斯貝河畔區(Speyside)

Macallan Harmony Collection Intense Arabica Limited Edition Whisky麥卡倫The Harmony 阿拉比卡咖啡單一純麥威士忌限量版產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:44%產品介紹:在 Harmony Collection 的第二個年度限量版中，The Macallan 將目光投向了咖啡。這款高地單一麥芽威士忌的靈感來自濃郁的阿拉比卡咖啡，在經過雪利酒調味的橡木桶中熟化後，威士忌中融入了大量烘焙咖啡豆、紅色水果和巧克力的香氣。甚至包裝也與咖啡有關，並且由回收的果皮製成。香氣：越南冰咖啡帶有煉乳的甜奶油味，加入葡萄乾、果仁糖和溫和的香料。口感：深色烘焙咖啡特徵、烤金合歡籽、可可粒、紅色漿果的爆發、橡木香料和淡淡的橙皮味。尾韻：咖啡的烘烤味和巧克力屑的餘香縈繞不去。

Macallan A Night On The Earth 43%一年的變化是一個反思的時刻，共同慶祝並為即將到來的季節制定新的決議。The Macallan A Night on Earth in Scotland 是 The Macallan 節日威士忌系列的首個表達，標誌著季節和年份的更替，以及圍繞這個地球上美妙夜晚的慶祝活動。每個版本都將反映不同的目的地，探索當地和家庭傳統，捕捉與親人慶祝特殊時刻的普遍喜悅。 與插畫家 Erica Dorn 合作的蘇格蘭地球之夜。包裝上的設計借鑒了蘇格蘭新年的 Hogmanay，反映了地球上這個特殊夜晚的傳統。

Benromach 21 Year Old Single Malt Whisky百樂門21年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:700ml產品介紹首次裝滿的雪利酒桶和波本酒桶將這款酒存放了 20 多年，直到它在 21 年時裝瓶。這款 Speysider 擁有我們熟知和喜愛的經典微妙煙熏味以及溫和的香料和水果味。香氣:濃郁的歐羅羅索雪利酒、燉李子、覆盆子果醬和多汁的葡萄乾，最初是黑比諾、橙皮和杏乾的味道。香草、烤紅糖、牛奶巧克力和芳香的薑香料出現在下方，並伴有甜泥炭的溫暖。口感:燉果園水果、巧克力葡萄乾和塞維利亞橘子果醬的香氣，接著是蜂蜜、果仁糖、紅色漿果和薑餅的味道。在背景中，有黑胡椒碎、濃郁的橡木味和悶燒的篝火冒出的煙霧。餘韻:雪利酒的味道引領餘味，帶有淡淡的奶油太妃糖蘋果、橡木香料和水果蛋糕的味道。

Macallan Home Collection The Distillery & Prints麥卡倫家庭系列的第一個版本 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43.5% 產品介紹:Macallan Home Collection The Distillery & Prints 描述在斯佩塞的麥卡倫釀酒廠蒸餾，此版本是家庭系列中的第一款，慶祝該釀酒廠自 1824 年以來一直是社區的一部分。這種表達方式已​​經在歐洲和美國橡木桶的組合中成熟了一段未公開的時間長度以 43.5% abv 裝瓶前的木桶和再裝桶。此拍品還附贈一套 Giclée Art Prints。顏色: 深金香氣: 奶油糖果、無花果、棗子、杏仁、拋光橡木、牛奶巧克力和柔和的花香口感: 奶油糖果、橡木香料，然後是生薑和香草餘韻: 中度餘味，帶有生薑和橡木味

Tamdhu Year of the Rabbit Speyside Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 坦杜兔年生肖版 雪莉桶批次原酒 產地:蘇格蘭 容量:700ml  酒精濃度:58％ 產品介紹 坦杜單一麥芽威士忌全程於珍貴優質的Oloroso雪莉橡木桶中熟成，雪莉桶所賦予的美麗天然酒色，時間所貢獻的美妙陳年滋味，非冷凝過濾，以批次原酒酒精度58%裝瓶，為迎接新的一年特別以此完美佳釀，舉杯向欣賞生命中美好事物的兔子致意。 香氣：陳年橡木和肉荳蔻香料，與香草奶油和柑橘味相得益彰。 味道：頹廢的雪利酒橡木味，透露出焦糖橙子和生薑餅乾的味道。 尾韻：酒體飽滿豐富，然後是蜂蜜和麥芽味，並帶有持久的橙味。

THE MACALLAN CLASSIC CUT - 2022 EDITION 麥卡倫經典款 - 2022 年版產品介紹:多年來，Macallan Classic Cut 已成為麥卡倫威士忌愛好者的必備品。 這款最新版本於 2022 年發布，在美國波旁威士忌酒桶、美國首次灌裝雪莉酒桶和歐洲橡木雪莉酒桶中陳釀，創造出一款濃郁、果味濃郁且真正引人注目的單一麥芽威士忌。它以黑巧克力、溫和的肉桂香料、黑胡椒、微妙的熱帶水果和葡萄柚的香氣為特色，有助於消除強烈的甜味，讓您的味蕾回歸自然。 這是釀酒廠的粉絲們一定會喜歡的另一款精彩的 Classic Cut 版本。香氣：葡萄柚、桃子、蘋果和橙子的新鮮水果混合香草海綿、橡木、淡香料、水果花和杏仁味道：新鮮水果、焦糖、一絲巧克力、檸檬海綿、堅果、橡木和淡香料尾韻：甜美的奶油味和溫暖的香料

TAMDHU Distinction Release 02 (2022)TAMDHU 區別發布 02 (2022)產地:蘇格蘭酒精濃度:48%容量:700ml香氣：麥芽、香草和五香橡木味，然後是橙子和薄荷味。口感：黑巧克力 - 以及豐富、誘人的口感。 尾韻：幾乎無窮無盡的雪莉橡木味，散發出無花果和金色糖漿的味道。

Glenfiddich 14 Bourbon Barrel Reserve USA Exclusive Glenfiddich 14 波本桶珍藏美國獨家 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43% 格蘭菲迪 (Glenfiddich) 14 歲時的絕妙表達方式！ 在釀酒廠的麥芽大師 Brian Kinsman 的監督下，威士忌在前波本桶中成熟，然後從肯塔基州路易斯維爾的 Kelvin Cooperage 一直到燒焦的新美國橡木桶中處理完成。 結果是一個令人難以置信的果味數字，帶有良好的橡木香草肯塔基風味！ 香氣：滿鼻的橡木香草味，夾雜著蜜餞檸檬和橙子、蘋果餡餅、焦糖和木炭的味道。 口感：甜焦糖、太妃糖蘋果和奶油香草與辛辣、烤橡木、肉桂和蜜餞橙子交織在一起。 尾韻：溫暖的木質香料、甜奶油糖果、太妃糖爆米花和絲滑的甜麥芽。

Cragganmore 2022 (Distillers Edition Collection) Single Malt Whisky 克拉格摩爾2022酒廠限定單一純麥威士忌產地: 蘇格蘭容量：700ml 酒精濃度：40%產品介紹：這款來自 Speyside's Cragganmore 的波特桶成品威士忌打破了雪利酒派對。在再裝桶中陳釀後，它在經過波特酒調味的重新燒焦的美國橡木桶中進行了第二次熟化，並在新的末端進行了重度燒焦。它以 40% ABV 裝瓶。香氣：黑櫻桃、李子和可可粒，帶有淡淡的煙熏味。口感：酒膠、森林水果、橡木香料和遠處的篝火味。尾韻：乾燥，帶有紅色水果的餘味。

Macallan Archival Series-Folio-7麥卡倫檔案系列的第7個版本產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:43%產品介紹:麥卡倫《典藏 ARCHIVAL 系列 Folio 7單一麥芽威士忌》的創作靈感來自於1984年，酒廠邀請一群對威士忌充滿好奇心、亟欲探索麥卡倫雪莉橡木桶席捲全球祕密的科學家到訪的幽默故事。麥卡倫以一支別緻的動畫，詼諧的呈現了科學家在酒廠參訪的生動場景，他們被美妙的琥珀色酒液、無與倫比的醇厚口感與豐富香氣所吸引，忘我地品嚐起麥卡倫非凡卓越的威士忌。在百思不得其解的情況下，這群科學家們最後堅持以“研究”的名義將仍在雪莉橡木桶中沉睡的威士忌帶回實驗室“好好研究一番”。​現在，Folio 7 為這則跨越時代的廣告《科學家不思議的極致風味​》重新賦予了生命。 盛裝在一個精美的書形錫盒中，並隨附一本手冊紀錄麥卡倫經典廣告並添加數位內容。 以此歌頌麥卡倫豐富的傳統遺緒以及過去數十年來最經典難忘的廣告之一。麥卡倫《典藏 ARCHIVAL 系列》於2015年首度推出，向昔日品牌的經典廣告致敬，紀念在1970、1980、1990 年代所製作出的經典海報印刷、文宣出版品與廣告等標誌性宣傳素材，以此為靈感細膩描繪歷年來廣告創意的趣聞軼事、插圖和照片素材。這一別具品味、單獨發行的無年份系列，也完整述說麥卡倫如何從蘇格蘭斯佩河畔一個偏遠的農舍，茁壯成為享譽盛名、以無與倫比的釀酒工藝與行銷創意聞名全球的威士忌品牌。色澤： 金色蜂蜜香氣： 果乾、烤蘋果和燉梨、香草、肉桂、肉荳蔻、生薑、巧克力、柑橘和橡木馨香。口感： 葡萄乾、無花果、牛奶巧克力、橙皮、香草、烘烤果乾和淡淡的香料。餘韻：悠長且豐富的奶油質感，帶有果乾和溫暖的香料味。

Glen Grant Cask Haven Single Malt Whisky格蘭冠Cask Haven單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:1000ml 酒精濃度:46%產品介紹:木桶避風港是一種濃郁的單一麥芽，取材於精選的第一桶波本威士忌和雪利酒桶。香草和辛辣的果味平衡感十足。香氣:白蘭地櫻桃，奶油香草和肉桂卷。口感:仍然帶有濃郁的香草味，並帶有決明子，黑胡椒和生薑。稍後會出現檸檬和酸橙的味道。餘韻:只是一絲蜂蠟的殘留。

Glenrothes Vintage 1988 Single Malt Whisky格蘭路思1988單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:700ml 產品介紹:1970與1980年代的威士忌越來越稀少，尤其是這款Vintage 1988 更為罕見，它是首款在西班牙紅橡木雪莉桶與美國白橡木波本桶中熟成二十年以上的格蘭路思，此種組合可孕育出濃郁的柑橘風味，不論是嗅覺或味覺都可以感受到豐富的果香。色澤：清澈而明亮的金銅色。 香味：濃郁的辛香及莓果香氣。 口感：帶有糖漬柑橘與繽紛果香。 餘韻：悠長的餘韻中帶著清爽的香甜氣息。

Macallan Litha Limited Edition Single Malt Whisky

Tamnavulin Red Wine Cask Edition (German Pinot Noir) Single Malt Whisky塔木嶺玩桶系列德國黑皮諾紅酒桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml產品介紹在美國橡木桶中熟成，在德國黑比諾紅葡萄酒桶中完成，以補充 Tamnavulin 的甜美、醇厚和順滑的口感。香氣:木質肉桂棒、櫻桃果醬、酸覆盆子和拋光皮革。口感:酸櫻桃、黑胡椒和漿果醬，然後是新鮮的橡木味。餘韻:烘烤香料和森林水果。

THE MACALLAN JAMES BOND 60TH ANNIVERSARY RELEASE, DECADE 2麥卡倫詹姆士龐德 60 週年紀念版，Series 2產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:43.7%這款非凡的單一麥芽威士忌由麥卡倫威士忌大師柯爾斯汀坎貝爾 (Kirsteen Campbell) 釀造，旨在體現詹姆斯龐德 (James Bond) 的個性。他的蘇格蘭血統賦予了他一股自然的力量，他舉止謙遜。 就像詹姆斯龐德一樣，這種表達方式散發出一種多年來不斷演變的風格和成熟感。所有六瓶威士忌的品質都是一致的。香氣: 清新而充滿活力的檸檬和酸橙香氣，少許果子露，帶來甜美的香草和椰子氣息，並帶有一絲無花果乾和葡萄乾的味道。口感: 橙皮和碳酸果子露，帶有檸檬的清新、柔和的橡木和微妙的生薑香料，最後變成深巧克力、無花果和烤蘋果餡餅，並淋上蜂蜜。餘味: 甜美悠長，層次複雜。

THE MACALLAN JAMES BOND 60TH ANNIVERSARY RELEASE, DECADE I麥卡倫詹姆士龐德 60 週年紀念版，Series 1產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:43.7%20 世紀 60 年代對詹姆斯龐德來說是非凡的十年。1962 年，這位溫文爾雅的間諜偶像首次登上銀幕，由無與倫比的肖恩康納利 (Sean Connery) 演繹，他在接下來的十年裡出演了六部電影。直到 1969 年喬治·拉贊比 (George Lazenby) 主演了《女王陛下的特勤局》(On Her Majesty's Secret Service)後，肖恩爵士才稍事休整，隨後在 1971 年的《鑽石恆久遠》(Diamonds Are Forever)中凱旋而歸。 包裝設計包括《金手指》（1964 年）、《雷霆谷》 （1967 年）中小內莉在戰鬥場景中的草圖，以及《雷霆萬鈞》（1965 年）中邦德佩戴的虛擬噴氣背包。香氣: 清新而充滿活力的檸檬和酸橙香氣，少許果子露，帶來甜美的香草和椰子氣息，並帶有一絲無花果乾和葡萄乾的味道。口感: 橙皮和碳酸果子露，帶有檸檬的清新、柔和的橡木和微妙的生薑香料，最後變成深巧克力、無花果和烤蘋果餡餅，並淋上蜂蜜。餘味: 甜美悠長，層次複雜。

Mortlach (Diageo Special Release 2023) Whisky 慕赫20年單一麥芽威士忌（帝亞吉歐 2023 年特別版）   產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:58%   產品介紹: 帝亞吉歐 (Diageo) 2023 年特別發布了這款 Mortlach 表達方式“The Katana's Edge”，這是一款在 Kanosuke 日本威士忌和黑皮諾木桶中完成的斯佩塞蘇格蘭威士忌。該酒裝瓶時的酒精度為 58%，其迷人的酒桶輪廓與甜味和鹹味的混合風味相得益彰。 香氣:散發著非常優雅的熱帶水果味，與醃肉、丁香、紅辣椒和黑胡椒的泥土味形成鮮明對比。 口感:梨子滴、太妃糖布丁、橙皮、杏仁糖和大量醬油風味的鮮味。 餘韻:濃鬱醇厚，帶有蜂蜜和胡椒的味道。

Benromach 12 Year Old Single Malt Whisky Gift Set百樂門12年單一純麥威士忌禮盒產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:58.9％產品介紹禮盒內含：百樂門12年原酒(700ml)1瓶＋品牌威士忌杯1只＋品牌杯墊1只這款十二年單一麥芽威士忌只使用最好的首注雪莉桶及波本桶進行陳年，以高酒精的原酒強度裝瓶，純飲、加冰皆宜。聞香：香料燉煮蘋果溫暖香甜，淋上融合香草莢葡萄乾的焦糖醬，撒上橙皮增添一抹清新。味蕾：絲滑鮮奶油搭配在溫暖香甜的燉煮水果，糖漬柑橘皮裹牛奶巧克力，些許炙燒香木的香氣及現磨胡椒的辛香均衡甜感。尾韻：淡淡煙燻及巴西果仁堅果油香在口中繚繞。

The Balvenie 12 yo DoubleWood Single Malt Whisky百富12年雙桶單一麥芽威士忌酒精濃度:40%產地:蘇格蘭容量:700ml產品介紹:百富12年DOUBLEWOOD的美味口感來自兩種酒桶中連續熟成。熟成期間由傳統橡木桶移置第一次裝桶的歐洲雪莉桶。每個階段賦予百富12年威士忌不同的特質，傳統威士忌橡木桶給予其柔和口感，而雪莉桶則豐富其風味，增加深度。香味：融合香甜水果、歐洛羅梭(Oloroso)雪莉酒的香氣，與蜂蜜和香草味交互鋪陳。口感：滑順芳醇，呈現出堅果的甜美、肉桂的辛辣，以及雪莉酒細緻的風味融合而成的美妙風味。餘韻：悠長而豐富。

Auchroisk 10 Year Old 奧斯魯斯克10年單一純麥威士忌產地：蘇格蘭容量：70cl酒精濃度：43%產品介紹：創立於1974年的Auchroisk，在蓋爾語中意為「紅色溪流的渡口」，指的是該酒廠所倚賴的Mulben Burn供應冷卻水。然而，選址該酒廠的主要原因是Dories Well，這是一個豐富的軟性純泉水來源。除了煙燻和堅果般的甜味，你亦可感受到Dories絲滑水質的獨特韻味，隨之而來的是乾爽而平衡的收結。 ​這是一款開胃的單一麥芽威士忌，愉悅而輕盈，起初散發出甜美、清新和平衡的味道，然後轉變為短暫的收結。口感中有麵糰和奶油的風味。這款質感豐富的單一麥芽威士忌帶有檸檬和菠蘿的香氣，並以微妙的茴香和煙燻風味作為收結。​​香氣：溫和甜美清新的氣味，明顯散發出榛果的香氣，甚至有一絲乾杏仁糖的味道。​酒體：柔順，酒體輕至中等。​口感： 輕盈且清新，口感愉悅。開始時稍微甜，帶有一些酸度。​ 尾韻：乾爽而平衡的收結。