精選商品

Macallan Litha Limited Edition Single Malt Whisky

The Yamazaki (山崎)  100th Anniversary 18 Year Old Japanese Whisky山崎18年(三得利百年紀念)水楢桶單一純麥威士忌 產地:日本容量:700ml 酒精濃度:48%產品介紹: 日本威士忌生產商三得利 (Suntory) 推出了一系列全新限量版威士忌，以慶祝其成立 100 週年。山崎是日本第一家商業威士忌釀酒廠，由鳥居信二郎於 1923 年在大阪創立。 山崎18年水楢桶是一種在稀有水楢橡木桶中陳釀的單一麥芽威士忌。三得利於 20 世紀 40 年代首次開始嘗試水楢木桶陳釀，早期的配方由調酒師鳥井信次郎 (Shinjiro Torii) 和佐治敬三 (Keizo Saji) 製作。 現任首席調酒師 Shinji Fukuyo 說：“山崎 18 年水楢酒具有經過長期陳化過程而形成的豐富質地。這表達了其工藝中對細節的精緻和一絲不苟的關注。我相信這款威士忌體現了創始家族追求品質的精神。 山崎18年水楢酒悠長而優雅

Louis Latour Saint-Veran 2021產地:法國 -Burgundy 容量:750ml 它呈現優雅的淡黃色，散發出精緻的新鮮杏仁香氣，並夾雜著微妙的金銀花香氣。 品嚐時，這款酒帶有杏仁和榛果的香氣。 餘韻清新美麗。

Louis Latour Macon Villages Chameroy 2022產地:法國 -Burgundy 容量:750ml 路易拉圖酒莊秉承其對品質的傳統關注，從擁有梅肯村地區最受尊敬的葡萄園的有能力的種植者那裡購買葡萄。 該酒於隔年春天在博訥郊區的「Clos Chameroy」裝瓶。 馬孔村莊「Chameroy」代表了經典勃根地白酒的縮影，體現了高貴的夏多內葡萄與馬孔地區鈣質地形的融合。 它具有新鮮的奶油香氣，為口感帶來柔和、滾滾的餘味。梅肯村「Chameroy」 2022 呈現出淡黃色。 它的鼻子散發著白花和蜂蜜的香氣。 它的嘴是圓形的，散發出新鮮杏仁的味道。

Hennessy XO Odyssey Limited Edition 2023 Cognac軒尼詩XO 中秋限量版 2023 干邑白蘭地產地:法國容量:700ml 酒精濃度:40%軒尼詩X.O 2023 中秋限量版，以奧斯卡金像獎最佳導演得主 Damien Chazelle 獨特的色彩與鏡頭語言為靈感，軒尼詩X.O呈現中秋特別裝。經由錯亂的金色線條，融匯勾勒出璀璨珍貴的相聚瞬間。

Appleton Estate 21 Year Old Rum阿普爾頓莊園21年冧酒產地:牙買加容量:750ml 酒精濃度:43%來自阿普爾頓莊園的陳釀蘭姆酒。這款酒由精心挑選的木桶釀製而成，這些木桶已經在熱帶陳釀了至少 21 年。這款絲滑的牙買加蘭姆酒完美平衡，具有豐富的特色和複雜的香料，值得細細品味。香氣：堅果香且豐富。香草、果醬、巧克力和胡椒。口感：厚重、飽滿、堅果味、可可、燉水果、德梅拉拉糖、橡木味。餘韻：又長又厚。

Alfred Giraud Heritage French Malt Whisky阿爾弗雷德·吉羅法國威士忌產地:法國容量:700ml 酒精濃度:45.9%產品介紹:阿爾弗雷德·吉羅 (Alfred Giraud) 將三種法國麥芽酒混合在一起，打造出傳統風味。然後，該烈酒在三種不同類型的木桶中進行陳釀，包括新的法國利木贊橡木桶、美國橡木桶以及先前存放 XO 干邑的木桶。然後，它以 45.9% 的酒精度裝在一個相當漂亮的醒酒器中，非常具有 1920 年代的風格，我們都為它而來。香氣：香草蘭花、新鮮橡木和一些白葡萄的味道。口感：新鮮梨子、白蘭地櫻桃和蜜餞，帶有一絲橡木香料的味道。餘韻：撒上糖粉，搭配梨滴和烤橡木味。

The Kyoto Japanese Blended Whisky x Hakuto Gin Gift Set日本京都威士忌禮盒 西陣織紅帶 x 松井白兔產區 : 日本容量 : 700ml酒精濃度 : 40%產品介紹：位於京都府中部的京丹波町､也是京都府首座的威士忌蒸餾所，在這裡有製作威士忌所不能缺少的上等水質，以及從長老岳吹來的微風造成早晚的溫差環境，可說是製作威士忌的最佳地點｡使用當地・京都的傳統工藝品｢西陣織｣來製作酒標，將日式腰帶利用酒標設計裝飾，表現出華麗高雅的風格纏繞在瓶身上｡(設計專利申請中)～ 西陣織 ～所謂的西陣織，就是｢在京都所生產多品種少量的先染紋緻物｣，這種織物最大的特色就是柔軟且觸感柔細｡在此地發展的西陣織現今不單是在京都，已經可以說是日本最具代表性的絹織物，而且享譽聞名全世界｡在西陣織上不需也無法再加工縫織｡如同這樣的傳說來表示西陣織極高的技術，不僅僅如此，它所擁有的各種技法所織出的圖案也是極具魅力特色｡將嚴選單麥威士忌､穀物威士忌完美比例融合｡如同香草般的甘甜在口中散發｡希望大家有機會一定要藉著各種不同的喝法，品嘗這完美比例調和的口感｡松井白兔杜松子酒（The Hakuto）鳥取縣的這種特產以日本梨“ Nashi”為重點，它吸收了杜松子、香菜種子、橙皮、日本山椒、柚子皮、玉露綠茶、櫻花、黑胡椒等 9種植物藥，散發著清新的柑橘類水果香氣，並帶有甜梨，黑胡椒和日本辣胡椒的品嚐香氣。直接飲用或將其混合在您選擇的雞尾酒中。

Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky Gift Set噶瑪蘭山川首席雪利酒桶單一麥芽威士忌 2023春節禮盒(送雪莉三桶迷你酒50ml) 產地:台灣容量:700ml酒精濃度:40%描述噶瑪蘭 山川首席雪莉風味桶 700ml*1噶瑪蘭 層豐雪莉三桶50ml*1Kavalan Concertmaster 系列中的第二款威士忌在酒廠自己的特殊備用酒桶中陳釀，然後在最好的手工挑選的西班牙雪利酒桶中完成。 非常優雅、柔軟和果香，帶有精緻的香氣和復雜的層次，展示了 Kavalan 混合的藝術以及在這種獨特的亞熱帶氣候下可能產生的風味深度。顏色：淺杏色味道：以甜香草和太妃糖的柔和花束開始，伴隨著微妙、絲滑的巧克力和層層焦糖布丁的背景，令人滿意的是豐富、成熟的深色水果、核桃和杏仁的堅果味在舌尖上蔓延開來。口感：圓潤、厚實的口感，以該系列的標誌性味道——誘人甘美的熱帶水果——的濃郁爆發為主，優雅平衡，餘味悠長。品鑑：適合單獨飲用或搭配雞尾酒飲用。 它與甜點搭配得很好。獎項：金獎得主 – 2020 年東京威士忌與烈酒大賽雙金獎 – 2020 年舊金山世界烈酒大賽金獎 – 2020 年世界威士忌大獎

Bruichladdich Octomore 14.2 Islay Single Malt Whisky布萊迪-奧特摩14.2版5年原酒威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:57.7％ , PPM-128.9Octomore 14.2 使用相同的大麥品種，並以與 14.1 相同的 PPM 進行發芽，但由於葡萄酒和雪利酒桶對 14.2 烈酒的影響，酒液差異很大。倉庫裡有 200 多種不同類型的酒桶，首席蒸餾師 Adam Hannett 選擇了以前曾盛裝 Oloroso 和 Amarone 的酒桶，這種組合具有獨特的甜味和堅果味，創造出卓越的單一麥芽威士忌。這款烈酒分別來自西班牙和義大利的著名葡萄酒產區，然後在法國橡木桶中混合，為單一麥芽威士忌增添了非凡的深度和複雜性。眾所周知，Octomore 的標誌性峰煙與 Oloroso 雪莉酒桶完美搭配，木材的影響為最終的烈酒增添了濃鬱、鹹味的味道。阿瑪羅尼酒桶中的橡木也對烈酒產生了重大影響，賦予了濃鬱的紅色水果香氣，為 14.2 賦予了結構和凝聚力。

Elijah Craig Barrel Proof Bourbon Whiskey 產地:美國容量:700ml酒精濃度:62.8％ 產品介紹香氣：濃鬱的焦糖| 甜燒焦橡木| 櫻桃木| 香草| 軟糖| 淡薄荷和松木的混合 | 極佳的強度口感：濃濃的焦糖| 單寧燒焦橡木| 黑莓| 梅子| 香草餘味：辣椒香料| 肉桂| 單寧橡木| 肉荳蔻| 揮之不去的澀味皮革香調全面：Elijah Craig Barrel Proof Bourbon Batch 的邊緣粗糙，以深色水果和火辣香料的味道對抗其單寧。**桶號與酒精度數因批次不同,將有機會與圖片不同,Tasting Note 只供參考**

Fettercairn 16 Year Old Single Malt Whisky 費特肯16年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46.4%容量:700ml產品介紹 費特肯是採獨特的「天使瀑布蒸餾法」，蒸餾器上方安裝冷水環繞裝置降溫，利用凱恩戈姆山脈純淨泉水蒸餾出最清甜的酒體。16 年份是使用擁有香甜口感的巧克力麥芽大麥創造豐富風味與深烤色，同時更以較高的 46.4% 濃度增加口感層次，整體有一股濃郁葡萄乾香氣，入口後更是由香蕉、巧克力，以及焦糖氣息交疊出香甜尾韻，整體相當柔順易飲。

THE MACALLAN JAMES BOND 60TH ANNIVERSARY RELEASE, DECADE 2麥卡倫詹姆士龐德 60 週年紀念版，Series 2產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:43.7%這款非凡的單一麥芽威士忌由麥卡倫威士忌大師柯爾斯汀坎貝爾 (Kirsteen Campbell) 釀造，旨在體現詹姆斯龐德 (James Bond) 的個性。他的蘇格蘭血統賦予了他一股自然的力量，他舉止謙遜。 就像詹姆斯龐德一樣，這種表達方式散發出一種多年來不斷演變的風格和成熟感。所有六瓶威士忌的品質都是一致的。香氣: 清新而充滿活力的檸檬和酸橙香氣，少許果子露，帶來甜美的香草和椰子氣息，並帶有一絲無花果乾和葡萄乾的味道。口感: 橙皮和碳酸果子露，帶有檸檬的清新、柔和的橡木和微妙的生薑香料，最後變成深巧克力、無花果和烤蘋果餡餅，並淋上蜂蜜。餘味: 甜美悠長，層次複雜。

Lagavulin 12 Year Old (Diageo Special Release 2023) Whisky樂加維林 12 年單一麥芽威士忌（帝亞吉歐 2023 年特別版） 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:56.4% 產品介紹:隆重推出樂加維林“傳奇之墨”，這是帝亞吉歐 2023 年特別發布的一款傑出產品。艾雷島釀酒廠獨特的煙熏味在 Don Julio Añejo 龍舌蘭酒桶中的餘味得到放大。裝瓶時酒精度為 56.4%。香氣:胡椒、廢棄篝火、核果、白巧克力和燒焦的菠蘿。口感:草本煙燻、燉李子、橙皮和橡木香料。餘韻:鹹爆米花和太妃糖。

Oban 11 Year Old (Diageo Special Release 2023) Whisky歐本11年單一麥芽威士忌（帝亞吉歐 2023 年特別版） 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:58% 產品介紹:這款 rummy Oban 是帝亞吉歐 2023 年特別發布的一款。「The Soul of Calypso」在加勒比罐式蒸餾朗姆酒桶中進行了餘味處理，然後以 58% 的酒精度裝瓶。它是朗姆酒桶製作精良的典範，適合沿海的果味奧本烈酒。香氣:巧克力冰淇淋、芒果乾、薑餅和五香蘋果酸辣醬。口感:香草、柳橙耐嚼糖果、肉桂和熱帶果汁。餘韻:烘焙香料和焦糖。

The Singleton of Glendullan 14 Year Old  (Diageo Special Release 2023) Whisky蘇格登12年單一麥芽威士忌（帝亞吉歐 2023 年特別版） 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:55% 產品介紹:這款來自蘇格登 (Singleton of Glendullan) 的 14 年歷史酒款出自帝亞吉歐 (Diageo) 2023 年特別發布系列。「The Silken Gown」是一款單一麥芽威士忌，採用濃鬱的勃根地夏多內法國橡木桶製成，瓶裝酒精度為 55%。帝亞吉歐麥芽大使夏洛特巴克 (Charlotte Barker) 表示，這種味道讓人想起一個卡通人物，漂浮在窗台上新鮮出爐的蘋果派的誘人香氣中。香氣:黃色水果、奶油蛋捲和蘋果派。口感:果園水果、芳香香料、奶油糕點和肉荳蔻。餘韻:充滿活力、果香且有趣。

Roseisle 12 Year Old (Diageo Special Release 2023) Whisky羅塞斯爾12年單一麥芽威士忌（帝亞吉歐 2023 年特別版） 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:56.5% 產品介紹:Roseisle 推出的第一款威士忌就在這裡！「摺紙風箏」是​​帝亞吉歐 2023 年特別發布的真正款待，在初裝波本威士忌和再裝酒桶中陳釀，然後以 56.5% 的酒精度裝瓶。這不會持續太久。香氣::咖啡軟糖、杏仁糖、德梅拉拉糖、海風、割草和黑加侖果醬。口感:罐頭桃子、無花果捲和結晶柳橙的濃鬱果香與少量濃鬱的香料混合在一起。餘韻:帶有堅果和奶油味。

Glenkinchie 27 Year Old (Diageo Special Release 2023) Whisky格蘭昆奇27年單一麥芽威士忌（帝亞吉歐 2023 年特別版） 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:58.3% 產品介紹:帝亞吉歐 (Diageo) 2023 年特別發布中發現的最古老的年份說明來自低地釀酒廠格蘭金奇 (Glenkinchie)。這款 27 年陳釀的葡萄酒被命名為“The Floral Treasure”，在美國和歐洲的橡木桶和酒桶中混合陳釀，然後以 58.3% 的酒精度裝瓶。香氣:優雅的接骨木質香氣撲鼻而來，有餅乾麵團、糖漿桃子和烤杏仁的香氣。口感:果園水果和柑橘的香氣中夾雜著一絲橡木香料的味道，還有甜美的香草元素。餘韻:優雅悠長，帶有精緻的花香。

Mortlach (Diageo Special Release 2023) Whisky 慕赫20年單一麥芽威士忌（帝亞吉歐 2023 年特別版）   產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:58%   產品介紹: 帝亞吉歐 (Diageo) 2023 年特別發布了這款 Mortlach 表達方式“The Katana's Edge”，這是一款在 Kanosuke 日本威士忌和黑皮諾木桶中完成的斯佩塞蘇格蘭威士忌。該酒裝瓶時的酒精度為 58%，其迷人的酒桶輪廓與甜味和鹹味的混合風味相得益彰。 香氣:散發著非常優雅的熱帶水果味，與醃肉、丁香、紅辣椒和黑胡椒的泥土味形成鮮明對比。 口感:梨子滴、太妃糖布丁、橙皮、杏仁糖和大量醬油風味的鮮味。 餘韻:濃鬱醇厚，帶有蜂蜜和胡椒的味道。

Meikle Toir 5 Year Old The Turbo Single Malt Whisky 麥克托爾渦輪5年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:50%產品介紹:Turbo 源自 GlenAllachie 釀酒廠生產的 Meikle Tòir 系列，以苯酚含量最高的烈酒命名，因此這裡將迎來強大的泥煤客戶。聖弗格斯大陸泥炭用於以 71ppm 的速度乾燥大麥，然後在三個中度烘烤和中度燒焦的美國原始橡木桶和五個首次填充的奧羅索大桶的組合中熟成威士忌。它以 50% 酒精度裝瓶，未經冷凍過濾或著色。香氣:黑巧克力、營火煙霧、生薑、奶油榛果、乾果和皮革。口感:肉桂、摩卡、濃鬱的蜂蜜、煙燻香料、火焰橙皮、椰棗和巧克力葡萄乾。餘韻:有橡木炭、雪莉酒香料和濃鬱的煙燻味。