日本威士忌

Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky 竹鶴調和純麥威士忌   產地:日本容量:700ml酒精濃度:43%  產品介紹:色澤：明亮暗紅的色澤香氣：柔和，果香濃郁的口感加上辛辣的丁香搭配櫻桃薄荷口感：有著豐富的水果味、芳香加上宮城峽威士忌華麗而多變的滋味，提升了整支酒尾韻：如同柚般的尾韻令人回味無窮

Suntory 碧 AO World Whisky三得利 碧 AO World Whisky 產地:日本 (World)容量:700ml酒精濃度:43% 產品介紹:「碧Ao」的名字，在日本就是指碧藍將一種顏色，背後就是代表著海洋，連接著世界五大威士忌產區的標誌，非常聰明，而Suntory亦創出新詞「World Whisky」，突破了過去Blended Whisky的造法！傳統的Blended Whisky大多數都會用當地不同酒廠的威士忌調和，甚至較新的造法，都是將蘇格蘭威士忌原酒或麥芽調和不同地區的威士忌原酒或麥芽！要集合愛爾蘭、蘇格蘭、美國、加拿大及日本威士忌於一身並不容易，因為幾種威士忌的風格大有分別，到底如何調出良好的風味呢？幸而Suntory的優勢是擁有世界各地不同優良酒廠，例如是蘇格蘭的Ardmore、Glen Gilley、Gooley、美國的Jim Beam、而日本的山崎威士忌酒廠都是自己旗下，品質方面，絕對不用擔心！ 

The Hakushu Distiller's Reserve Single Malt Whisky白州單一純麥威士忌 容量：700ml產區：日本酒精度：43% 產品介紹色澤：琥珀色香味：具有清爽的酸桔，薄荷的香氣口感：略帶酸味輕快且爽口的口感餘韻：淡淡的泥煤味，隱約的甜味讓人感到順暢的完美餘韻

Suntory KAKUBIN Blended Whisky 三得利角瓶調和威士忌產地:日本容量:700ml酒精濃度:40%產品介紹1937年，在日本設立了第一座威士忌蒸餾廠之後的十數年，三得利第一代首席調酒師鳥井信治郎在經過不斷改良後，「角瓶」終於誕生。充滿自信的四角瓶身，綴以龜殼花紋，穩重而自信滿滿，60餘年來堅持的獨特品味，深受大眾喜愛。 香味特徵： 使用山崎蒸餾廠的波本桶原酒與中度焙燒的穀類原酒調合而成，具有柔和的淡甜香氣，口感厚實卻不失圓潤。相當適合佐餐。 飲法及口感介紹： 冰鎮：放入冷凍庫內，冰鎮後的酒液滑順而稠，入喉圓潤且厚實的口感，適合放鬆心情時飲用。 加水或冰塊：自然釋放出角瓶原酒的芳香且不失原味，更可感受到角瓶淡甜的口感，相當適合佐餐。 加碳酸飲品( 角HIGH )：降低酒精刺激感且碳酸爽快的口感，適合解油膩時大口暢飲。

Black Nikka Deep Blended WhiskyBlack Nikka Deep Blend調和威士忌產地:日本酒精濃度:45%容量:700ml產品介紹這款特別的Nikka Black Deep Blend威士忌使用在新橡木桶中陳釀的麥芽，並在Cafe穀物麥芽中成熟，帶有深琥珀色澤，作為可靠的產品香味帶有香草甜和麥芽味，酒體的味道因為製作成酒精數45%口味變得更加富裕且豐醇，餘韻更是柔軟且有回甘的滋味，值得細細品嘗一回。

KAICHO Reiwa Series 12 Years Old Pure Malt Whisky 會長Kaicho令和Reiwa系列12年純麥芽威士忌產地:日本山梨縣酒精濃度:40%容量:700ml 產品介紹:完全由麥芽製成光滑的塗飾和散發的甜味顏色  ：深琥珀色香氣  ：首先是豐富而果香的香氣，之後是清淡細膩的麥芽香氣。木質的背景口感  ：乳脂狀。帶有香草，一點蜂蜜和橡木的香氣。餘韻  ：企業健全和持久的整理。

KAICHO 8 Years Old Pure Malt Whisky 會長Kaicho 8年純麥芽威士忌產地:日本山梨縣酒精濃度:40%容量:700ml 產品介紹:完全由麥芽製成光滑的塗飾和散發的甜味顏色  ：深金色香氣  ：中等強度，檀香，宜人，蜂蜜，杏，花香。口感  ：淡淡，略帶甜味，酸麵團。餘韻  ：短至中等完成。

Nikka Coffey Malt Whisky 產地:日本容量:700ml酒精濃度:45% 產品介紹:COFFEY是一個人名，法國Aeneas Coffey在1831年發明了連續蒸餾器，後來各式烈酒最常用的蒸餾技術，蘇格蘭威士忌裡的穀物威士忌就是運用此技術製作，簡單說就是把用單次蒸餾器改用連續蒸餾器來製作麥芽威士忌而造就出NIKKA COFFEY MALT WHISKY。香氣：開始是麵粉感覺的麥芽香，透些白色烈酒有的塑膠泡泡的酒精味，再聞一次及轉成有牛奶糖香的威化餅的感覺,非常輕盈的酒氣卻有明顯的味道，只是轉變快速,帶著柑橘水果味的木桶香氣隨即出現，讓人捉摸不定口感：焦糖味帶著奶油香，沒有負擔的酒體重量，卻在滑入喉頭嚥下後炸開擴散，溫暖不燒灼，伴著柑橘果香尾韻停留在喉嚨尾韻：平衡感非常棒，有著柑橘果香在喉嚨徘徊

Nikka Coffey Grain Whisky 產地:日本容量:700ml酒精濃度:45% 產品介紹:COFFEY是一個人名，法國Aeneas Coffey在1831年發明了連續蒸餾器，後來各式烈酒最常用的蒸餾技術，蘇格蘭威士忌裡的穀物威士忌就是運用此技術製作，簡單說就是把用單次蒸餾器改用連續蒸餾器來製作麥芽威士忌而造就出NIKKA COFFEY MALT WHISKY。香氣：像波本威士忌一樣的香草和玉米味，帶有洋甘菊的淡淡草本香。口感：甜美的甜瓜，葡萄柚和濃稠的糖漿味，帶出鬆脆的餅乾和新鮮的香草平衡。餘韻：玉米的甜美且充滿活力。

Hibiki Japanese Harmony Masters Select Blended Whisky響大師精選Master Select調和威士忌 產地:日本容量:700ml                         酒精濃度:43%                       產品介紹:響HIBIKI Japanese Harmony Masters Select至少有10種麥芽及榖物交匯，陳年在5款不同類型的酒桶。在第三代調酒師及SHINGO TORII創始人曾孫監督，加上第四代首席調酒師福與伸二（SHINJI FUKUYO）培養下，融合出高貴和諧的淡淡山崎雪利桶特色，融合10種以上來自山崎、白州與知多酒廠原酒，含有世界知名的山崎雪莉桶威士忌。酒瓶獨特的24切面的設計是來自於24節氣的概念，瓶標則使用沒有過度裝飾的越前和紙，並印上書法字體「響」，這日本是著名的書法家荻野丹雪氏題字，傳達日本威士忌的世界觀。「響」的首席調酒師福井真二（Shinji Fukuyo）設想了味道和香氣的和諧，一個是純粹，且又能同時趕到復雜，卻又和諧，這是Hibiki調和的核心概念。香味：年輕橡木氣息，鋸木削，香草豆莢，糖漿，椰絲，奶油，成熟蘋果，淡淡的檀香木口感：口感舒服帶甜，椰子酒，綠茶，抹茶餘韻：中長，和諧的留下清新橡木口感

Sasanokawa Shuzo Cherry Ex Whisky 櫻桃威士忌 EX   產地:日本 容量:500ml                          酒精濃度:40%                         產品介紹: 這是一款溫和混合威士忌。柔和的甜味，輕鬆，淡淡的口感和簡單的效果。 這是Highball (威士忌加梳打水) 中完美的威士忌。 自1946年獲得生產威士忌的牌照以來，Cherry / Cherry-Ex品牌是笹の川酒造最早的混合威士忌發行之一。

Yamazakura Fine Blended Whisky山櫻精品調和威士忌 產地:日本容量:700ml                         酒精濃度:40%                       產品介紹:山櫻精品調和威士忌由日本小型釀酒廠笹の川酒造生產。 花香，其後是橡木，焦糖和新鮮的果園水果味道。 這是一款非常溫和的威士忌，帶有甜味，易於上口和品嚐，並保留在味蕾中，其後是黑巧克力。

The Kyoto Japanese Malt Whisky 日本京都威士忌 西陣織紫帶產區 : 日本容量 : 700ml酒精濃度 : 43%產品介紹：位於京都府中部的京丹波町､也是京都府首座的威士忌蒸餾所，在這裡有製作威士忌所不能缺少的上等水質，以及從長老岳吹來的微風造成早晚的溫差環境，可說是製作威士忌的最佳地點｡使用當地・京都的傳統工藝品｢西陣織｣來製作酒標，將日式腰帶利用酒標設計裝飾，表現出華麗高雅的風格纏繞在瓶身上｡(設計專利申請中)～ 西陣織 ～所謂的西陣織，就是｢在京都所生產多品種少量的先染紋緻物｣，這種織物最大的特色就是柔軟且觸感柔細｡在此地發展的西陣織現今不單是在京都，已經可以說是日本最具代表性的絹織物，而且享譽聞名全世界｡在西陣織上不需也無法再加工縫織｡如同這樣的傳說來表示西陣織極高的技術，不僅僅如此，它所擁有的各種技法所織出的圖案也是極具魅力特色｡煙熏香味和甜味以及堅實的麥芽風味營造出奢華的感覺。精湛的調和技術可以讓您感受到精選數款麥芽威士忌的原始味道。細膩而清新的味道使人聯想到京丹波地區濃郁的大自然氣息。

Matsui Mizunara Cask Single Malt Whisky 日本松井水楢桶單一純麥威士忌 產區 : 日本容量：700ml酒精濃度 : 48%葛飾北齋「富嶽三十六景之相州梅澤莊」令人印象深刻的富士山和丹頂鶴作品，非常適合日本橡木口味威士忌最初擁有的東方風味。

The Yamazaki 2021 Limited Edition Single Malt Japanese Whisky山崎2021限定版單一純麥威士忌產地:日本容量:700ml酒精濃度:43%產品介紹:山崎 Limited Edition 2021是一款使用大量「12年以上 全程新水楢桶原酒」調和而成的作品，有著新鮮的果實風味、滑順但厚實的甘甜口感和讓人感到舒適的辛香料風味，建議純飲。這次的酒標用越前和紙製作（山崎很喜歡用這個材料），紙盒則使用了水楢木的木紋質感印刷，正面下方有著山崎蒸溜所的插畫，從包裝上就想讓大家感受到滿滿的水楢感。

響Hibiki Limited Edition Single Malt Japanese Whisky響 Blossom Harmony限定版單一純麥威士忌產地:日本容量:700ml酒精濃度:43%產品介紹:這次的響Blossom Harmany是使用「桜樽（櫻花木桶）」作過桶的「桜樽Finish原酒」為主來調和。來自櫻花木桶的華麗花香氣、有著豐富的餘韻和平衡感。酒標上繪製了祝賀用的百花圖樣，並用豔紅色做出反差，來傳達桜樽的華麗感。

Mars Single Malt Komagatake 2020 Limited Edition Single Malt Whisky  火星信州 駒ヶ岳單一純麥威士忌產區 : 日本容量：700ml酒精濃度 : 50%Mars Single Malt Komagatake Limited Edition 2020  這亦是為 Mars信州蒸餾所推出基本款單一麥芽威士忌前所創造的特別版 , 所有原酒均在信州倉庫陳年熟成 。 在雪利酒桶中陳釀的威士忌和美國白橡木構成了這款威士忌的特色。香氣：有李子、蜂蜜和香草的味道口感：有甜橙味，伴隨著可可粉的味道。餘韻：悠長、柔和、甜美。

Mars Maltage "COSMO" Blended Malt Whisky (越百)火星信州 越百混合日本威士忌產區 : 日本長野容量：700ml酒精濃度 : 43%它的名字“Cosmo”是指位於釀酒廠周圍群山中的一座山峰。瑪氏麥芽威士忌“Cosmo”是在信州蒸餾和陳釀的單一麥芽威士忌與在蘇格蘭蒸餾和陳釀的單一麥芽威士忌混合而成。酒標上沒有標明年份，所以代表使用的單一麥芽威士忌比較年輕，你可能知道，2011年酒廠又開始蒸餾了，而且老蘇格蘭威士忌也很貴，也很稀有，所以首席調酒師決定把重點放在根據特定的口味特徵，自己選擇每一種麥芽威士忌。香氣：溫和、蜂蜜、柔軟 口感：濃郁、甜美、蜂蜜、焦糖、輕微、煙熏味和裂開的水果味餘味：溫和宜人蜂蜜、焦糖和成熟水果等甜味的美味混合，巧妙地突出通過一些木質和煙熏的暗示。