蘇格蘭威士忌
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Roseisle 12 Year Old (Diageo Special Release 2023) Whisky
Roseisle 12 Year Old (Diageo Special Release 2023) Whisky羅塞斯爾12年單一麥芽威士忌(帝亞吉歐 2023 年特別版) 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:56.5% 產品介紹:Roseisle 推出的第一款威士忌就在這裡!「摺紙風箏」是帝亞吉歐 2023 年特別發布的真正款待,在初裝波本威士忌和再裝酒桶中陳釀,然後以 56.5% 的酒精度裝瓶。這不會持續太久。香氣::咖啡軟糖、杏仁糖、德梅拉拉糖、海風、割草和黑加侖果醬。口感:罐頭桃子、無花果捲和結晶柳橙的濃鬱果香與少量濃鬱的香料混合在一起。餘韻:帶有堅果和奶油味。- $1,068.00
$1,135.00- $1,068.00
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Glenkinchie 27 Year Old (Diageo Special Release 2023) Whisky
Glenkinchie 27 Year Old (Diageo Special Release 2023) Whisky格蘭昆奇27年單一麥芽威士忌(帝亞吉歐 2023 年特別版) 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:58.3% 產品介紹:帝亞吉歐 (Diageo) 2023 年特別發布中發現的最古老的年份說明來自低地釀酒廠格蘭金奇 (Glenkinchie)。這款 27 年陳釀的葡萄酒被命名為“The Floral Treasure”,在美國和歐洲的橡木桶和酒桶中混合陳釀,然後以 58.3% 的酒精度裝瓶。香氣:優雅的接骨木質香氣撲鼻而來,有餅乾麵團、糖漿桃子和烤杏仁的香氣。口感:果園水果和柑橘的香氣中夾雜著一絲橡木香料的味道,還有甜美的香草元素。餘韻:優雅悠長,帶有精緻的花香。- $2,980.00
$3,200.00- $2,980.00
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Mortlach (Diageo Special Release 2023) Whisky
Mortlach (Diageo Special Release 2023) Whisky 慕赫20年單一麥芽威士忌(帝亞吉歐 2023 年特別版) 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:58% 產品介紹: 帝亞吉歐 (Diageo) 2023 年特別發布了這款 Mortlach 表達方式“The Katana's Edge”,這是一款在 Kanosuke 日本威士忌和黑皮諾木桶中完成的斯佩塞蘇格蘭威士忌。該酒裝瓶時的酒精度為 58%,其迷人的酒桶輪廓與甜味和鹹味的混合風味相得益彰。 香氣:散發著非常優雅的熱帶水果味,與醃肉、丁香、紅辣椒和黑胡椒的泥土味形成鮮明對比。 口感:梨子滴、太妃糖布丁、橙皮、杏仁糖和大量醬油風味的鮮味。 餘韻:濃鬱醇厚,帶有蜂蜜和胡椒的味道。- $2,568.00
$2,600.00- $2,568.00
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Meikle Toir 5 Year Old The Turbo Single Malt Whisky
Meikle Toir 5 Year Old The Turbo Single Malt Whisky 麥克托爾渦輪5年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:50%產品介紹:Turbo 源自 GlenAllachie 釀酒廠生產的 Meikle Tòir 系列,以苯酚含量最高的烈酒命名,因此這裡將迎來強大的泥煤客戶。聖弗格斯大陸泥炭用於以 71ppm 的速度乾燥大麥,然後在三個中度烘烤和中度燒焦的美國原始橡木桶和五個首次填充的奧羅索大桶的組合中熟成威士忌。它以 50% 酒精度裝瓶,未經冷凍過濾或著色。香氣:黑巧克力、營火煙霧、生薑、奶油榛果、乾果和皮革。口感:肉桂、摩卡、濃鬱的蜂蜜、煙燻香料、火焰橙皮、椰棗和巧克力葡萄乾。餘韻:有橡木炭、雪莉酒香料和濃鬱的煙燻味。- $898.00
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Meikle Toir 5 Year Old The Sherry One Single Malt Whisky
Meikle Toir 5 Year Old The Sherry One Single Malt Whisky麥克托爾雪莉酒一號5年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:48%產品介紹:Meikle Tòir The Sherry One 是一款泥煤威士忌,由 GlenAllachie 釀酒廠使用來自聖弗格斯的大陸泥煤釀造而成。這款威士忌的泥煤含量達到 35 ppm,並經過 160 小時的漫長發酵期,創造出一種果香濃鬱、複雜的烈酒,可以經受住雪利酒桶中的陳釀,而它確實做到了這一點。確切地說,佩德羅·希梅內斯 (Pedro Ximénez) 和奧洛羅索雪莉酒 (oloroso sherry) 是在美國波本橡木桶中初步熟成的。適合煙燻酒和雪莉酒愛好者的一款。香氣:咖啡、雪松、鹹焦糖、燉李子、果醬和雪茄盒的香氣與大陸泥炭的甜煙燻味相結合。口感:黑巧克力、奶油糖果、橙皮、椰棗、黑醋栗蜜餞和焦糖蜜。餘韻:完成摩卡咖啡和深色水果。- $748.00
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Meikle Toir 5 Year Old The Chinquapin One Single Malt Whisky
Meikle Toir 5 Year Old The Chinquapin One Single Malt Whisky麥克托爾 Chinquapin 5年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:48%產品介紹:來自Meikle Tòir 的第一個系列威士忌,這是一個泥煤威士忌品牌,在威士忌專家比利·沃克(Billy Walker) 的協助下,在GlenAllachie Distillery 釀酒廠釀造,從這款創新的酒桶輪廓中可以看出其影響力。這款單一麥芽蘇格蘭威士忌的泥煤含量達到35ppm(使用大陸聖弗格斯泥煤,比沿海同類產品更甜),並經過160 小時的長時間發酵,在美國橡木波本桶中陳釀,隨後在Chinquapin 初榨橡木桶陳釀,這是一款大膽的威士忌。桶子賦予濃鬱、甜美和豐富的味道。香氣:舊皮革、雪茄盒、橡木炭、生薑、香草、甘草和煤渣太妃糖。口感:黑巧克力、肉桂、果醬、香草、甜泥煤、濃鬱的焦糖布丁和烤杏仁。餘韻:煙燻甜美。- $748.00
- $748.00
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Glenallachie 18 Year Old Single Malt Whisky
Glenallachie 18 Year Old Single Malt Whisky格蘭艾樂奇18年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46%產品介紹來自格蘭阿拉奇 (GlenAllachie) 的一款出色的單一麥芽威士忌,是在其傳奇釀酒師比利沃克 (Billy Walker) 的密切關注下生產的!比利在調酒行業擁有五十年的經驗,他當然知道如何選擇和搭配最好的木桶,而這款 18 年陳釀的表達方式就是對這種天賦的極好證明。木桶是從該釀酒廠的 16 個倉庫中挑選出來的,其中一些倉庫的歷史可以追溯到 20 世紀 70 年代。GlenAllachie 的堅果太妃糖、濃烈麥芽和蜂蜜水果的經典香氣一如既往地令人印象深刻。香氣:裡有巧克力巴西堅果和蜂蜜花香,濃鬱的黑糖和甜葡萄乾的味道。口感:絲滑的太妃糖和一小撮乾石南花的味道,隨後是濃密的蜂蜜水果蛋糕。森林水果悄然而至,帶來堅果香料和老橡木的味道。餘韻:焦糖堅果和烘焙香料可保留一段時間,搭配濃稠的黑砂糖和濃鬱的烤大麥。- $1,780.00
$1,980.00- $1,780.00
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Johnnie Walker Blue Label Chinese Year of The Dragon (CNY2024)
Johnnie Walker Blue Label Chinese Year of The Dragon (CNY2024)尊尼獲加藍牌威士忌龍年年特別版(香港行貨)產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:750ml產品介紹尊尼獲加 藍牌《龍年珍藏》限定.龍騰萬里.探索新境。2024甲辰龍年,2024龍年(甲辰歲),天干「甲」,而地支「辰」,故稱為甲辰年,俗稱龍年。,一年之初始、欣欣向榮、充滿著無限希望。代表往成功的未來躍進,曜現新春美好,敬獻深刻珍稀祝福。JOHNNIE WALKER藍牌是從少數最珍稀的頂級威士忌調配而成,這些威士忌皆來自調酒大師親手挑選的酒桶,帶來絕無僅有的豐盛味覺饗宴。一入口,舌齒之間便充滿榛果、蜂蜜、雪莉酒香與柳橙果香,接著是隱約的薑味、金橘、檀香木與黑巧克力香味。濃郁的蜂蜜甜味最先湧現,伴隨淡雅的胡椒與乾果味道,最後是柔和的煙燻味,完美平衡的風味組合,餘韻繚繞不絕餘口。- $1,888.00
$2,398.00- $1,888.00
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皇家禮炮 21年 The Richard Quinn Edition II Daisy 調和式蘇格蘭威士忌
Royal Salute 21 Year Old Richard Quinn Edition II皇家禮炮21年蘇格蘭威士忌— Richard Quinn新奢時尚系列限量產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40%產品介紹這款非凡的 21 年陳釀混合酒由 Richard Quinn 和皇家禮炮調酒師 Sandy Hyslop 在蘇格蘭斯特拉塞斯拉釀酒廠的實驗性調酒過程中共同釀造。理查德和桑迪從 Braeval、Stratisla 和 Caperdonich 釀酒廠手工挑選一系列最好的蘇格蘭威士忌,共同釀造出濃鬱的果味威士忌,帶有一絲香料和柔和的煙熏味。混合物反映了理查德的個人口味,平衡而豐富,具有非凡的深度風味和持久的餘味。香氣:在鼻子上,異國情調的芒果和香蕉的活潑氣息與奶油香草軟糖和肉桂的味道相得益彰,並帶有微妙的烤栗子的味道。口感:濃鬱的果香,帶有甜草莓醬、梨子和桃子的味道,淡淡的蜂蜜花香與橡木香料和一絲甜煙味巧妙地平衡。餘韻:光滑而複雜,帶有揮之不去的煙燻氣息。- $1,888.00
$2,198.00- $1,888.00
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Royal Salute 21 Year Old Richard Quinn Edition II
Royal Salute 21 Year Old Richard Quinn Edition II皇家禮炮21年蘇格蘭威士忌— Richard Quinn新奢時尚系列限量產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40%產品介紹這款非凡的 21 年陳釀混合酒由 Richard Quinn 和皇家禮炮調酒師 Sandy Hyslop 在蘇格蘭斯特拉塞斯拉釀酒廠的實驗性調酒過程中共同釀造。理查德和桑迪從 Braeval、Stratisla 和 Caperdonich 釀酒廠手工挑選一系列最好的蘇格蘭威士忌,共同釀造出濃鬱的果味威士忌,帶有一絲香料和柔和的煙熏味。混合物反映了理查德的個人口味,平衡而豐富,具有非凡的深度風味和持久的餘味。香氣:在鼻子上,異國情調的芒果和香蕉的活潑氣息與奶油香草軟糖和肉桂的味道相得益彰,並帶有微妙的烤栗子的味道。口感:濃鬱的果香,帶有甜草莓醬、梨子和桃子的味道,淡淡的蜂蜜花香與橡木香料和一絲甜煙味巧妙地平衡。餘韻:光滑而複雜,帶有揮之不去的煙燻氣息。- $1,888.00
$2,198.00- $1,888.00
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Royal Salute 21 Year Old Richard Quinn Edition II Set 700ml x2
Royal Salute 21 Year Old Richard Quinn Edition II 皇家禮炮21年蘇格蘭威士忌— Richard Quinn新奢時尚系列限量產地:蘇格蘭容量:700ml x2酒精濃度:40%產品介紹這款非凡的 21 年陳釀混合酒由 Richard Quinn 和皇家禮炮調酒師 Sandy Hyslop 在蘇格蘭斯特拉塞斯拉釀酒廠的實驗性調酒過程中共同釀造。理查德和桑迪從 Braeval、Stratisla 和 Caperdonich 釀酒廠手工挑選一系列最好的蘇格蘭威士忌,共同釀造出濃鬱的果味威士忌,帶有一絲香料和柔和的煙熏味。混合物反映了理查德的個人口味,平衡而豐富,具有非凡的深度風味和持久的餘味。香氣:在鼻子上,異國情調的芒果和香蕉的活潑氣息與奶油香草軟糖和肉桂的味道相得益彰,並帶有微妙的烤栗子的味道。口感:濃鬱的果香,帶有甜草莓醬、梨子和桃子的味道,淡淡的蜂蜜花香與橡木香料和一絲甜煙味巧妙地平衡。餘韻:光滑而複雜,帶有揮之不去的煙燻氣息。- $3,688.00
$4,396.00- $3,688.00
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John Walker & Sons XR 21 Years Old 2023 CNY Edition Whisky
John Walker & Sons XR 21 Years Old 2023 CNY Edition Whisky 尊尼獲加XR21年 2023 農曆新年限量版調和純麥威士忌 產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:750ml 產品介紹:流動時展現沈穩的淺褐色,靜置酒色則呈現深黃色。飽滿豐富的麥芽和穀物香氣,橡木桶氣味明顯。初期口感柔和平衡,帶著蜂蜜、香草及水果的香甜,並逐漸轉變為橡木桶熟成時所賦予威士忌的濃郁豐富層次,悠長的橡木香氣尾韻停留在口中久久不散。 以最高品質的穀物與單一麥芽威士忌調和,JOHNNIE WALKER XR 21年豐富糅合金黃蜂蜜與香草氣息,隱約輕透陳年橡木香氣。色澤沈穩,珍醇滑順無以倫比,盛裝在精巧多面切割的燦耀瓶身,並浮雕英國皇家大十字勳章標誌,化身至高榮耀。- $1,078.00
$1,278.00- $1,078.00
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Benromach 12 Year Old Single Malt Whisky Gift Set
Benromach 12 Year Old Single Malt Whisky Gift Set百樂門12年單一純麥威士忌禮盒產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:58.9%產品介紹禮盒內含:百樂門12年原酒(700ml)1瓶+品牌威士忌杯1只+品牌杯墊1只這款十二年單一麥芽威士忌只使用最好的首注雪莉桶及波本桶進行陳年,以高酒精的原酒強度裝瓶,純飲、加冰皆宜。聞香:香料燉煮蘋果溫暖香甜,淋上融合香草莢葡萄乾的焦糖醬,撒上橙皮增添一抹清新。味蕾:絲滑鮮奶油搭配在溫暖香甜的燉煮水果,糖漬柑橘皮裹牛奶巧克力,些許炙燒香木的香氣及現磨胡椒的辛香均衡甜感。尾韻:淡淡煙燻及巴西果仁堅果油香在口中繚繞。- $668.00
$798.00- $668.00
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格蘭塔爾7年單一純麥威士忌
The Glenturret 7 Years Old Peat Smoked Single Malt Whisky格蘭塔爾7年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46%產品介紹:靈感來自我們獨特的景觀。Glenturret7 年泥炭煙熏版以其複雜而精緻的風味取悅感官。我們新釀造的烈酒特有的甜味與新鮮橡木和甜香草的香氣微妙地混合在一起。煙熏味柔和地縈繞,為悠長而令人滿意的餘韻增添了深度和精緻感。這種表達方式證明瞭威士卡釀造的藝術,以其優雅的煙熏味和全面的複雜性捕捉了 Glenturret 泥煤烈酒的精髓。品酒筆記LIGHT SMOKE 漂浮著香草和甜美的芳香劑。柑橘、新鮮的綠橡木和葡萄乾伴隨著蜿蜒的泥炭煙霧。- $688.00
$760.00- $688.00
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The Balvenie 12 yo DoubleWood Single Malt Whisky Gift Set 2023
The Balvenie 12 yo DoubleWood Single Malt Whisky百富12年雙桶單一麥芽威士忌酒精濃度:40%產地:蘇格蘭容量:700ml產品介紹:百富12年DOUBLEWOOD的美味口感來自兩種酒桶中連續熟成。熟成期間由傳統橡木桶移置第一次裝桶的歐洲雪莉桶。每個階段賦予百富12年威士忌不同的特質,傳統威士忌橡木桶給予其柔和口感,而雪莉桶則豐富其風味,增加深度。香味:融合香甜水果、歐洛羅梭(Oloroso)雪莉酒的香氣,與蜂蜜和香草味交互鋪陳。口感:滑順芳醇,呈現出堅果的甜美、肉桂的辛辣,以及雪莉酒細緻的風味融合而成的美妙風味。餘韻:悠長而豐富。- $608.00
$698.00- $608.00
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百齡罈23年美國橡木桶調和威士忌
Ballantine's 23 Year Old Blended Scotch Whisky百齡罈23年美國橡木桶調和威士忌 產地::蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40% 產品介紹:Ballantine 的調酒大師 Sandy Hyslop 為這款芳香調和的威士忌手工挑選了每一款威士忌,這些威士忌專門在首次灌裝的美國橡木桶中陳釀。香氣:深沉、柔和的果香、優雅的甜味和香草橡木味口感:蜂蜜、花香和水果風味與香草味的複雜平衡餘韻:餘韻持久而優雅- $1,498.00
$1,698.00- $1,498.00
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奧斯魯斯克10年單一純麥威士忌
Auchroisk 10 Year Old 奧斯魯斯克10年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:70cl酒精濃度:43%產品介紹:創立於1974年的Auchroisk,在蓋爾語中意為「紅色溪流的渡口」,指的是該酒廠所倚賴的Mulben Burn供應冷卻水。然而,選址該酒廠的主要原因是Dories Well,這是一個豐富的軟性純泉水來源。除了煙燻和堅果般的甜味,你亦可感受到Dories絲滑水質的獨特韻味,隨之而來的是乾爽而平衡的收結。 這是一款開胃的單一麥芽威士忌,愉悅而輕盈,起初散發出甜美、清新和平衡的味道,然後轉變為短暫的收結。口感中有麵糰和奶油的風味。這款質感豐富的單一麥芽威士忌帶有檸檬和菠蘿的香氣,並以微妙的茴香和煙燻風味作為收結。香氣:溫和甜美清新的氣味,明顯散發出榛果的香氣,甚至有一絲乾杏仁糖的味道。酒體:柔順,酒體輕至中等。口感: 輕盈且清新,口感愉悅。開始時稍微甜,帶有一些酸度。 尾韻:乾爽而平衡的收結。- $565.00
$605.00- $565.00
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布萊爾阿蘇12年單一純麥威士忌
blair athol 12 year old single malt whisky 布萊爾阿蘇12年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:70cl酒精濃度:43%產品介紹:創立於1798年的Blair Athol位於美麗的佩斯郡皮特洛赫里風景如畫的小鎮,是通往蘇格蘭高地的門戶。從Allt Dour Burn小溪的水中產出一款具有柔和深沉香氣、濃郁果香味道和順滑口感的威士忌。這一款飽滿、濃郁、辛辣的 12 年單一麥芽威士忌。餘味略乾,帶有大量雪利酒香和淡淡的薄荷草本香調。香氣:先帶有杏脯和黑糖太妃糖的香氣,再有麝香葡萄和馬德拉酒,混搭著硫磺,甚至焦油的韻味。酒體:中等到濃郁,但不膩。口感:口感豐富,口感飽滿,平衡性好。尾韻: 在酸度和乾燥的收結之後 ,帶有一種獨特的甜味- $535.00
$575.00- $535.00
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格蘭斯貝12年單一純麥威士忌
Glen Spey 12 Year Old Single Malt Whisky 格蘭斯貝12年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭 容量:70cl 酒精濃度:43% 產品介紹: 成立於1885年的Glen Spey酒廠最初是Mills of Rothes的一部分,該酒廠使用來Doonie Burn的水來生產這款柔順、暖心的單一麥芽蘇格蘭威士忌。在香氣中略帶木煙的感覺,帶來辛辣、乾燥的收結。這是一款柔順、愉悅且輕盈風格的單一麥芽威士忌,帶有成熟桃子、菠蘿和檸檬的水果果香。清新的香氣,帶有一絲煙燻味,然後是淡淡、順滑的甜味,與乾爽的收結互相平衡。香氣: 溫和的香氣。淡淡青梅和白葡萄果香。 酒體:酒體中等,口感柔順。口感:溫暖。淡淡的甜味,略帶酸度。尾韻:乾燥,中等長度。餘韻中有一些巧克力和淡淡的椰子味。- $500.00
$540.00- $500.00
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Linkwood 12 Year Old Single Malt Whisky
Linkwood 12 Year Old Single Malt Whisky 林克伍德12年單一麥威士忌 產地:蘇格蘭 容量:70cl 酒精濃度:43% 產品介紹: Linkwood 酒廠位於River Lossie 河畔,靠近斯佩塞的Elgin。自1821年成立以來,該酒廠一直保留著其傳統氛圍。 Linkwood是最優質的單一麥芽蘇格蘭威士忌之一,具有飽滿的口感、一絲甜味和略帶煙熏的香氣。這是一款完全獨特的斯佩塞威士忌, 充滿水果和花香,口感柔順、悠長且複雜。這款 12 年的單一麥芽威士忌具有豐富而濃郁的口感,並帶有堅果、穀物的味道和芳香乾爽的收結 。 香氣:新鮮的軟果香,配帶著淡淡的香草味。酒體:口感飽滿、 柔順 ,酒體中等。口感:口感飽滿、柔順 。 帶有清新淡雅、辛辣的柑橘味,苦橡木的味道。尾韻:悠長的收結中出- $535.00
$575.00- $535.00
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