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Arran The Bothy Quarter Cask Single Malt Whisky 艾倫The bothy 1/4桶強度原酒威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:56.2%容量:700ml 產品介紹:在被轉移到同樣由美國橡木製成的小桶中之前，在首次灌裝的波本桶中陳釀 8 年。- 在 Lochranza 蒸餾和成熟。- 在第一次灌裝的前波旁桶中熟化，然後轉移到同樣由美國橡木製成的較小木桶中。- 在較小的木桶中陳釀會加劇成熟過程並增加額外的香料味。- 非冷凍過濾。- 自然色。- 桶裝強度為 56.2% Vol- 蠟質檸檬、融化的蔗糖和一絲可可的香氣保證了濃郁而復雜的味道。

Matsui Sakura Cask Single Malt Whisky 日本松井櫻花桶單一純麥威士忌 產區 : 日本容量：700ml酒精濃度 : 48%松井櫻花桶威士忌在鳥取縣豐潤的自然環境中蒸餾而成，在櫻花木桶中陳釀，淡淡甜甜的，清新的櫻花香味在口中瀰漫。這款傑作，用心與激情精心釀造，以大山町優質的天然泉水為證。為了保持威士忌的純正，不添加人工色素。松井水楢桶單一麥芽威士忌的酒標使用了日本著名藝術家菊川英山浮世繪傑作中：當流御庭櫻。色澤：淺金色。香氣：豐富飽滿的櫻花香味。橡木味伴隨著大量橘子果醬和堅果，麵包的香味。口感：酒體強烈，伴有淡淡的櫻花味和紅色水果的味道。餘韻：非常明顯的花香，大麥芽和淡淡的薄荷味。

Macallan The Harmony Collection Rich Cacao Limited Edition Whisky麥卡倫The Harmony單一純麥威士忌限量版產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:44%產品介紹:這款單一麥芽威士忌是專注於可持續包裝的系列中的第一款，裝在一個完全可回收和可生物降解的盒子裡，盒子由廢棄的可可豆殼製成。在歐洲和美國橡木桶的組合中陳釀，這種表達的靈感來自巧克力，因為威士忌製造商波莉洛根前往西班牙赫羅納並與糕點廚師喬迪羅卡合作創造它..巧克力和威士忌相得益彰，威士忌中有巧克力口味，所以這款新麥卡倫應該是甜點愛好者的一種享受。

Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario 2010 (JS92) 產地:Spain容量:750ml酒精濃度:13.5%Faustino Crianza 是一種來自 D.O La Rioja 地區的紅葡萄酒，由 Faustino 酒廠生產。這款酒僅使用丹魄葡萄釀製。用於釀造 Faustino Crianza 的葡萄來自酒莊擁有的 650 公頃葡萄園。這些葡萄園位於拉瓜迪亞鎮和奧永鎮之間。葡萄園的照料以及隨後的收穫都是按照數十年來致力於拉里奧哈葡萄酒世界的教導進行的。這種葡萄酒的釀造過程和生產的各個階段都是使用傳統方法進行的。在裝瓶之前，Faustino Crianza 在美國橡木桶中陳釀 14 個月。Faustino 是西班牙最著名和最受尊敬的酒莊之一。據釀酒廠稱，他們工作的兩大支柱是對自然和葡萄園的熱愛和尊重。

Johnnie Walker 12 Days of Discovery (50ml x12) Red Label 50ml x2Black label 50ml x2Double Black 50ml x2Gold Label 50ml x218 Year Old 50ml x2Blue Label 50 ml x2

Talisker 8 Year Old Cask Strength Single Malt Whisky (Diageo Special Releases 2021)泰斯卡8年2021限量單一純麥威士忌原酒 酒精濃度:59.7%產地:蘇格蘭容量:700ml 產品介紹雖然我們可以為特別版本中失去年度 Caol Ila Highland 裝瓶而感到遺憾，但我們不能抱怨它被 8 歲的 Talisker 取代。這是作為特別發布的一部分的第三次發布，它們都展示了斯凱酒廠的椒鹽、煙熏和海洋風格的不同方面。成熟在這裡被非常簡單地描述為“重泥煤再裝桶”。我很高興在深入研究該系列之前與大使 Ewan Gunn 進行了交談，因為這不是一種在曾經盛放大量泥煤威士忌的木桶中成熟的威士忌，正如這所暗示的那樣。取而代之的是，克雷格·威爾遜和調酒團隊拿起一包 Talisker 木桶並測試了成熟烈酒中的苯酚含量，只選擇了讀數最高的那些——煙熏量最大的木桶——用於這次發布。帶有撥號煙熏味的護身符？算我一個。鼻子： 豐富而鹹味的煙霧從玻璃中噴出：海灘篝火和黃油餅乾。樸素的礦物和礫石香調與果園水果泥形成鮮明對比；清新的鹽和胡椒海風吹拂著濃郁泥土的泥炭煙霧。大麥糖和水果果凍的味道出現，再加上潮濕的綠色蕨類植物。口感: 一陣甜味迴盪，呈現出濃郁的煙熏、甘草和茴香。巧克力、香料和潮濕的泥土形成，隨著咸焦糖和綠葉香調的發展，巧克力味變得乳脂狀。完成： 海風和海灘篝火，就像鼻子的起點一樣 - 完整的圓圈。甜蘋果醬和淡淡的海浪揮之不去。

Cardhu 11 Year Old Cask Strength Single Malt Whisky (Diageo Special Releases 2020)卡杜11年2020限量單一純麥威士忌原酒 酒精濃度:56%產地:蘇格蘭容量:700ml 產品介紹多年來，卡杜 12 一直是我們許多人必不可少的斯佩塞單一麥芽威士忌。它並沒有過度承諾，但它的價格也沒有讓人失望。當帝亞吉歐宣布 2020 年特別發布的瓶子時，卡杜 11 歲以價格標籤和 56.0% 的酒精度數脫穎而出。香氣：果園水果、烤麵包、塵土飛揚的麥芽香氣口感：香草、青蘋果、奶油蛋羹、麥芽甜味尾韻： 中長，白胡椒，橡木香料，橙皮

The Glenlivet 12 Year Old Licensed Dram Limited Edition Single Malt Whisky (TW) 格蘭利威12年黑市聖水限量版單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:48%產品介紹:The Glenlivet Illicit Still 是獻給 Glenlivet Distillery仍然秘密經營的時代，而 Glenlivet 12 Year Old Licensed Dram讓人想起1824 年獲得官方蒸餾許可證。創始人 George Smith 是先驅，並設立了新標準用於威士忌 生產。舊許可證已包含在包裝設計中。Glenlivet今天的首席釀酒師Alan Winchester說：“我一直對我們釀酒廠的歷史和 George Smith 的遠見卓識著迷。在 1800 年代初蒸餾的原始威士忌為斯佩塞設定了標準，因此我們很高興推出這個向這一傳統致敬的新版本。”格蘭利威 12 年特許德拉姆是一種首次灌裝雙橡木，它的威士忌專門在首次灌裝 木桶中成熟，由美國和歐洲橡木製成。與此相反的經典格倫利威12歲的雙橡木與它的40％ABV，許可德拉姆有酒精含量48％ABV。關於口味特徵，“格蘭利威的果香和花香在第一次裝滿的木桶中得到加強，其特點是金黃蜂蜜和香草布丁的香氣，上面覆蓋著榛子和甘草，同時它有很長的而微甜完成“。

Pale Ink Sugar Free Coffee Liqueur 淡墨咖啡利口酒產地:香港容量:500ml 酒精濃度:25%產品介紹:簡述:淡墨是日本傳統和色中的一種淺灰色，亦是日本一棵千年銀灰色古櫻之名；淡墨也是傳統中國山水畫中，一種以清水將濃墨稀釋沖淡的技法，表達淡泊清寂。《白蘭樹下》團隊以「淡墨」命名這款咖啡甜酒，來表達在過去兩年對香港沉澱下來的情緒。 如何飲用「淡墨」？官方建議是簡單地加入梳打水或Tonic Water，又或者造雞尾酒，例如Espresso Martini；造甜品也可以，例如Tiramisu，例如Affogato。雖然我十分喜歡甜食，但對我來說，加冰或雪凍淨飲，就是飲「淡墨」的最好方法。

Good Beer Project x NIP Cask Aged Gin 2021無名氏 X Good Beer Project法國橡木桶氈酒產地:香港容量:500ml酒精濃度:45% Good Beer Project 聯繫了我們所有的朋友，共同創建了Good Friends Project 2021-2022。充滿激情的  釀酒師、釀酒師和釀酒師首次在香港齊聚一堂，齊心協力推動#DrinkforGood運動。通過跨越國際邊界和產品類別，Good Friends Project 2021 - 2022 從著名的丹麥櫻桃釀酒商 Frederiksdal 引進了一些酒桶。他們標誌性的儲備葡萄酒在這些最好的橡木桶中至少陳釀了 30 個月。這些酒桶首次被帶到亞洲，供我們熱情的當地釀酒商和釀酒商使用。7個本地精釀啤酒品牌Carbon Brew、Heroes、Gweilo、Good Beer Project、Lovecraft、Yardley Brothers和Young Master，以及本地杜松子酒生產商NIP生產的啤酒和杜松子酒都在這些特殊的橡木桶中陳釀。NIP 蒸餾公司首先創造了一種杜松子酒基料，其中結合了一系列節日植物成分，包括杜松子、肉桂、荳蔻、生薑、橙皮、可可和伯爵茶，然後他們讓杜松子酒在 Frederiksdal 酒廠的法國橡木桶中成熟。由此產生的杜松子酒是一種濃郁  而美味的烈酒，可以自行啜飲，具有光滑柔滑的質地，這是成熟過程的產物。這款桶裝陳年杜松子酒的味道從深色水果到巧克力，再到柑橘和溫暖的香料，旨在通過熟悉的季節性氣味為您的節日增添情趣，但帶來全新的感覺和體驗。

Macallan A Night On The Earth 40%一年的變化是一個反思的時刻，共同慶祝並為即將到來的季節制定新的決議。The Macallan A Night on Earth in Scotland 是 The Macallan 節日威士忌系列的首個表達，標誌著季節和年份的更替，以及圍繞這個地球上美妙夜晚的慶祝活動。每個版本都將反映不同的目的地，探索當地和家庭傳統，捕捉與親人慶祝特殊時刻的普遍喜悅。 與插畫家 Erica Dorn 合作的蘇格蘭地球之夜。包裝上的設計借鑒了蘇格蘭新年的 Hogmanay，反映了地球上這個特殊夜晚的傳統。

Patron Silver Tequila Limited Edition  產地:墨西哥容量:1000ml  酒精濃度:40%我們攜帶的最受歡迎的龍舌蘭酒之一。香氣撲鼻，有柑橘和橡木的清香氣息，後味十足。 

Martell Noblige (CNY) Tiger Limited Edition Cognac Giftset馬爹利名仕限量版亮虎年干邑白蘭地 產地: 法國 酒精度:40% Alc. 容量: 700ml產品介紹:與著名中國藝術家 Jacky Tsai 合作，將傳統東方主旋律與西方流行藝術拼貼完美地融合在 Martell Noblige 限量版禮品套裝中；描繪 Maison Martell 的飛燕和 Jacky Tsai 的老虎慶祝他們共同的大膽精神來慶祝新年。在團圓晚餐期間享用馬爹利貴族干邑作為一種很好的消化酒，因其平衡的溫暖香氣和甜美的核果味而廣受喜愛。

Martell Cordon Bleu Cognac (CNY) 2022 Limited Edition 馬爹利藍帶2022年限量版 產地: 法國 地區:Cognac 酒精度:40% Alc. 容量: 700ml 香氣四溢，散發出濃郁的果香和香料氣息，優雅與濃郁的香氣相連。口感圓潤圓潤，帶有持久的水果和香料味。Borderies 生命之水的優勢賦予了馬爹利藍帶優雅、醇厚和復雜的特徵。

Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro  奔富BIN 2 赤霞珠  產地: 澳洲 酒精度:14.5% 容量: 750ml Bin 2 於 1960 年首次發布，但在 1970 年代白葡萄酒熱潮的高峰期在澳大利亞暫時停產。 最初的 Bin 2 是一種“澳大利亞勃艮第”風格（儘管有羅訥河谷品種）——通常是一種基於設拉子的柔軟、中等酒體的葡萄酒。 設拉子和馬塔羅的 Bin 2 混合酒在澳大利亞餐酒中仍然相對不常見。 也稱為 monastrell 或 mourvèdre，mataro 在 1830 年代被引入澳大利亞。這種葡萄常用於強化葡萄酒的生產，廣泛種植在巴羅薩谷。 它因其混合屬性、增加複雜性和口感抓地力而受到釀酒師的重視。隨著傳統羅訥河谷品種和混釀的流行，人們對 Bin 2 的興趣也越來越大。 中等體質。帶有紅醋栗果仁糖的夏日水果布丁漩渦。通過綠色西西里橄欖、李子水果和香料確認品種 ID。細膩的單寧，隱蔽的橡木。

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon  奔富BIN 8 拉子和赤霞珠 產地: 澳洲 酒精度:14.5% 容量: 750ml Bin 8 採用傳統的奔富風格製作。成熟、平衡的水果風味與柔和的橡木味相得益彰，帶來令人印象深刻、柔滑的紅葡萄酒。 它的推出是為了回應人們對設拉子和赤霞珠混合酒的濃厚興趣——這是一種經典的澳大利亞葡萄酒風格，引起了國際葡萄酒媒體的關注。 雖然 Bin 編號最初是以裝瓶後的原始 Bin 位置命名的，但 Bin 8 之所以被賦予其編號， 是因為它使用了以前用於 Bin 128、Bin 28 和 Bin 389 的舊橡木——“8”顯然提供了共同的線索。 質地柔軟的單寧創造了一個整潔的框架，以容納豐富的黑莓果實，並帶有橡木衍生的香草豆莢。桶熟化增加了奶油質地和口感。

Bunnahabhain An Cladach Single Malt Whisky  布納哈本 雪莉桶單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:50% 產品介紹:An Cladach在愛爾蘭語中為海岸之意，這次特別推出此酒款，正是布納哈本灣的傳頌之物。「釀酒先進們勇往直前，在理想海岸邊蒸餾出複雜有層次的單一麥芽，強勁海洋也在沿著海岸線的倉庫中，為熟成的木桶留下痕跡。」此款以一公升瓶裝，並使用獨特包裝，用以傳達舶於布納哈本灣、那航向四海的漁船、漁民的心路歷程。香氣 : 杏仁和櫻桃，果味咖啡，淡淡的橡木味。口感 : 葡萄乾，更多的櫻桃，黑胡椒和丁香。淡淡的核桃。餘韻 : 中等長度，帶麥芽糖。

小糊塗仙酒52度濃香型白酒 產地:中國容量:500ml酒精濃度:52%產品介紹:“小糊塗仙”系列酒憑托茅台鎮得天獨厚的土壤、氣候、水質條件。採用當地特產糯高粱、小麥和天然山泉為原料，秉承茅台鎮傳統釀酒工藝，結合現代生物技術精釀而成。1998年5月，由中國食品工業協會主辦的“小糊塗仙”系列白酒評會上，中國著名白酒專家經認真嘗評，一致認為該酒品質高雅、風味獨特、是國內少有的濃香型優質白酒。2005年6月，“小糊塗仙”在中國3萬多個酒類品牌中脫穎而出，被評為2005年度中國最具影響力20強酒類。

Johnnie Walker Double Black Blended Whisky尊尼獲加極醇限定版調和威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml產品介紹Johnnie Walker Double Black 極醇限定版的靈感來自Johnnie Walker Black Label 的經典代表風味，並將其調配成擁有醇厚馥郁口感、無與倫比的威士忌酒款。深受蘇格蘭西岸與島嶼威士忌濃郁氣息影響的Johnnie Walker Double Black 極醇限定版，適合加水飲用，釋放層次複雜醇厚的香料與煙燻氣息，這是一款適合在任何場合分享共飲的傑出威士忌。首席調酒師Jim Beveridge以世界知名的Johnnie Walker Black Label 為基礎，創造出更濃郁、煙燻味更鮮明的Johnnie Walker Double Black 極醇限定版。此款酒是在經過徹底烤炙的酒桶進行陳年，而且選用較多的蘇格蘭西岸與島嶼特色威士忌，藉此將經典的代表性風味提升至濃郁醇厚的全新境界。Johnnie Walker Double Black 極醇限定版身為家族中較新的酒款，但已是一款經典之作。Johnnie Walker Double Black 極醇限定版已奪下數個重要獎項，包括國際烈酒挑戰賽（International Spirits Challenge）的金獎。獲得2015舊金山世界烈酒競賽雙金獎

Longmorn 23 Year Old Secret Speyside Single Malt Scotch Whisky龍摩恩23年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:48%產品介紹:一款來自 Secret Speyside 的 23 年 Longmorn 單一麥芽威士忌，在美國橡木桶和豬頭桶中熟成。牛奶巧克力、橙子和檀香木的香氣充滿鼻子，並輔以檸檬凝乳、結晶薑和在整個味覺中烘烤香料。