蘇格蘭威士忌

Caol Ila 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 卡爾里拉12年 單一純麥威士忌  產地:蘇格蘭         容量:700ml                          酒精濃度:43%    產品介紹:色澤:淡麥桿色香氣:溫順，檸檬酸般的水果味；清新而開味，淡煙燻，加水稀釋後出現杏仁油與油布般的香氣，新鮮水果味仍然浮現，橄欖油般的感覺，然後是乾燥花香口感:起始甜味，輕淡而芳香的煙燻，平順，愉悅的口感；加水稀釋出現淡淡的酸度，鹹度與甜度，與主要口味出現複雜的平衡尾韻:繚繞而甜的煙燻餐酒搭配： 這支酒的特色是清新，帶些舒適的水果味與平順的口感，淡淡的煙燻很適合配些鹽煎新鮮魚片，或是用鹽醃乾鮪魚片配上些馬鈴薯與紅椒沙拉，北歐煙燻鮭魚、希臘紅魚子沙拉、醋漬鯡魚卷、烤鰻魚、以及辣香腸等都很合適。

Craigellachie 13 Year Old Single Malt Whisky 魁列奇13年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭 酒精濃度:46% 容量:700ml 產品介紹 香氣：盛開的蘋果園，略帶肉味，燒焦的爆米花，糖漿餡餅。 口感：油性麥芽首先出現，然後是燒烤菠蘿和夏季漿果。松子和杏仁。 餘味：餅乾和蘋果香背後隱藏著淡淡的硫磺味。

Tobermory 21 Year Old Oloroso Cask Finish Single Malt Whisky托本莫瑞21年Oloroso雪莉桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46.3%容量:700ml產品介紹Tobermory 酒廠針對了對雪利酒桶的熱愛者，並發行了各種各樣的雪利酒桶 - 包括Fino，PedroXimenez，Amontillado等等，目前最受關注的是Oloroso雪莉酒桶！這是一款來自托本末瑞的21年未經添加物加工的單一麥芽威士忌，裝瓶前在Oloroso雪利酒桶中熟成了3年，在這一期間創造出豐富的黑色水果和香料感。全球限量７５００瓶，採用非冷卻過濾且沒有添加焦糖勾兌的情況下進行。香氣：丁香與橙皮交縱，黑巧克力，花香草和一點橡木炭。口感：西梅和核桃，其次是豐富的黑巧克力，肉荳蔻再後段慢慢崛起。餘韻：肉桂和皮革在口裡緩慢沉澱。

Glenfiddich 12 Year Old Single Malt Whisky Gift Box格蘭菲迪12年單一純麥威士忌禮盒酒精濃度:40%產地:蘇格蘭容量:700ml產品介紹顏色：檸檬色，淡雅金黃香氣：帶有刺激濃郁的香氣，點綴出清新的洋梨味伴隨些許青草芳香酒體：中度酒體口感：熱帶水果甜味融合一絲青蘋果香氣帶著麥芽奶油與榛果的雅緻口感。 餘韻 :柔和青蘋果香氣，帶出些許薄荷與堅果。

Glendronach Traditionally Peatead Single Malt Whisky格蘭多納傳統工藝泥煤桶單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:48% 產品介紹: Glendronach Traditionally Peated是為了紀念釀酒廠創始人James Allardice使用的在燃燒的泥炭上乾燥麥芽的歷史方法而創造的，這款威士忌使用在pedro ximenez、olloroso 雪利酒和波爾圖酒桶中成熟香氣:太妃糖、黑蜂蜜和煙燻大麥的味道口感:在丁香和煙熏青草的基礎上，燒焦的橙子和糖蜜滑過味蕾餘韻:甘草和深色水果的味道揮之不去，並在豐富和泥煤的餘味中不斷強化

Bruichladdich Octomore Edition 13.2 Super Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky Bruichladdich Octomore Edition 13.2 超級重泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml   酒精濃度:58.3% , PPM-137.3 產品介紹: Bruichladdich Octomore 13.2 艾萊島單一麥芽蘇格蘭威士忌。 5 年陳釀 2016 年份限量發行的重泥煤艾萊麥芽威士忌，使用 Concerto 蘇格蘭種植的大麥蒸餾而成。 成熟的先灌先灌 Oloroso 雪莉桶來自西班牙 Fernando de Castilla。 香氣：高度芳香，這款酒以堅果味、鹹味煙熏、牛奶巧克力和皮革煙草味開頭。 Oloroso 橡木桶為這款威士忌塑造了濃郁的糖漿橙子和葡萄柚柑橘的味道，以及淡淡的丁香和肉桂以及核桃和果仁糖的味道。 隨著它進一步開放，紅糖、葡萄乾、蘋果乾、甜瓜和成熟的梨開始出現，並與柔和的泥炭煙熏完美交織。 口感：口感極佳的粘稠度和存在感。 煙熏堅果和皮革的味道，新鮮烤餅上的溫暖橙色果醬。...

Loch Lomond Heavely Peated Single Malt Whisky羅夢德湖重泥煤單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:40%產品介紹:香氣:煙熏味立刻襲來，甜味逐漸蔓延 - 軟糖、焦糖、快克與熱帶水果相遇。口感:口感上有更多的糖果味，焦糖的甜味與煙熏味平衡得很好餘韻:略帶柑橘的辛辣味。

Glenfarclas  Private Reserve 46th Annivesary Single Malt Whisky格蘭花格2022年家族私人珍藏版單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46%產品介紹:Glenfarclas Private Reserve 46th Anniversary 2022是一款來自蘇格蘭高地地區的琥珀色單一麥芽威士忌，為慶祝 Glenfarclas 與法國釀酒廠 Maison M?hler-Besse 之間 46 年的合作而創建，這款威士忌在橡木桶中陳釀了一段時間，共生產了 9999 瓶。香氣:濃郁香氣，充滿咖啡和蜜餞，如芒果和杏子。口感:黑巧克力、櫻桃和覆盆子。它的味道富含白色水果，並帶有石南花蜂蜜、榛子果仁糖的尖峰香氣和發芽的大麥。餘韻:乾果和奶油香草的香氣，帶有香料味。

Smokehead Unfiltered Single Malt Whisky 蘇摩克Unfiltered無過濾煙燻單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46%容量:700ml 產品介紹:蘇摩克特級珍稀是一款優質的艾雷島單一麥芽威士忌，裝瓶商是Ian MacLeod，但很少有人知道提供酒的酒廠。大致上不是阿貝拉加維林，但由於艾雷島上只有少數幾家釀酒廠， 對於艾雷島粉絲來說，了解它的起源非常重要。這是樂趣的一部分。香氣:濃郁的煙熏味中帶有淡淡的香草和乾姜味。口感:油膩的核桃、黑巧克力和黑胡椒在濃煙中滲透。餘韻:乾燥，加入草藥。

Macallan 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky Sherry Oak麥卡倫12年雪莉桶單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:40%產品介紹:顏色：深金色香氣：獨特的香草氣息中、帶著淡淡的嫩薑、乾果、雪莉酒香和燻木香氣酒體：中度酒體口感：令人驚喜的滑順，帶有濃郁的乾果和雪莉酒味，同時與燻木及辛香料味融合地恰到好處餘韻 : 持久的香甜太妃糖與乾果甘味，帶著淡淡的燻木味及辛香

Highland Park 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky高地公園 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:40% 我們標誌性的 12 年單一麥芽威士忌主要在歐洲和美國雪莉調味橡木桶中熟成，辛辣而圓潤，充滿了陽光親吻的塞維利亞橙子和帶有肉桂、肉荳蔻和丁香香料的濃郁水果蛋糕的味道； 您會在這款威士忌的石南花泥炭煙霧中發現融化的石南花蜂蜜。 為什麼不嘗試在旁邊放上一把芥末豌豆，或者與鐵板燒的煎肋眼牛排一起，或者搭配煙熏三文魚和酸奶油。 自 1798 年以來，我們一直在奧克尼群島柯克沃爾的高地公園釀酒廠釀造我們屢獲殊榮的威士忌。年齡、經驗和對傳統的尊重可能定義了我們的威士忌，但奧克尼群島讓它與眾不同。 這裡發生了一些神奇的事情，結果是我們的威士忌中發現了各種口味的狂野和諧。

Glendronach 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky格蘭多納12年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43% 產品介紹:色澤:深琥珀的紅金色香氣:有甜味，香草奶油伴隨著少許的薑和秋天水果的味道口感:豐富的奶香味，絲綢般的順口，有著溫暖豐富的橡木跟雪莉桶的甜

Glenfarclas 25 Years Old Single Malt Whisky格蘭花格25年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43%產品介紹:蘇格蘭 格蘭花格25年單一純麥威士忌,該酒款呈現暗金琥珀色，完全成熟了的甜味，適度的碳燻味裡面包含有橘子、蜂蜜、咖啡、雪莉酒與核果的香味，後味非常清新但持久，碳燻味很足。使用正統的舖地式（Dunnage）倉庫陳年，而不使用方便省錢的堆疊式（Racked）倉庫，確保產品的陳年效果。

Talisker Port Ruighe Single Malt Whisky泰斯卡精選波特單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:45.8%  產品介紹:香氣:最初的泥煤味撲鼻而來，隨著白巧克力與李子湧現口感:起初是泰斯卡有名的泥煤味，後頭有著辣椒風暴與淡淡巧克力尾韻:充滿油脂的口感和煙燻木材

Glenglassaugh Torfa Highland Single Malt Scotch Whisky格蘭格拉索泥煤單一純麥威士忌 (停產) 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:50% 產品介紹:色澤:微微的金黃色香氣: 活潑、香甜、泥煤覆蓋的營火煙燻氣息與海風，滲入檸檬風味的杏桃果醬與成熟的柔軟水果中，微微的糖漬薑塊 與剛磨碎的黑胡椒。口感: 明顯的香甜海岸泥煤煙燻覆蓋了糖煮甜瓜、鳳梨和烤紅蘋果。燕麥餅乾，微微的石楠花蜂蜜與溫和的雪茄盒香氣，與明顯的泥煤風格結合在一起並釋放出絕佳的平衡風味。尾韻:後味綿長，泥煤煙燻味與甜味融合在一起

Dalmore 12 Year Old Single Malt Whisky大摩12年單一純麥威士忌( 香港原裝行貨 ) 產地:蘇格蘭容量:700ml                         酒精濃度:40%                       產品介紹: 色澤:金黃桃花木色 香氣:散發柑橘、果醬籍辛香料的氣味 口感:口感優雅、豐厚，伴隨著柑橘、Oloroso雪麗陽酒以及微微的香草味，寵滿複雜多變的層次感。

Glenkinchie 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 格蘭昆奇12年單一純麥威士忌   產地:蘇格蘭 容量:700ml   酒精濃度:43%   產品介紹: 色澤:亮金色 香氣:整體來說充滿了迷人濃郁的花香，有如身處鄉村花園一般，明顯的香草、切花、以及乾淨的烘烤調性，逐漸轉為甜而帶奶油的味道，並且有一絲芬芳的香氣與清新的檸檬酸味，讓你聯想起檸檬乳酪蛋糕。加水稀釋後出現明顯而濃郁的香氣。 口感:以柔軟的甜味起始，有如英式奶油一般，然後很快的再度轉為花香。在加水稀釋後尤其會出現相當平順的感覺，中斷口感相當的清新，然後風味上集中，出現奶油糖衣、檸檬乳酪蛋糕、以及小蒼蘭 尾韻:香草，稍稍轉乾澀，宛如乾燥花香   餐酒搭配：格蘭昆奇 威士忌與帕馬森乾酪搭配起來特別的合，也可以嘗試羅卡乳酪餅乾，建議先品嘗一口食物再純飲一口格蘭金奇威士忌。兩種食物在口感與風味上都差不多，想像一下易碎的帕馬森乾酪與乾脆的乳酪餅乾，在兩種情景中，格蘭金奇威士忌很容易切入乳酪的油性，在餅乾的表現尤其明顯。先品嘗食物會讓口中包覆一層風味來等待純飲的酒，舌頭尖端的甜味味蕾灑上了一些怕馬森乾酪會讓你發覺格蘭金奇輕淡而帶草味的花香，因約還會浮現木頭的暗示。  

Aberlour 12 Year Old Non Chill-Filtered Single Malt Scotch Whisky亞伯樂12年非冷凝過濾單一純麥威士忌  產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:48% 產品介紹: 色澤：橘橙金。香氣：充滿著水果芬芳，融合柔順的焦糖與微微的黑巧克力片。口感：一入口，水果香和溫熱堅果充滿整個味蕾，再來是焦糖和肉桂的香氣，然後濃郁的果香會在口中一直迴盪。餘韻：味道持久濃郁，就好像黑巧克力在口中延綿不覺。

Glenlivet 21 year old Single Malt Whisky 產地:蘇格蘭 容量:700ml  酒精濃度:43% 批評家品嚐說明：“這種表達被認為含有多達40年曆史的威士忌，並在波旁威士忌和雪利酒桶裝中成熟。鼻子具有明顯的雪利酒影響力，帶有水果麥芽麵包，楓糖漿，蜂蜜和老皮革 。在豐富的口味上，富含油膩的味覺，toffee，葡萄乾，巴西堅果和新鮮的蛋糕混合物。塵土飛揚的香料和相對乾燥的飾面。” -92/100，威士忌倡導者

Glenfiddich 15 Years Old Single Malt Whisky格蘭菲迪15年單一純麥威士忌酒精濃度:40%產地:蘇格蘭容量:700ml產品介紹顏色：古銅色香氣：果香、蜂蜜、香草酒體：中度酒體口感：圓潤、結合果香、微辣和橡木的醇厚口感餘韻 : 品後口感持久而滿足