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Macallan Archival Series-Folio-7麥卡倫檔案系列的第7個版本產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:43%產品介紹:麥卡倫《典藏 ARCHIVAL 系列 Folio 7單一麥芽威士忌》的創作靈感來自於1984年，酒廠邀請一群對威士忌充滿好奇心、亟欲探索麥卡倫雪莉橡木桶席捲全球祕密的科學家到訪的幽默故事。麥卡倫以一支別緻的動畫，詼諧的呈現了科學家在酒廠參訪的生動場景，他們被美妙的琥珀色酒液、無與倫比的醇厚口感與豐富香氣所吸引，忘我地品嚐起麥卡倫非凡卓越的威士忌。在百思不得其解的情況下，這群科學家們最後堅持以“研究”的名義將仍在雪莉橡木桶中沉睡的威士忌帶回實驗室“好好研究一番”。​現在，Folio 7 為這則跨越時代的廣告《科學家不思議的極致風味​》重新賦予了生命。 盛裝在一個精美的書形錫盒中，並隨附一本手冊紀錄麥卡倫經典廣告並添加數位內容。 以此歌頌麥卡倫豐富的傳統遺緒以及過去數十年來最經典難忘的廣告之一。麥卡倫《典藏 ARCHIVAL 系列》於2015年首度推出，向昔日品牌的經典廣告致敬，紀念在1970、1980、1990 年代所製作出的經典海報印刷、文宣出版品與廣告等標誌性宣傳素材，以此為靈感細膩描繪歷年來廣告創意的趣聞軼事、插圖和照片素材。這一別具品味、單獨發行的無年份系列，也完整述說麥卡倫如何從蘇格蘭斯佩河畔一個偏遠的農舍，茁壯成為享譽盛名、以無與倫比的釀酒工藝與行銷創意聞名全球的威士忌品牌。色澤： 金色蜂蜜香氣： 果乾、烤蘋果和燉梨、香草、肉桂、肉荳蔻、生薑、巧克力、柑橘和橡木馨香。口感： 葡萄乾、無花果、牛奶巧克力、橙皮、香草、烘烤果乾和淡淡的香料。餘韻：悠長且豐富的奶油質感，帶有果乾和溫暖的香料味。

Veuve Clicquot Yellow Label NV - 6 Bottle Pack with 6 Glass Gift Set 《Veuve Clicquot》早在1772年便建廠的Veuve Clicquot香檳，是個歷史悠久、以釀酒實力聞名的香檳酒莊。1805年，傳奇色彩豐富的凱歌夫人Maddame Clicquot接管此莊，加入了女性特有的細膩、大膽前瞻的創意，酒莊開始大放異彩；凱歌夫人也因多次寫下香檳始上的創舉，獲得香檳區人民尊稱為香檳之母(La Grande Dame)。成立了241年的Veuve Clicquot香檳，釀造出的香檳皆具有圓潤豐盛的口感、生動鮮明的創意風格，與絕不妥協的品質，而備受各界肯定。1996年，受到全球第一大精品集團LVMH的青睞，成為集團擁有的第一個香檳品牌，更加奠定了他在香檳品牌中的「精品」地位。具有清新果香以及豐富的結構，加上柔軟氣泡像牛奶般一樣的質感，口感亦十分清爽。

Old Pulteney Huddart Single Malt Whisky富特尼Huddart單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46%容量:700ml 產品介紹:Huddart是在前波本桶中成熟的，這些酒桶以前盛有濃重的泥煤威士忌，為這款原本辛辣的沿海小酒增添了一絲煙熏味。香氣:醇厚的木頭煙燻味、蜂蜜和油膩的皮革，後來綻放成清脆的青蘋果，奶油香草和淡淡的焦太妃糖口感:新鮮研磨的香料和柔軟的香草平衡了煙熏和泥炭味道，既有濃郁的甜味，也有明顯的鹹味，讓人想起咸焦糖。

Balblair 12 Year Old Single Malt Whisky巴布萊爾12年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46%容量:700ml 產品介紹:巴布萊爾重視品質勝於一切。所有製程採用傳統工法，讓蒸餾出的威士忌具有特的品味及特色。並將橡木桶存放在平鋪式的傳統的酒造中，確保了一個完美的環境，讓威士忌可以緩慢溫和的熟陳。非冷凝過濾保留原味，無焦糖調色純淨自然。熟陳於美國橡木波本桶與眾燒烤的美國橡木桶。香氣:果皮，海綿蛋糕，鬆軟的雪鬆土和一些肉荳蔻。口感:多汁的紅蘋果和煮熟的梨，帶有一層蜂蜜和大麥。餘韻:蜂蜜持續著，伴隨著一些奶茶和蘇丹娜香氣。

Auchentoshan Dark Oak Single Malt Whisky歐肯特軒暗黑桶單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:40% 產品介紹:Dark Oak 經波本桶、oloroso及 PX雪莉桶熟成香氣:焦糖、葡萄乾、柳橙和成熟李子的熱帶果香。口感:輕嚐一口就能感受絲滑馥郁的蜂蜜、堅果與黑森林蛋糕的甜美餘韻:木質調伴隨甘草氣息

Glenrothes Vintage 1988 Single Malt Whisky格蘭路思1988單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:700ml 產品介紹:1970與1980年代的威士忌越來越稀少，尤其是這款Vintage 1988 更為罕見，它是首款在西班牙紅橡木雪莉桶與美國白橡木波本桶中熟成二十年以上的格蘭路思，此種組合可孕育出濃郁的柑橘風味，不論是嗅覺或味覺都可以感受到豐富的果香。色澤：清澈而明亮的金銅色。 香味：濃郁的辛香及莓果香氣。 口感：帶有糖漬柑橘與繽紛果香。 餘韻：悠長的餘韻中帶著清爽的香甜氣息。

Bowmore Darkest Sherry Cask Single Malt Whisky (Old Version) 波摩 Darkest雪莉桶單一純麥威士忌 (舊版已停產)產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:750ml 產品介紹:Bowmore Darkest 在雪利酒桶中熟成，在 Bowmore 粉絲中非常受歡迎。這裡展示的無年齡聲明版本早已停產，並被 15 年的“Darkest”所取代。

Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated SC:01 2012 Islay Single Malt Whisky布萊迪-高泥煤 SC:01 2012限量單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:55.2%容量:700ml 產品介紹:Port Charlotte Heavily Peated SC:01 結合了我們釀酒廠的兩大癡迷，將無可挑剔的產地與高品質的法國橡木結合在一起。 在我們的木桶探索系列中，此版本首次包含 100% 艾萊島種植的大麥。這款 SC: 01 2012 年份酒僅在艾萊島構思、種植、蒸餾、成熟和裝瓶。 2011 年的收成是由我們的七個農業合作夥伴種植的，這些合作夥伴都在我們釀酒廠的 10 英里範圍內。 這種當地種植的大麥與復雜的木桶配方相結合，令人驚嘆地展示了艾萊島的風土。由我們在蘇格蘭大陸的麥芽製造商將其製成 40ppm 的麥芽，然後返回家鄉通過高窄頸蒸餾器進行蒸餾，以達到極致的優雅和精緻，然後在其成熟過程中採取三個不同的路徑。雪利酒桶和第一、第二次填充的美國威士忌酒桶的組合在不同的成熟點被重新裝桶到來自波爾多加龍河左岸的一些最好的蘇玳葡萄酒桶中。其結果是一個複雜的配方，最終形成了我們泥煤單一麥芽威士忌的經典例子； 柔和、花香的金雀花香氣與蜂蜜椰子和軟糖相得益彰，然後進入夏洛特港燒烤泥煤煙味。

Dalmore The Trio Single Malt Whisky大摩 The Trio 單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:40% 產品介紹:最初在前波本酒桶中熟成後，單一麥芽威士忌被分為多個首次填充的前波本酒桶、黃褐色波特酒桶和馬圖薩萊姆雪莉酒桶的組合，然後再次以這種美味和諧的方式混合在一起。香氣：濃郁、濃郁的水果香氣，帶有蔓越莓幹、橙皮和櫻桃巧克力的香氣。口感：仍然帶有黑漿果蜜餞和燉李子的果味。 淡淡的橡木皮革味、奶油大麥和黃油脆餅的味道隨之而來。餘韻：淡淡的木質茴香和丁香與絲滑的焦糖平衡，並以大量的橡木香草味收尾。

Scapegrace Fortuna Single Malt WhiskyScapegrace Fortuna 單一純麥威士忌 產地:新西蘭容量:700ml 酒精濃度:46%產品介紹:Scapegrace Distillery酒廠由兩位姻親兄弟和一位音樂家創立，是一家屢獲殊榮的企業，以小批量生產氈酒和威士忌而聞名。他們的威士忌是用一個19世紀的威士忌蒸餾器生產，這是在一個廢棄已久的棚子裡偶然發現的。這家工匠釀酒廠以手工釀造，使用的水是從新西蘭南阿爾卑斯山脈流下80年後的冰川水。Scapegrace 單一麥芽威士忌以限量發行聞名，是該酒廠非常特別的佳釀之一，由於在法國新橡木桶中進行獨特的陳釀，風格大膽。

Scapegrace Fortitude Single Malt WhiskyScapegrace Fortitude 單一純麥威士忌 產地:新西蘭容量:700ml 酒精濃度:46%產品介紹:Scapegrace Distillery酒廠由兩位姻親兄弟和一位音樂家創立，是一家屢獲殊榮的企業，以小批量生產氈酒和威士忌而聞名。他們的威士忌是用一個19世紀的威士忌蒸餾器生產，這是在一個廢棄已久的棚子裡偶然發現的。這家工匠釀酒廠以手工釀造，使用的水是從新西蘭南阿爾卑斯山脈流下80年後的冰川水。Scapegrace 單一麥芽威士忌以限量發行聞名，是該酒廠非常特別的佳釀之一，由於在法國新橡木桶中進行獨特的陳釀，風格大膽。

Glenallachie 2006 Single Cask Whisky Cask No:800771 格蘭艾樂奇2006年單桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:62.5％產品介紹Glenallachie 這款 16 年Cask No:800771 單桶威士忌在裝瓶前在Oloroso Puncheon 雪利酒桶中進行陳年。全球限量728支釀酒廠大師比利·沃克（Billy Walker）將這種表達描述為“在釀酒廠的精神和成熟過程中使用的雪利酒桶的影響之間取得了非凡的平衡”。

Wild Turkey Master's Keep Revival Whiskey野火雞Master's Keep Revival波本威士忌 產地:美國容量:700ml  酒精濃度:101 ProofMaster's Keep Revival 由陳釀12-15 年的野生火雞肯塔基純波本威士忌和陳釀至少20 年的優雅Oloroso 雪利酒桶混合而成，每一個都由釀酒師埃迪·拉塞爾(Eddie Russell) 手工挑選。 其結果是一款獨一無二的 101 度飲用威士忌，帶有櫻桃派、葡萄乾、柑橘、堅果和一絲橡木的香氣。 口感柔和，帶有奶油般的香料和甜味熱帶水果的味道，餘味悠長而持久，帶有杏乾、蜂蜜和微妙的香料的味道。 這是對吉米·羅素 (Jimmy Russell) 首創的波本威士忌的致敬，是嚴肅的威士忌收藏家的必備品。味道：淡淡的香料和甜美的熱帶水果的味道香氣：層層疊疊的櫻桃派、葡萄乾、柑橘、堅果和一絲橡木的味道餘韻：悠長而持久的蜂蜜味、香料味和杏乾味

Wild Turkey Master's Keep Unforgotten Whiskey 野火雞Master's Keep Unforgotten 波本威士忌 產地:美國容量:700ml  酒精濃度:105 Proof,52.5%將 Wild Turkey Distilling Co. 的純波本威士忌和黑麥威士忌結合起來的想法誕生於 2010 年，當時一名船員不小心將一批年輕的黑麥威士忌與一桶成熟的波本威士忌混合在一起。 十多年後，  蒸餾大師埃迪·羅素 (Eddie Russell) 利用他多年的蒸餾經驗，釀造出 Master’s Keep Unforgotten，這是一款高品質的超陳年威士忌，由純波本威士忌和黑麥威士忌和諧混合而成，這次是在黑麥酒桶中在禁酒令前的 Rickhouse B 酒窖中進行二次陳釀，這是埃迪的父親、釀酒師吉米·羅素 (Jimmy Russell) 最喜歡的酒窖。味道：焦糖和甜橡木味，輔以乾果和蜂蜜的味道香氣：果香濃郁，帶有焦糖和橡木的香氣餘味：黑胡椒和溫熱的烘焙香料

Wild Turkey Master's Keep Cornerstone Whiskey野火雞Master's Keep Cornerstone 波本威士忌 產地:美國容量:700ml  酒精濃度:109 ProofMaster’s Keep Cornerstone 是限量版 Master’s Keep 系列的第四款，也是 Wild Turkey 發布的最古老的黑麥威士忌。 為了打造這款獨一無二的限量版威士忌，Eddie Russell 精心挑選並保留了一批他最古老、最大膽的黑麥威士忌桶，這些桶的陳釀時間都在9 到11 年之間，然後利用他近四十年的經驗來創造一款完美平衡的烈酒，展現了美國黑麥威士忌的魅力。 香草、黑胡椒和烤黑麥的香氣逐漸被蜂蜜和烤蘋果的芳香所取代，最後是香料和橡木的悠長余味。味道：蜂蜜和烤蘋果的層疊味道香氣：溫暖的香草、黑胡椒和烤黑麥餘韻：非常清脆乾淨，帶有悠長而持久的香料和橡木味道

Wild Turkey Master's Keep Bottled in Bond Whiskey野火雞Master's Keep Bottled in Bond 波本威士忌 產地:美國容量:700ml  酒精濃度:100 Proof 這款 17 年肯塔基州純波本威士忌被指定為 Bottled-In-Bond，這是一項歷史悠久的認證，保證了嚴格的生產流程，並確保無與倫比的風味和一致性。 為了貼上保稅標籤，波本威士忌必須是來自一家釀酒廠的一個蒸餾季的產品，在聯邦保稅倉庫中陳釀，並按照嚴格的 100 度標準裝瓶。 釀酒師埃迪·羅素 (Eddie Russell) 認可了這種獨特的高陳年液體，並承諾與世界各地眼光獨到的威士忌鑑賞家分享，以證明 Wild Turkey 的威士忌技藝傳承。 口味： 香草、蜂蜜和太妃糖的甜糖果味 香氣：烤橡木、蘋果和黑櫻桃 餘韻：摩卡、煙熏和香料的深色香氣

Glenmorangie Barrel Select Release 13 Year Old Cognac Cask Finish Whisky 格蘭傑13年干邑過桶單一麥芽威士忌 產地：蘇格蘭 容量：700毫升 酒精濃度：46% 產品描述： 這款來自 Glenmorangie 釀酒廠的產品於 2021 年 8 月推出，將 Glenmorangie 單一麥芽威士忌的果香與乾邑桶賦予的濃郁辛辣深度融為一體！ 格蘭杰威士忌釀造主管比爾·拉姆斯登 (Bill Lumsden) 博士之前曾嘗試過乾邑酒桶，但發現它們會掩蓋烈酒的特性。 然而，為了這種表達，比爾博士使用了已經裝滿多次的干邑酒桶，從而給威士忌帶來了更微妙的木質影響。 它最初在前波本酒桶中陳釀八年，然後在上述干邑酒桶中陳釀四年，然後以 46% 的酒精度裝瓶。鼻子：五香蘋果、柔軟的雪松和一點森林地面的泥土味。 淡淡的黃李子和皮革的味道。口感：橙油、黃油餅乾、丁香、溫暖糕點上的杏仁片、焦糖水果。餘韻：揮之不去的橡木香料味和一絲紅色水果的甜味。

Kilchoman 100% Islay 12th Edition Whisky齊侯門100% Islay 限量版單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:50%產品介紹這是 Kilchoman 100% 艾萊島系列的第 12 版，而且依然強勁！ 此版本是從 Kilchoman 的 2011、2012 和 2013 年版本中提煉出來的大麥收成（僅在艾雷島的一個農場種植），然後在 19 個波本桶和 6 個奧羅索雪利酒桶中陳釀至少八年。這是一種煙熏、果香、花香的香氣，並且非常平衡。香氣：甜泥炭煙熏味為主，接著是自製果醬、檸檬花、軟糖和廚房香料的味道。口感：橙子巧克力、烤堅果和燒焦的香蕉麵包，還有芳香的煙熏和甜無花果的味道。餘味：苦樂參半的可可、木質煙熏和肉桂棒。

Kilchoman Fino Sherry Cask Matured  - 2023 Release Single Malt Whisky齊侯門 Fino 雪梨桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:50%產品介紹這是一種您每天都看不到的東西，一種完全在菲諾雪利酒桶中陳釀的艾萊島單一麥芽威士忌。 Kilchoman 創始人 Anthony 採購了 20 個菲諾雪利酒桶來自赫雷斯 (Jerez) 的 Bodega Jose y Miguel Martin 的威士忌，用於熟化他的威士忌。這款威士忌在 2023 年以 50% 的酒精度裝瓶之前至少陳釀了五年。Fino 是最清淡、最新鮮的雪利酒，與更常見的 oloroso 或 PX 有著截然不同的風味。所以這裡不會有乾果或者大香料，非常感謝。 相反，想想新鮮的蘋果、杏仁和完美搭配的鹹味  煙霧繚繞的基爾霍曼角色。嗅覺：淡淡的泥炭煙熏味，夾雜著綠色果園水果、太妃糖和海洋氣息。口感：更脆的青蘋果和檸檬皮，然後是鹹杏仁、焦糖，還有泥炭煙熏味。餘韻：餘韻悠長，果味濃郁，甜味與煙熏味交織在一起。

Kilchoman Small Batch Release Single Malt Whisky (Limited 2520)齊侯門 Small Batch Release單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:48.7%產品介紹2019 年開始針對選定市場的小批量發布系列威士忌的基礎是已經完成的Machir Bay桶裝或Machir Bay 合作桶裝，即酒精度為 46% 的威士忌，此前已經熟化了約 10 年。主要在波本桶中陳釀 5 年，5-15% 在奧羅索雪利酒桶中陳釀。然後將這個大桶與一個額外的特殊木桶結合在一起。雖然同時非常成功的系列的個別版本通常是專門為個別國家甚至有時甚至為個別國家零售商裝瓶的，但基爾霍曼現在推出了一種沒有特殊國家標籤的新裝瓶。它將在各個“較小的市場”進行分銷，以便讓那些自己獨家裝瓶無法盈利的國家能夠獲得更多的 Kilchoman 酒。第一個部分版本剛剛在丹麥發布。額外的木桶是STR 木桶（削皮、烘烤和重新燒焦的前紅酒桶）。桶中各個木桶的比例為 75% Bourbon威士忌、5%奧羅索 Sherry 和 20% STR。全球限量2520支。