蘇格蘭威士忌

Macallan Masters of Photography Magnum Edition產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43.7% 顏色:深琥珀色搭配玫瑰金色調。 香味:淡淡的泥炭味層入溫暖的香料姜中，並帶有柔和的橡木味。在這些香調的背後，是一個幾乎是橘子的柑橘和焦糖蘋果。 口感:蜜餞的干果和奶油糖的甜味，加上一點點的香料，就變成了甜甜的堅果味。 餘韻: 中度至中度結束，以泥土甜美泥炭味結尾。

The Balvenie 30 Years Old Single Malt Whisky百富30 年單一純麥威士忌 (香港原裝行貨)產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:47.3%產品介紹:香氣:花香蜂蜜溫柔的發展，有輕微的油性圓度和五香粉 口感:口感正在變暖，相當豐富， 一個甜蜜蜜的發展，雪茄煙葉與堅果雪利酒的暗示， 所有的時間有煙和泥炭麥芽的邊緣尾韻:餘味很長，芳香，它是所有的微妙由是離開，花香和淡淡結實

Tamdhu 15 Year Old Single Malt Whisky(TW Edition)坦杜 15年雪莉桶單一純麥芽威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46%產品介紹今年坦杜蒸餾廠重炮推出坦杜15年威士忌46%，坦杜15年威士忌全程於珍貴優質的Oloroso雪莉橡木桶中熟成，以酒精強度46%裝瓶。首批限量2萬4,000瓶，全球配售。

Ballantines 12 Years Old Scotch Blended Whisky百齡譚12年調和純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:40% 產品介紹:使用50種以上，年份至少超過12年的單一純麥威士忌作為原料調和而成，完全不含穀物威士忌的成分，每一滴的原酒都曾在橡木桶中沉睡12年後甦醒，將濃縮在其中的山野韻氣、淨澈水泉與石楠芬芳釋放而出。口感上，蜂蜜般的香氣中浮盛著水果的滋味。 色澤:深金的蜂蜜色酒體:中度酒體香氣:初春的花香，帶有濃郁的西洋梨香甜，有些許橘子皮的香味，略含淡淡的杏仁芳香口感:圓潤與持久的餘甘特色，清新鮮美而柔順，均衡甜美的，帶有橘子香氣尚且有著肉桂香及薑味尾韻:中度喉韻，柔和的香甜味溫和和清淡的堅果味

Duncan Taylor The Big Smoke Islay Blended Malt Scotch Whisky鄧肯泰勒Big Smoke調和純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:46%產品介紹:色澤：光亮的麥桿色香氛：第一層的飄送竟有著淡淡的薄荷涼氣，青草及柑橘皮香在天然的酯類香氣引領下，掩護著帶著奶油質感的氣味，最終展現出非常典型的海岸氣息並和著香草夾的香氣。口感：濃厚燻烤味像個大傘，一次性籠罩整個口腔，奔放和有著肌肉感的乾式泥煤煙燻味，漸層式地慢慢的釋放了橙果和蜜瓜的甜味。尾韻：桶燻味在舌中、舌根及鼻腔的共鳴點上，纏繞著略顯甜膩的蜜味，譜著很長很長的尾韻線條。

johnnie walker game of thrones-Fire Walker [Song of Fire] 40.8%Vol，1000ml瓶身設計靈感來自於貫穿全劇的重點之火龍，使用 Caol Ila 蒸餾廠的泥煤麥芽威士忌，圓潤甜美的微妙煙燻味，與聽命於龍后的火龍相呼應。

Johnnie Walker Blue Label Year of the Pig Limited Edition 約翰走路藍牌豬年特別版 產品介紹:Johnnie Walker的Master Blenders可以獲得無與倫比的1000萬桶成熟威士忌，當他們來創造出色的表達時，但是對於這個Blue Label特別版，每10,000個中只有1個會保持所需的豐富和深度。創建這個複雜而復雜的版本。最好的單一麥芽威士忌和穀物威士忌是從該國一些最好的釀酒廠倉庫中精心挑選出來的，並精心混合在一起，形成了一種豐富，複雜和美味的香氣，天鵝絨般柔滑。 作為限量版裝瓶，為慶祝中國新年而發布，今年的豬裝瓶裝在一個由著名英國插畫家Chrissy Lau繪製的特別設計的瓶子裡。Lau借鑒了她的中國傳統，創造出精緻而復雜的圖案，使瓶子在市場上最好看的威士忌中脫穎而出。這是一個令人驚嘆的外部和內部創作，並且由於其有限的性質，將吸引收藏家和飲酒者。

Bunnahabhain Eirigh Na Greine Single Malt Soctch Whisky 布納哈本 日出 單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:46.3% 產品介紹:我們的主釀Distiller已經完善了配方，以確保Bunnahabhain的簽名的味道，包括烤堅果和水果與海鹽和煙霧的提示，通過意大利和法國紅葡萄酒影響的甜，豐富和辛辣的香味進一步增強。它的豐富的琥珀色金子讓人聯想到清晨的天空在Bunnahabhain。Eirigh Na Greine漂亮地呈現在Bunnahabhain 1L專屬橡木色瓶子中，配有雙面標籤。豐富的深色勃艮第色圓管，靈感來自意大利和法國的紅葡萄酒影響，完成了演示。

CAOL ILA 2021 (Distillers Edition Collection) Single Malt Scotch Whisky卡爾里拉2021酒廠限定單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43% (Distilled in 2009 , Bottled in 2021) 產品介紹: 色澤:清澈黃金 香氣:泥炭煙飄，隨後糖漬橙皮隨即被帶出 口感:在開始的時候甜麥芽，然後泥炭煙燻味隨即帶出，在口中非常的平衡，其中複雜且優雅且伴隨著肉桂香 尾韻:深沉又多層次，極圓潤的口感在嘴中久久不散

The Balvenie 14 Year Old Caribbean Cask Single Malt Whisky 百富14年加勒比海蘭姆桶單一純麥威士忌   產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:43%   產品介紹: 色澤:金黃色 香氣:熱帶水果香氣，香草風味，及太妃糖甜味 口感:細緻柔軟，濃厚的香草和奶油口感，伴隨著典型的百富蜂蜜特色，帶著細緻的柑橘口味。 尾韻:餘韻長久且令人愉悅。  

The Glenlivet 18 year 50ml活力的橙黃色和淡淡的柑橘味。剛開始時會期望有很多蜂蜜和焦糖，然後會變成有趣而乾燥的纏綿感，纏繞皮革，可可，椰子和生薑。物有所值。古金色，帶有成熟的杏色。芬芳，優雅，複雜，帶有甜美的橡木味，讓人想起古董店。橡木引領小蒼蘭和牡丹香氣十足的花香。隨著太妃糖，薄荷巧克力和夏季水果派的出現，太妃糖的香氣會及時出現。光滑而柔軟，具有牢固的基礎。緊接著是甜味，接著是誘人的香料和苦橙，在橡木味中變乾。持久，橡木和生薑。遙遠的煙霧，乾燥而樸實的感覺。

The Singleton 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky Of Glen Ord Gift Set蘇格登12年單一純麥威士忌禮盒(Glen Ord) 產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml  產品介紹:蘇格登12年單一純麥威士忌， The Singleton Of Glen Ord 12yo Single Malt Scotch Whisky該酒款色澤呈現深邃閃亮之琥珀色， 氣味溫暖雋永，豐滿富果味香氣，酒體介於輕淡至中濃之間，口感有著薑汁、絲綢般軟而香甜、滑順、而軟黏，餘味持久度中長，略帶黑巧克力餅乾味道。

The Singleton 21 Years Old Single Malt Scotch Whisky Of Dufftown 蘇格登21年單一純麥威士忌(DUFFTOWN) 產地:蘇格蘭 酒精濃度:43% 容量:700ml  產品介紹; 香氣:雪莉桶獨有的豐郁乾果香氣，與波本桶巧妙取得完美平衡口感:柔順口感中太妃糖、橙皮焦香、奶油相互點綴著尾韻:果香綿長交織著肉桂咖啡香氣，典雅收尾

Royal Salute 62 Years Old Scotch Whisky皇家禮炮62年調和威士忌 產地: 蘇格蘭酒精度:40%容量: 1000ml

Teacher's Highland Cream Blended Scotch Whisky產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40%據報導，Teacher's混合了約45％的單一麥芽威士忌和蘇格蘭威士忌，比其他廣泛使用的混合物中的20％至30％高出很多。麥芽占主導地位的是阿德莫爾，它是同一母公司擁有的。它於1830年以其同名威廉·威廉姆斯（William Teacher）的名字首次裝瓶，在英國一直享有很高的知名度。香味：如預期的那樣，年輕的穀物占主導地位，帶有典型的焦糖和糖蜜味。此外，還有一種油膩，堅果味，澄清的黃油味-如酥油。少量的水可以帶走一點點多餘的東西-可能是碎花生的幽靈。口感：那是年輕的穀物-新鮮乾草，燕麥，無花果，黃油烤餅的味道，以及-榛子太妃糖的味道。口感具有很好的乳脂感，比我在年輕混合物中所期望的要多。少許水會使身體稍微變薄。餘韻：中長且略帶不適：機油，苦咖啡渣和太妃糖的迴聲。少許水會使口感變得圓潤，使風味變得圓潤並增甜：蜜餞核桃和淺紅糖。大，圓，光滑。充滿鬆脆的麥芽味。喝這種威士忌就像把花生糖咬碎。然後太妃糖。然後甘草調味。8.5 / 10Michael Jackson，威士忌雜誌，2000年4月。

Chivas Regal 12 Year Old Blended Scotch Whisky 芝華仕12年調和純麥威士忌 地區:蘇格蘭酒精度:40% 容量: 700ml 芝華仕堅持每一種麥芽及穀類威士忌至少放在橡木桶熟成12年，加以巧妙運用精湛和調和藝術，使酒質自然豐富，口感醇厚，充分反應出蘇格蘭威士忌無限的價值與精湛的調和藝術。Strathisla酒廠注入非凡靈感於這最經典的芝華仕，成為全世界最頂級的調和威士忌。 深金黃色的琥珀色，飽滿的秋果與溫柔的花蜜香味，滑順、香醇、水果和精緻花香混合細緻蜂蜜、風味持久，濃郁、醇正、溫和。 顏色：深金黃色的琥珀色  香氣：飽滿的秋果與溫柔的花蜜香味  酒體：中度酒體 口感：滑順、香醇、水果和精緻花香混合細緻蜂蜜、風味持久  餘韻 : 濃郁、醇正、溫和

Johnnie Walker Blue Label Chinese Year of Rat 2020尊尼獲加藍牌威士忌鼠年特別版(香港行貨)產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:750ml產品介紹尊尼獲加（Johnnie Walker）發布了最新的十二生肖系列。尊尼獲加藍標鼠年限量版設計是為慶祝“鼠年”而創建的，以向亞洲文化傳統和中國十二生肖的悠久傳統致敬。

Laphroaig Four Oak Single Malt Whisky拉佛格四桶珍藏單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:1000ml產品介紹位於艾雷島北海岸，擁有190年歷史的拉佛格酒廠，因接受全島最強勁的海風吹刮，加上間創廠以來不曾變動過的傳統蒸釀流程，塑造出最具原始艾雷風格的威士忌，因此被舉世公認是最具代表性的艾雷威士忌蒸餾廠。拉佛格酒廠是蘇格蘭史上首位由女性獨立經營的威士忌酒廠，1954年酒廠主Ian Hunter 過世之後，其夫人Bessie便接下拉佛格酒廠，堅持釀酒傳統至1972年退休，目前酒廠仍延續傳統地板發芽工作，其中1/4麥芽是自家製作，3/4麥芽採用Poet Ellen麥芽酒廠水源取自Kilbride Dam，其流經泥煤層厚穿越石英岩層，產生富含泥煤味的軟水，使產出酒質風味細膩且多元。香氣:烤咖啡豆和杏仁糕點的香，帶點泥煤的香氣口感:隨著泥煤香氣的綻放，香鬆的餅乾香氣跟隨起來尾韻:悠長乾淨

Kilchoman Single PX Sherry Cask Finished Cask No.129/2013 Hong Kong Limited  齊侯門 - 桶號 129/2013 單一雪莉桶香港限定版威士忌  Cask Number: 129/2013 Cask type: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, PX Sherry Finish Distillation Date: 7.3.2013 Bottling Date: 26.11.2020 Age: 7 yo Strength: 56,6 % Phenol level: 50 ppm...

Balvenie 14 Year Old Single Malt Whisky - The Week of Peat百富故事系列14年泥煤桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:48.3%產品介紹:得天獨厚的自然環境與手工技藝，讓百富單一麥芽威士忌特別與眾不同。酒廠座落於蘇格蘭北邊斯佩賽地區的達夫鎮 (Dufftown)。我們的工匠彼此對基本材料有深入的了解，盡其所能，渴望製造出最佳品質的威士忌，我們善用他們的技藝與經驗來維持一貫的威士忌釀造工法。專業知識、技藝與雄心抱負的結合造就了百富與眾不同的特色。百富是目前唯一仍自行栽種大麥並採用舖地發芽的蘇格蘭威士忌酒廠。百富是目前唯一仍維持舖地發芽的蘇格蘭高地酒廠。我們先汲取酒廠上方山丘的天然泉水來浸泡大麥，然後再把大麥平舖在地板上發芽。大麥開始發芽會升溫且必須平均進行此程序。百富的四位翻麥師傅每天翻攪大麥四次，直到大麥發芽到能夠送入燻窯的程度為止。將大麥送入燻窯後則使用無煙煤來烘乾，過程中必須視情況斟酌使用泥煤，這麼做能讓我們威士忌有更豐富的口感與風味。在所有影響百富威士忌口感的事物中，蒸餾器的形狀與尺寸是最重要的兩項。百富的壺型蒸餾器與眾不同，內部的 Balvenie Ball 球形結構讓威士忌口味更加濃縮及香甜。百富聘僱自己的銅匠就是為了讓影響百富威士忌風味至為關鍵的蒸餾器保持在最良好狀態。酒廠經理 Ian Millar以他在艾雷島 (Islay) 旅行中的所見所聞，啟發他復刻百富的泥煤風味。他訂購一批斯貝賽 (Speyside) 泥煤來烘乾麥芽，現在百富每年固定有一週，將會蒸餾出一批泥煤味麥芽，這讓威士忌更富含蜂蜜、香草和柑橘等氣味，另外帶有一抹細緻的煙燻味。香氣：溫和的泥炭煙燻味，淡淡的花香和奶油糖蜂蜜。口感：天鵝絨般的泥煤煙燻平衡柑橘味，橡木香草和花蜜味道餘韻：溫和的煙熏味和綿長的奶油香草味。