蘇格蘭威士忌

Rock Oyster 18 Year Old Limited Edition Blended Whisky 牡蠣岩18年限量版調和純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46.8%產品介紹:香氣:濃郁的沿海煙燻味，下端帶有一絲糖皮和胡椒木味。口感:泥炭豐富度和香草味甜度的良好平衡。微妙的礦物質。餘韻:在餘韻的後期出現一陣淡淡蜂蜜味。

Royal Brackla 21 Year Old Single Malt Whisky (Old Version)產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:40%產品介紹:香氣：香草奶油，一些甜味，略帶刺鼻的新鮮漿果和醋栗——比 12 和 16 年更果味。口感：巧克力片加上一些深色香料增加​​了複雜性。餘韻：在其他表達式中看到的綠色邊緣似乎出現在可可、巧克力海綿和奶油的完成上。總體：豐富的水果和香料。

Benromach 15 Year Old Single Malt Whisky百樂門15年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:43％產品介紹2015 年，Benromach 推出了這款甘美濃郁的斯佩塞單一麥芽威士忌，它是一款果味、巧克力味和輕微煙熏味的威士忌，會讓傳統風格的粉絲感到高興。在前雪利酒桶和前波本桶混合陳釀，比 Benromach 10 年更強調雪利酒，這是斯佩塞過去和現在的迷人反映。香氣:巧克力、焦糖和木煙味帶來一絲新的鞋底橡膠和豐富的麥芽味——碎麥片和麥芽提取物。煙霧從縫隙中蜿蜒而過，變成一縷縷煤煙，從裝滿烤葡萄乾蘋果的爐子裡流出來。口感:濃郁、厚實、圓潤，帶有葡萄乾和葡萄乾，很快就被辛辣的泥炭煙熏暈了。當煙霧散去時，從鼻子裡噴出的烤蘋果顯露出來，撒上辛辣的肉桂和薄荷葉。巧克力覆蓋的甘草和 Hob Nob 餅乾出現了，還有一點木炭。餘韻:燒焦的水果蛋糕和富含蘇丹娜的水果麵包慢慢消失，留下刺痛的薄荷醇、綠葉薄荷和可可。

Johnnie Walker Black Label 12 Year Old Sherry Edition Whisky尊尼獲加 黑牌12 年雪莉桶風味限定版威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:700ml產品介紹「JOHNNIE WALKER黑雪莉（黑牌12年蘇格蘭威士忌雪莉桶風味限定版）」則將家族系列經典的煙燻氣息，注入帶有雪莉風情的醇美酒液中，重新定義品酩雪莉桶威士忌的框架。調酒師團隊將品牌創辦人John Walker原創、品牌傳承最悠久的經典黑牌威士忌，悉心調和雪莉風味，激盪出全新樣貌的經典酒款。色澤:深琥珀色香氣:豐富多樣的葡萄果乾香氣，香甜香草及一絲煙燻氣息口感:飽滿果乾、香草香氣以及獨特煙燻氣味尾韻:溫暖悠長、香甜、奶油香草香氣中帶出一絲溫和的煙燻

Dewar's 8 Year Old Caribbean Smooth Blended Whisky 帝皇 8 年加勒比朗姆酒桶威士忌 產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:750ml產品介紹來自 Dewar's 的令人興奮的混合酒，結合了一系列單一麥芽威士忌和穀物威士忌，陳釀至少八年，並在加勒比朗姆酒桶中完成。香氣:大量的熱帶水果、焦糖和咖啡。口感:甜椰子冰淇淋撒上巧克力、菠蘿、太妃糖和奶油糖果。尾韻:甜味餘味，帶有朗姆酒桶、濃郁焦糖、香蕉和黑巧克力的獨特風味。

Auchentoshan 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌歐肯特軒18年全麥威士忌 產地: 蘇格蘭容量：700ml酒精濃度：43% 產品介紹： 奧亨託山持百年來，在秉持持續製造過程中採用3次分離出傳統的方法，經過3次分離出傳統工藝，經過二次監測，將2次方的製作方法，創造出其他的方法，使歐亨託山能夠製造出具有持久性、甘芬芳烴的原材料。醇類看似的味道、悠遠的餘味。  無論是剛接觸獨特的純麥威士忌的初嘗者，還是想要深入以及個性的威士忌鑑賞家，歐臣都絕對是值得推薦的純麥威士忌。 三次烘培，於特麥88年，為歐播中18年以上肯成熟年，在蘇格蘭播映的18年里肯成熟及成熟的幾個月，並於1800年1月1日，並引出本片的烘烤時光，散發出的橘子正好為18000年的熟成帶來少見的清新感。 色澤：的金黃色 綠茶：初聞有清新的煙熏味、然後引出香甜的焦糖、和烤杏仁的香味 香的：初嘗有淡淡的花香，以及甜美的大麥風味，散發出橘子的香味，帶來時上的清新感。 尾韻：悠長且穩定

Tamnavulin Sherry Cask Edition Single Malt Whisky塔木嶺雪莉三桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml產品介紹香氣:紅糖、薑餅和肉桂卷、覆盆子果醬和一絲烤麥芽味。口感:吉百利水果和堅果，更多糕點味，蜂窩和聖誕蛋糕。餘韻:杏乾、柑橘皮和香草莢。

Aberlour A'Bunadh batch 75 Single Malt Whisky亞佰樂75批次原桶單一純麥威士忌  產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:60.9% 產品介紹:第 75 批 Aberlour 著名的 A'Bunadh 單一麥芽威士忌專門在 oloroso 雪利酒煙蒂中熟化，散發出多汁的橙子、雪利酒浸泡的葡萄乾、牛奶巧克力、白胡椒、生薑和烘焙香料的香氣。口感帶有黑櫻桃、橙子、乾果、黑巧克力、生薑、橡木香料和濃郁的香料味，餘味悠長。

Macallan 12 Year Old Triple Cask Special Edition 麥卡倫 12 年 - 三桶特別版 麥卡倫 12 年三桶單一麥芽威士忌於 2019 年推出，外觀現代而精緻。 在歐洲和美國雪利酒調味橡木桶和前波本美國橡木桶中成熟的威士忌的精緻混合物。 這款限量版是慶祝麥卡倫對木材的痴迷的年度系列中的第三款。 亞歷克·索斯 (Alec Soth) 在這款限量版禮盒上展示的引人注目的攝影作品的靈感來自麥卡倫 (Macallan) 卓越橡木桶背後的不可思議故事。

The Balvenie The Creation of a Classic Single Malt Whisky百富故事系列Story a Classic單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43%產品介紹:為紀念百富首席調酒師-大衛史都華開創過桶工藝的經典商品「百富故事系列經典之作單一麥芽威士忌」，復刻首席調酒師打造的首款過桶威士忌，重啟那個影響著整個威士忌產業製酒法則的風味記憶。香氣:芬芳且活潑，帶有香草與香料的氣味，讓人聯想到乾燥的丁香和印度香料茶，再加上大地與麥芽的氣息作為底蘊，讓人回憶起百富的大麥倉庫。口感:完美融合淡淡燕麥粥般的甜蜜黏稠，和脆口太妃糖的質地，再加上一抹香料加上歐洲橡木桶濃厚強烈的風味。餘韻:綿延悠長的乾燥橡木氣息

Bruichladdich Octomore 13.1 Islay Single Malt Whisky 布萊迪-奧特摩13.1版5年原酒威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:59.2％ , PPM-137.3Octomore 13.1 與其前身泥炭味十足的前輩一樣年輕而充滿活力。這款單一麥芽威士忌從 2015 年收穫的 100% 蘇格蘭大陸大麥中耐心蒸餾而成，麥芽濃度高達 137.3 PPM，並在最高品質的美國橡木桶中熟成。所有 Octomore .1 版本均採用 100% 蘇格蘭大麥蒸餾而成。它們主要僅在前美國橡木桶中陳釀，在不同比例的前波旁威士忌或前田納西威士忌酒桶中陳釀。作為每個新系列的支柱，Octomore 的 .1 版本展示了乾淨的 Octomore 精神的原始特徵，與適度的前美國威士忌影響相平衡 - 並提供了一個必要的比較，從中其他表達方式交替出現。在首次灌裝前美國橡木桶中陳釀五年後，我們的首席蒸餾器在這款 13.1 中做出了獨特的調整，在 2021 年將烈酒收集並重新裝桶到更新鮮的首次灌裝前美國橡木桶中。最後注入的風味來自烈酒和橡木之間的相互作用，提供了深色太妃糖、椰子和香草的額外風味。這種單一麥芽威士忌證明了我們的首席釀酒師 Adam Hannett 對其原料質量的信任。除了耐心和對口味如何演變的理解之外，這種單一麥芽威士忌完美地體現了 Octomore 作為一個概念的勇氣。

Bruichladdich Octomore 13.3 Islay Single Malt Whisky布萊迪-奧特摩13.3版5年原酒威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:61.1％ , PPM-129.9自 2008 年推出以來，Octomore 單一麥芽威士忌就打破了公認的威士忌智慧。經過 5 年的熟化，始終添加超重泥煤和接近木桶強度的裝瓶，Octomore 令人驚訝的優雅使我們將其定義為“不可能的方程式”。在每個新的 Octomore 系列中，我們著手探索單一麥芽威士忌的極限。這些實驗性的限量裝瓶以質量而不是數量為出發點進行蒸餾，不斷突破威士忌釀造的界限。Octomore 探索大麥產地、風土、不同泥炭含量和木桶管理，體現了我們對風味的不懈追求。首席釀酒師亞當·漢尼特 (Adam Hannett) 為自己設定了自己的挑戰，以創造不可思議的事物。通過每個單獨的版本，他邀請您考慮有助於每一滴威士忌的深度和平衡的元素。

Caol ila Moch Single Malt Whisky卡爾里拉破曉單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:43%產品介紹:Moch 以蓋爾語中的“黎明”之意命名，是來自卡爾里拉 (Caol ila) 的出色新人，是這家傑出釀酒廠的粉絲們的必嘗佳釀。Moch 的風格比標準的 12yo 更輕盈，是一款非常容易飲用的飲品。Caol ila Moch 是該酒廠第一款完全根據口味而不是陳年、桶木、強度或餘味來挑選的單一麥芽威士忌。鼻子是奶油和檸檬味，然後是絲般柔滑的中等酒體口感，仍然帶有泥炭味。完成是乾燥的，烏黑的，非常多。

Glenmorangie A Tale of the Forest Single Malt Whisky格蘭傑森林的故事限量版單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46%產品介紹:來自 Glenmorangie 的一款非常有趣的威士忌，它是第一款使用植物性大麥製成的威士忌。受到 Glenmorangie 威士忌創作總監 Bill Lumsden 博士家附近林地的啟發，他決定製作一款能喚起森林氣味、聲音和景象的威士忌。用植物藥烘乾大麥曾經是一種常見的做法，格蘭傑經過一系列實驗後在這裡恢復了這種做法。用杜松子、白樺樹皮和石南花以及少量泥炭來烘烤大麥，用 Lumsden 博士的話說，這是一款“像森林本身一樣鬱鬱蔥蔥、枝繁葉茂”的 Glenmorangie。為了讓烈酒的味道更加閃耀，他將威士忌放在波本桶中陳釀，其中包括許多再裝桶。香氣：森林地面的香氣以油膩的松樹和杜松、堅果麥芽和木質香料為首，遠處傳來低沉的煙霧。口感：一系列濃郁的薄荷醇和橙皮、淡淡的木槿和香草豆莢的香氣，背景是茴香、茴香和煙熏太妃糖。餘味：蜜餞柑橘類水果收尾，更多的松樹和健壯的大麥與精緻的橡木炭交織在一起。

Glen Grant 21 Year Old Single Malt Whisky格蘭冠21年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:46%產品介紹格蘭冠 21 年亞洲限定版酒款以花果香氣為本，增添熟成於最優質 Oloroso 雪莉桶的高年份酒液，創造出獨一無二的花香雪莉風味，打破了我們對雪莉桶的既有印象，高品質雪莉桶帶來的細緻優雅風味，加上首席調酒師 Dennis Malcolm 超過 60 年的調酒功力，讓這支酒的風味極度平衡，卻又充滿活力！ 有「花園酒廠」美譽的格蘭冠，向來以奔放的花果香氣與純淨高雅的口感著稱。格蘭冠 21 年是釀酒大師 Dennis Malcolm 在最古老傳統的鋪地式石砌四號酒窖中，手工嚴選優質的高年份 Oloroso 雪莉桶與美國波本桶，小批次進行勾兌，限量裝瓶，非冷凝過濾，酒精濃度為 46％。格蘭冠 21 年加入高比例的Oloroso 初次雪莉桶調和，產生濃郁滑順的獨特風味。 「Oloroso 雪莉酒」是一種加烈葡萄酒，產自於西班牙，經過氧化顏色深沉，有豐富的堅果及果乾香氣。使用 Oloroso 橡木桶熟成的威士忌常表現出蜜餞、巧克力、堅果及香料等風味。近年來雪莉桶的價格高居不下，取得不易，如果不是使用優質的雪莉橡木桶，反而會帶來一些不佳的硫味和雜味。然而格蘭冠 21 年有著更加濃郁滑順的油脂感，層次變化豐富，但是並沒有脫離酒廠平衡、純淨、優雅、自然且充滿花果香氣的核心風格。 格蘭冠 21 年在聞香時，奔放乍現的花香與蜜香令人驚喜，隨之隱隱散出些許蘋果、奶油蛋糕和焦糖的香氣。一入口後明顯感受到屬於雪莉桶的太妃糖與黑巧克力風味，口感順滑充滿油脂感。尾韻充滿柑橘、檸檬及淡淡的木質香氣，整體細緻平衡，回味悠長。 在包裝上，這款 21 年亞洲限定版皆為禮盒包裝，喜氣的紅、金色系外盒，搭配21年獨有的紅色酒標，將為迎接即將到來的金兔年做好準備，期待來年紅紅火火，香港限量約200瓶

Arran The Bothy Sherry Cask Single Malt Whisky艾倫The Bodega雪莉桶原酒威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:55.8%容量:700ml 產品介紹:這種酒桶強度為100％的雪利酒成熟度高的單一麥芽威士忌，在威士忌行業中可用的一些最優質的酒桶中成熟，既豪華又優雅，並帶有層層豐富的甜香料和橡木。我們的蒸餾大師已經與西班牙赫雷斯一些最負盛名的雪利酒酒窖的生產商合作，挑選出最優質的酒桶來充滿我們的寶貴精神。香氣:橙色巧克力，聖誕香料，大量乾果和烤橡木。口感:充滿多汁雪利酒的味道，蘸上巧克力，櫻桃，葡萄乾和一點焦糖。餘韻:橡木香料，黑巧克力果仁糖和橡木炭。

Talisker Storm 單一麥芽蘇格蘭威士忌 Talisker Storm 單一麥芽威士忌   產地：蘇格蘭 酒精濃度：45.8% 容量：700毫升   產品描述 香氣：最初是海水，奶油味。 香蕉。 還有烤肉、柑橘的味道。 白胡椒向底部發展。 口感：濃郁的木煙熏、鹽水、一些錫和胡椒的味道。 尾韻：乾辣椒粉和橡木味，帶有一絲餘燼。

2022 Springbank 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky2022 Springbank 15 年單一麥芽蘇格蘭威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46%容量:700ml香氣：這款威士忌濃郁而大膽，帶有醃肉、烤牛肉乾、丁香、薄荷、碘、含氧立方體和李子罐頭的香氣，所有這些都在 Oloroso 木桶中成熟，而龍蝦筒則暗示著 Springbank 特有的海洋影響。口感：泥煤味現在很明顯，窯爐冒出的煤煙和菸葉在這種粘稠的酒中很明顯，還有李子、核桃、無花果、Demerara 糖、可可粉和熏肉。尾韻：尾韻隨著煤煙、皮革和核桃的味道不斷發展壯大，然後逐漸消散，就像金泰爾 (Kintyre) 卵石海灘上的退潮潮水一樣。

Clynelish 2022 (Distillers Edition Collection) Single Malt Scotch Whisky克里尼利基2022酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:46%產品介紹:每一瓶特別限量版威士忌上均帶有印標，象徵他的珍稀與卓越品質。印標包括酒廠標誌，酒廠成立年份，進行二次陳釀用的酒桶類型，以及首席釀酒師的首寫字母縮寫。色澤：深金色香氣：濃郁甜蜜的果香，漸漸變為木質調的花香氣息口感：入口非常平衡，酒體非常圓潤，蜂蜜，香草，奶油，還有淡淡的煙熏

Lagavulin 2022 (Distillers Edition Collection) Single Malt Whisky 拉加維林2022酒廠限定單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:700ml產品介紹這一款聽起來特別棒，因為來自艾萊島的樂加維林與雪利酒有很好的親和力，所以任何能增加雪利酒體積的東西我們都可以接受，尤其是如果有一些額外的焦炭。第二次熟化在 Pedro Ximenz 風乾的重新燒焦的美國橡木桶中進行，橡木末端經過重度燒焦。香氣：大量的泥炭混合著乾果、葡萄乾和一些香草的甜味。口感：沿海煙熏味，帶有一些咸太妃糖和雪利酒的味道。尾韻：橡木香料味縈繞不散，泥炭味揮之不去。