合,打造出令人印象深刻的果味濃郁小口。香氣:五香水果麵包配甜肉桂、少許生薑和多汁的葡萄乾。淡淡的堅果麥芽平衡花香蜂蜜。口感:濃郁的深色麝香糖、更多的干果和葡萄乾,以及撒有芳香烘焙香料的棗子。餘韻:楓糖漿、烤杏仁、淡淡的薄荷醇、泥土般的咖啡和可可。- $578.00
$680.00- $578.00
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