其他酒廠 (Other Whisky)

Royal Lochnagar 16 Year Old Cask Strength Single Malt Whisky (Diageo Special Releases 2021)皇家藍勳 16年 2021限量單一純麥威士忌原酒 酒精濃度:57.5%產地:蘇格蘭容量:700ml 產品介紹今年系列中所有熟成中最標準的——再裝歐洲和美國橡木，雪利酒和​​波旁酒桶的經典組合。這絕對是一種威士忌，他們沒有嘗試任何奇怪和美妙的東西，只是展示酒廠最擅長的東西。聞香：酥脆的蘋果和鬆脆的梨香，周圍環繞著綠草和草地上的花朵。溫和的薄荷奶油味與白葡萄、甜葡萄乾和蜜蠟拋光橡木的味道相得益彰。白瓜、橡木芬芳、糖果手鍊和燉蘋果的味道不斷發展。口感：首先是厚厚的黃油餡餅——鋒利的蘋果和薄荷泉。橡木和檸檬皮緊隨其後的是葡萄乾和海綿蛋糕。鋒利的蘋果與蜜餞杏仁和奶油雞蛋餅相得益彰。花香隨處可見：金銀花和紫羅蘭。 餘味：綠葉、薄荷奶油、黃油薄荷和潮濕的青草。

Cardhu 11 Year Old Cask Strength Single Malt Whisky (Diageo Special Releases 2020)卡杜11年2020限量單一純麥威士忌原酒 酒精濃度:56%產地:蘇格蘭容量:700ml 產品介紹多年來，卡杜 12 一直是我們許多人必不可少的斯佩塞單一麥芽威士忌。它並沒有過度承諾，但它的價格也沒有讓人失望。當帝亞吉歐宣布 2020 年特別發布的瓶子時，卡杜 11 歲以價格標籤和 56.0% 的酒精度數脫穎而出。香氣：果園水果、烤麵包、塵土飛揚的麥芽香氣口感：香草、青蘋果、奶油蛋羹、麥芽甜味尾韻： 中長，白胡椒，橡木香料，橙皮

Cardhu 14 Year Old Cask Strength Single Malt Whisky (Diageo Special Releases 2021) 卡杜14年2021限量單一純麥威士忌原酒 酒精濃度:56%產地:蘇格蘭容量:700ml 產品介紹這款 14 年的 Cardhu 單一麥芽威士忌於 2006 年蒸餾，最初在重新填充的美國橡木桶中成熟，並在前紅葡萄酒桶中完成，然後作為 Diageo 2021 特別發布的一部分裝瓶。白葡萄、荔枝、酸青蘋果、橙皮和奶油糕點的香氣與草甸花、蜂蜜和單寧橡木混合在一起。口感帶有太妃糖、帕爾馬紫羅蘭、紅蘋果、辛辣橡木、白胡椒和青蘋果的味道，餘味悠長。

Royal Lochnagar 12 Year Old( Game of Thrones House Lannister) Single Malt Scotch Whisky酒精濃度:40%產地:蘇格蘭容量:700ml 產品介紹皇家藍勛 (Royal Lochnagar) 是蘇格蘭少數幾家擁有皇家認證的酒廠之一，由維多利亞女王於 1848 年授予，而拜拉席恩家族 (House Baratheon) 百年來捍衛舊王朝，也曾是鐵王座的統治家族，兩者有象徵性的連結。皇家藍勛是蘇格蘭最小的酒廠之一，至今仍使用傳統的蒸餾器製作，口感柔順、具有麥芽風味的甘甜。此酒體適合純飲。香氣：奶油芳香的香氣，帶有一絲乾草，並有著麥芽、橡木和果皮等。口感：薑餅和大量的烤麵包香料，再帶有一些煮熟的蘋果。餘韻：結合香草和蜂蜜甜味。

Longmorn 23 Year Old Secret Speyside Single Malt Scotch Whisky龍摩恩23年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:48%產品介紹:一款來自 Secret Speyside 的 23 年 Longmorn 單一麥芽威士忌，在美國橡木桶和豬頭桶中熟成。牛奶巧克力、橙子和檀香木的香氣充滿鼻子，並輔以檸檬凝乳、結晶薑和在整個味覺中烘烤香料。

Glen Keith 21  Year Old (Special Aged Release) Single Malt Whisky Glen Keith 21 年單一麥芽威士忌威士忌 產地:蘇格蘭 酒精濃度:43% 容量:700ml 產品介紹 來自 Secret Speyside Collection（由 Chivas 創建以展示來自一些罕見釀酒廠的威士忌）中的一款 21 年 Glen Keith 單一麥芽威士忌！ Glen Keith 蒸餾廠建於伊斯拉河畔的一座老磨坊之上。這座深水湖畔在蓋爾語中被稱作「Linne a Bhradan」，代表「鮭魚飛躍處」。 而這青山綠水，湖光山色正是經典斯佩塞區單一麥芽威士忌的發源地。獨特的「銅之吻」銅製蒸餾器比一般蒸餾器高，賦予這款麥芽威士忌多汁的夏季水果味道。 Glen Keith 21 年口感清爽偏甜，甄選橡木桶陳年而成。果香和甜味的完美平衡。帶有成熟甜梨，完熟桃子和熱帶菠蘿的香氣，最後以濃厚的烤杏仁風味作結。 香味：蘋果、橙子和青菜，下面是紅糖和雪松。 口感：桃子和梨子、羅勒葉、幹葡萄乾和去籽麵包。 尾韻：流鼻涕的太​​妃糖和淡淡的煙熏杏仁味。

Glen Keith Distillery Edition Single Malt Whisky格蘭基斯酒廠限定版單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml產品介紹香氣：甜而脆，帶有果園水果和麥芽味。太妃糖蘋果和香蕉皮流連忘返。口感：橡木桶的干燥和油膩的味道帶來香草的甜味，並帶有杏酸奶、芒果乾和油桃的幫助。巧克力布丁的味道，淡淡的青草味和一點香料的味道構成了背景。尾韻：微妙的花香和新橡木味，帶有少許蜂蜜。

Longmorn 18 Year Old Secret Speyside Single Malt Scotch Whisky龍摩恩18年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:48%產品介紹: Longmorn 18年單一麥芽蘇格蘭威士忌熟成自美國橡木桶及豬頭桶 。 芒果和奶油太妃糖的順滑口感交織，帶有甜梨和淡淡的橡木香氣，餘韻香甜而悠長。

Glen Deveron 28 Year Old Single Malt Whisky (Royal Burgh Collection)格蘭德弗倫28年單一純麥限量珍藏版威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml產品介紹Glen Deveron 28 Year Old 是迄今為止從這家沿海釀酒廠發布的最古老的酒之一，位於流入北海的德弗隆河岸邊。作為 Royal Burgh 系列的一部分，我們非常幸運地在杜瓦的 Aberfeldy 酒廠收到了少量的酒瓶，我們很高興能夠與您分享。這是來自麥克達夫酒廠的一種非常豐富和豐富的表達，大量的成熟是在以前的雪利酒桶中進行的，營造出更飽滿、更果味的味道。它是一種豐富、複雜且引人入勝的戲劇。Glen Deveron 28 年陳釀以烤蘋果和李子佈丁的香氣開始，然後演變為奶油太妃糖和烤麥片的味道，並帶有一絲椰子的味道。

Deanston 12 Year Old (Unchillfiltered) Single Malt Whisky汀士頓12年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46.3%容量:700ml產品介紹香氣:夏季新鮮的干草、麥芽麥片、濃郁的奶油太妃糖和蜂蜜石南花，與甜橡木和大麥糖相得益彰。口感:柔滑的奶油甜味，帶有濃郁的水果味、麥芽蜂蜜味和柔軟的香草味。餘韻:丁香清脆而令人滿意，丁香縈繞，然後輕輕褪色。

Cardhu 12  Year Old Single Malt Whisky卡杜12年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml產品介紹香氣:良好的酒體，不錯的甜味，豐富。一縷縷煙霧，蘋果皮，傷痕累累的梨。口感:光滑，圓潤，溫和的甜味，柔軟的泥炭味。一點點的煙霧在耳語甜言蜜語。餘韻:長而乾燥的煙熏味，泥煤的麥芽味。

Deanston 1785 Heritage Sherry Cask Finish Single Malt Whisky (TW Version)汀士頓1785傳承雪莉桶二次陳釀單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml產品介紹釀酒大師Kirstie MaCallum放入珍貴西班牙雪莉桶，保有汀士頓酒廠一貫的柑橘，甜蜂蜜以及石楠花蜜風味，並帶有太妃糖，醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發，齊綻放於口中，層層堆疊出令人驚艷的美好口感。香氣：在雪莉桶濃厚香氣中，充斥著熱帶果乾，奶油太妃糖及巧克力的香氣，以及獨特蜂蜜氣息，悠長且平衡口感：一入喉帶出濃厚蜂蜜香草奶油滋味，緊接著熱帶水果乾香氣，伴隨醃漬後的水果風味於舌尖迸發，並接續著出現經典柑橘及些許辛香料風味，層層堆疊出令人驚艷美好的口感。餘韻：細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻

Deanston 12 Year Old Sherry Oak Single Malt Whisky (TW Version)汀士頓12年重雪莉桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml產品介紹香氣:在雪莉桶濃厚香氣中，尚有層次豐富的橡木香氣、奶油太妃糖的香氣，以及獨特蜂蜜氣息，悠長且平衡口感:酒體輕盈，口感清新，帶點香甜蜂蜜及水果清香口味於舌尖，並接續著細緻的橡木香氣及太妃糖口感，相當迷人尾韻:細緻的水果清香、蜜餞、烏梅微甜餘韻，久留於口中

littlemill 12 year old 地區：低地（蘇格蘭） 釀酒廠：Littlemill（已關閉） 年齡：12 歲 酒精度：40% 容量：700 毫升 香氣:甜甜的，非常溫柔。 柔軟的菠蘿、紅蘋果、一些百香果和綠葡萄。 麥芽味和糖漿味。 略帶草藥（一些迷迭香）和熱帶花香。 鬆軟的棉花糖。 味道:質地輕盈。 非常柔和的焦糖味，帶有梨、接骨木花、西瓜、熱帶酸味（百香果、菠蘿、酸橙皮）和蜂蜜。 發展成極其溫和的橡木味和淡淡的牛奶巧克力味。 尾韻:極輕。 揮之不去的淡淡的蜂蜜、熱帶水果、接骨木花、牛奶巧克力。 咸焦糖。 有點蜜餞

Deanston Virgin Oak Single Malt Whisky汀士頓處女桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46.3%容量:700ml產品介紹美麗的麥芽是由初次使用的肯塔基波本木桶熟成，在全新的橡木桶中，加入了五香微妙香味的一款典藏威士忌，給予液體的精彩燦爛的性格。香氣:風頭正勁的初次橡木香氣和檸檬皮和甜麥芽糖與蘋果和肉荳蔻美味的迴盪。口感:愉悅的甜味喚起果脯和香草太妃糖與石楠蜂蜜平衡的層次。尾韻:一個令人滿意的新鮮香料與蜂蜜麥芽和甜美的橡木味再帶出更多驚奇的滋味。

Signatory UCC Ben Nevis (2013-2022) 8 Year Old Single Malt Whisky聖佛利-班尼斯2013-8年小批次單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46%容量:700ml產品介紹班尼斯8 年 2013/2022 年簽字人屬於獨立裝瓶商簽字人的 Un-Chillfiltered 系列。該系列的特色威士忌都是未經冷過濾的。在桶號為 431 和 433 的兩個大桶中儲存了 8 年。單桶裝瓶的瓶數當然限於幾百瓶。於 2013 年 10 月 17 日蒸餾。8 歲的本尼維斯於 2022 年 1 月 7 日裝瓶。本尼維斯 8 年 2013/2022 年簽字人 Un-Chillfiltered 未染色，未進行冷卻過濾香氣:妃糖和焦糖伴隨著新鮮的綠色香草和蜂蜜。口感:舌尖上奶油般濃郁。首先是香草和焦糖。然後是綠茶和烤麵包的咖啡香氣和煙草的印象更新鮮。餘韻:中等長度，略帶甜味，啡和橡木的味道在甜味之後揮之不去。

Royal Brackla 12 Year Old Single Malt Whisky皇家柏克萊12年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46%產品介紹:Royal Brackla 12 Year Old於2015年作為Last Last Malts系列的其中之一，採用的是首批裝填的Oloroso雪利酒桶製成。香氣:可可汽水，蛋糕，略帶綠葉味，生薑。口感:葡萄乾，巧克力和烘烤香料和特製的糕餅。餘韻:牛奶巧克力和少量碳酸感。

Balblair 12 Year Old Single Malt Whisky巴布萊爾12年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46%容量:700ml 產品介紹:巴布萊爾重視品質勝於一切。所有製程採用傳統工法，讓蒸餾出的威士忌具有特的品味及特色。並將橡木桶存放在平鋪式的傳統的酒造中，確保了一個完美的環境，讓威士忌可以緩慢溫和的熟陳。非冷凝過濾保留原味，無焦糖調色純淨自然。熟陳於美國橡木波本桶與眾燒烤的美國橡木桶。香氣:果皮，海綿蛋糕，鬆軟的雪鬆土和一些肉荳蔻。口感:多汁的紅蘋果和煮熟的梨，帶有一層蜂蜜和大麥。餘韻:蜂蜜持續著，伴隨著一些奶茶和蘇丹娜香氣。

Royal Brackla Old Presentation Single Malt Whisky  皇家柏克萊舊版單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml 產品介紹:皇家柏克萊釀酒廠最初簡稱為“柏克萊”。 在成為第一家獲得皇家授權的釀酒廠後，他們更名了。 這是皇家柏克萊釀酒廠 NAS 威士忌的舊介紹。"這是一瓶舊的無年份，未更換酒廠標誌，前期90年代的柏克萊"這是百加得時代罕見的早期版本 ，與 Aberfeldy 的Artic Nip 一起推出。

Fettercairn 16 Year Old Single Malt Whisky 費特肯16年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46.4%容量:700ml產品介紹 費特肯是採獨特的「天使瀑布蒸餾法」，蒸餾器上方安裝冷水環繞裝置降溫，利用凱恩戈姆山脈純淨泉水蒸餾出最清甜的酒體。16 年份是使用擁有香甜口感的巧克力麥芽大麥創造豐富風味與深烤色，同時更以較高的 46.4% 濃度增加口感層次，整體有一股濃郁葡萄乾香氣，入口後更是由香蕉、巧克力，以及焦糖氣息交疊出香甜尾韻，整體相當柔順易飲。