格蘭金奇(Glenkinchie)

Glenkinchie 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 格蘭昆奇12年單一純麥威士忌   產地:蘇格蘭 容量:700ml   酒精濃度:43%   產品介紹: 色澤:亮金色 香氣:整體來說充滿了迷人濃郁的花香，有如身處鄉村花園一般，明顯的香草、切花、以及乾淨的烘烤調性，逐漸轉為甜而帶奶油的味道，並且有一絲芬芳的香氣與清新的檸檬酸味，讓你聯想起檸檬乳酪蛋糕。加水稀釋後出現明顯而濃郁的香氣。 口感:以柔軟的甜味起始，有如英式奶油一般，然後很快的再度轉為花香。在加水稀釋後尤其會出現相當平順的感覺，中斷口感相當的清新，然後風味上集中，出現奶油糖衣、檸檬乳酪蛋糕、以及小蒼蘭 尾韻:香草，稍稍轉乾澀，宛如乾燥花香   餐酒搭配：格蘭昆奇 威士忌與帕馬森乾酪搭配起來特別的合，也可以嘗試羅卡乳酪餅乾，建議先品嘗一口食物再純飲一口格蘭金奇威士忌。兩種食物在口感與風味上都差不多，想像一下易碎的帕馬森乾酪與乾脆的乳酪餅乾，在兩種情景中，格蘭金奇威士忌很容易切入乳酪的油性，在餅乾的表現尤其明顯。先品嘗食物會讓口中包覆一層風味來等待純飲的酒，舌頭尖端的甜味味蕾灑上了一些怕馬森乾酪會讓你發覺格蘭金奇輕淡而帶草味的花香，因約還會浮現木頭的暗示。  

Glenkinchie 2022 (Distillers Edition Collection) Single Malt Whisky 格蘭昆奇2022酒廠限定單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:700ml產品介紹Glenkinchie經典的 12 年裝瓶裝滿了水果、香草和蜂蜜，而這款酒則添加了雪利酒桶陳釀的香料和乾果。它首先在重新裝滿的美國和歐洲橡木桶中熟化，然後在經過阿蒙蒂拉多調味的燒焦美國橡木桶中完成陳釀，並在新橡木桶的末端進行重度燒焦，將醇厚甜美的低地麥芽變得更加有力。香氣：杏乾和葡萄乾、一些烤杏仁和溫暖的木香。口感：奶油麥芽、清淡的水果蛋糕、綠葡萄和乾燥的胡椒香料。尾韻：乾燥而辛辣。

Glenkinchie 27 Year Old (Diageo Special Release 2023) Whisky格蘭昆奇27年單一麥芽威士忌（帝亞吉歐 2023 年特別版） 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:58.3% 產品介紹:帝亞吉歐 (Diageo) 2023 年特別發布中發現的最古老的年份說明來自低地釀酒廠格蘭金奇 (Glenkinchie)。這款 27 年陳釀的葡萄酒被命名為“The Floral Treasure”，在美國和歐洲的橡木桶和酒桶中混合陳釀，然後以 58.3% 的酒精度裝瓶。香氣:優雅的接骨木質香氣撲鼻而來，有餅乾麵團、糖漿桃子和烤杏仁的香氣。口感:果園水果和柑橘的香氣中夾雜著一絲橡木香料的味道，還有甜美的香草元素。餘韻:優雅悠長，帶有精緻的花香。