蘇格蘭威士忌

Chivas Regal 18 Year Old Blended Scotch Whisky 芝華仕18年調和純麥威士忌 地區:蘇格蘭酒精度:40% 容量: 700ml 85種錯縱複雜的味道如果你認識芝華仕18年，自會明白什麼是缺一不可。經過18年的精心打造，每滴芝華仕18年都為你帶來85種獨特味道，乾果、太妃糖和黑朱古力柔滑交織。如果你不認識芝華士18年，那是時候了。因為成功在於調和，生活如此，威士忌亦是如此。 色澤:深琥珀色  香氣:多層次水果香，黑巧克力芳香及奶油太妃糖 口感:柔滑黑巧克力以及優雅花香，一絲甜蜜醇香口感 尾韻:香氣馥郁悠長，令人回味

Scapa The Island Whisky斯卡帕威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:40% 斯卡帕（Scapa）是一種出人意料的光滑，甜蜜的單一麥芽威士忌，是島麥芽獨特的品嚐風味。我們將Skiren稱為甜蜜的熱帶水果，因為它具有光滑，奶油般的甜味，並帶有淡淡的熱帶水果，柑橘和沿海石南花的味道。它是由Scapa工匠精心挑選的第一批美國橡木桶中特製的。香氣： 帶有淡淡梨香的精緻花香。帶有柑橘味的甜果味菠蘿味。口感： 光滑甜美的成熟蜜瓜片，果味梨子和檸檬果子露。結束： 持久，清爽，閃爍的甜味。

Edradour 10 Year Old The Distillery Edition Whisky Gift Set艾德多爾10年單一純麥威士忌禮盒 產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:40%產品介紹: 建於於1825年的艾德多爾蒸餾場坐落於蘇格蘭高地區南部山區Pitlochry鎮旁的峽谷，是蘇格蘭最迷你的威士忌蒸餾廠，到現在還是堅持遵循古法來釀酒。每年30000公升的產量由三人來完成，1982被保樂力加收購併題共原酒來製造調和威士忌，直到2002艾德多爾蒸餾場才開始專心生產單一純麥的產品。因為產量相當稀少，每星期只能生產大約12個橡木桶的數量，並且全手工裝瓶，所以每一瓶Edradour單一麥芽威士忌都相當珍貴。艾德多爾 10年是支相當甜蜜的威士忌，一開瓶就可以感受到複雜的雪莉香甜感和香草氣味，入口能感受到有如萊姆酒般的甜蜜感和烤杏仁的香氣，尾韻則是有可口水果蛋糕、焦糖香氣做收尾。

The Singleton 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky Of Dufftown蘇格登18年單一純麥威士忌(DUFFTOWN) 產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml 產品介紹;達夫鎮蒸餾廠位於斯貝賽地區，小鎮上的蒸餾廠比鄰皆是，然而達夫鎮卻可以被冠以'威士忌第一鎮'的稱號，因為至少有6家蒸餾廠至今還依然活躍著。達夫鎮蒸餾廠的前身為一家麵粉磨坊，由Dufftown-Glenlivet Distillery Co公司買下改建成酒廠。1933年時由Arthur Bell & Sons將酒廠買下。而後達夫鎮威士忌便成為Bells調和威士忌重要的基酒之一，1974年蒸餾器從2只，增加到4只。1979年蒸餾器從4只，增加到6只。1985年時，United Distillers (UDV)買下了Arthur Bell Sons公司，而在1997年，UDV與其他大型集團，合併成為帝亞吉歐集團。The Singleton 18 Years Of Dufftown以傳統質樸的十九世紀批次蒸餾方式做出來的蘇格蘭單一純麥威士忌， 因為擁有濃厚的果香，並帶有高地獨特的煙燻味在其中，口感深得消費者之喜愛。在瓶身設計包裝也相當獨特，例如了傳統卻又極為特殊的瓶子造型，反映出原初19世紀風格的玻璃顏色、軟木塞封口與簡單的圖案。 **留意，包裝不完美，但不影響酒體質量****

The Ileach Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 產地:蘇格蘭酒精濃度:58%容量:700ml 產品介紹:Ileach 總是受到評論家的好評，這個木桶強度版本在他的 2010 年威士忌聖經中被 Jim Murray 授予了令人震驚的 97 分。香味：木炭斑點，煙霧驅動的泥炭。營火。碘。多肉。檸檬皮的味道。口感：淡檸檬。燒焦的肉。餘韻：中長。煙稀薄，略帶辛辣味。輕微的木香甜味。只是微苦。

Aultmore 18 Year Old Single Malt Whsiky雅墨18年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46%容量:700ml產品介紹香氣：穀物，水果沙拉，香草，柑橘，桃子。 口感：草本，，糖漿果園，餅乾，鮮橙花。餘韻：蘇丹娜，柑橘，麥芽，輕盈和揮之不去。

Royal Salute 23 Year Old Blended Scotch Whisky皇家禮炮23年限定款調和威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40%產品介紹:香氣：圓潤及多汁的水果風味、糖蜜水蜜桃，特有的龍眼乾氣味透露出強烈台灣特色口感：以台灣熱帶水果為基底的豐富果香展現，鳳梨、芒果、香蕉，點綴些許蜂蜜以及太妃糖甜韻，後段柳橙以及水蜜桃的氣息增添更多複雜度。尾韻：綿長而悠久，隱約東方美人茶香與辛香料暗示讓整體風味更顯層次

The Glenlivet 12 Years Old Rum & Bourbon Cask Single Malt Scotch Whisky (Taiwan Exclusive)格蘭利威12年蘭姆波本桶單一純麥威士忌(Taiwan Exclusive)酒精濃度:43%產地:蘇格蘭容量:700ml這瓶酒是以美國橡木桶完整熟成 12 年後，將酒液部分轉桶至初次裝填蘭姆桶，部分轉桶至初次裝填波本桶過桶，部分酒液在美國橡木桶繼續熟成，最後再進行三桶勾兌。白色水果的香氣，波本桶的調性明顯，在口感上也能感受到一點點蘭姆桶的辛香料感。格蘭利威 12年 蘭姆波本桶，有著香濃馥郁的牛奶糖，明朗的熱帶水果氣息。入口後，由蘭姆桶醞釀的香甜鳳梨，熟蜜桃等熱帶水果，層次豐富；揉合波本桶的迷人奶油風味，與蜂蜜交織出無與倫比的滑順細緻口感，與經典淡雅的花香。尾韻悠長，絲滑而綿密。

Smokehead Extra Rare Single Malt Whisky 蘇摩克特級珍稀單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:40%產品介紹:蘇摩克特級珍稀是一款優質的艾雷島單一麥芽威士忌，裝瓶商是Ian MacLeod，但很少有人知道提供酒的酒廠。大致上不是阿貝拉加維林，但由於艾雷島上只有少數幾家釀酒廠， 對於艾雷島粉絲來說，了解它的起源非常重要。這是樂趣的一部分。香氣：有一種驚人的香氣，是複雜的層次。煙燻不像想像的那麼強大; 焦油、皮革和一些烘焙甜點氣息，它是精緻且芳香的，不像Ardbeg 10那樣深沉。口感：彷彿厚重的石壁衝向你一般，帶有鹽水和沿海地帶特有的細膩，沒有太油膩也不會太重泥煤餘韻：略帶胡椒還有些許的碘味遺留在口中

Loch Lomond 18 Year Old Inchmurrin Single Malt Whisky 羅夢德湖18年Inchmurrin單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:46% 產品介紹18年的Inchmurrin是來自Loch Lomond的一種較甜的威士忌。比12年的葡萄更豐富，有花香和草香。香氣:水果香氣。焦糖，麥芽和荔枝味。橙色果皮。口感:蜜餞檸檬和熱帶水果，以甜香草和薑餅為核心。餘韻:長而溫潤。乾薑和菠蘿。

Benromach Peat Smoke 2010 / 2021 Single Malt Whisky 百樂門2010年泥煤煙燻波本桶限定版單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46％產品介紹Benromach Peat Smoke具有濃郁的煙熏和泥炭風味。這款威士忌在新鮮的第一次填充波旁桶中陳釀了十多年，展現了 Benromach 典型的優雅果味，並帶有明顯的煙熏和泥炭味。香氣:開始時有蜂蜜和香草的甜味，然後是明顯的熏火腿和新鮮煙草口感:胡椒味，搭配橙子和茴香，然後是灰燼的味道餘韻:辛辣的果味 - 再次煙熏火腿和煙草，和泥媒

Craigellachie 17 Year Old Single Malt Whisky 魁列奇17年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46%容量:700ml產品介紹香氣：蘋果碎，甜瓜和葡萄乾。蜂蜜大麥，淡淡的煙味和香草冰淇淋。口感：用菠蘿和蛋奶凍開始時非常甜美，儘管肉味很快就散發出來了。口感上的煙味多於鼻子，帶有淡淡的丁香和橡木味。餘味：餘味有蠟質和煙熏味。

Glenfarclas 25 Years Old Single Malt Whisky格蘭花格25年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:50ml酒精濃度:43%產品介紹:蘇格蘭 格蘭花格25年單一純麥威士忌,該酒款呈現暗金琥珀色，完全成熟了的甜味，適度的碳燻味裡面包含有橘子、蜂蜜、咖啡、雪莉酒與核果的香味，後味非常清新但持久，碳燻味很足。使用正統的舖地式（Dunnage）倉庫陳年，而不使用方便省錢的堆疊式（Racked）倉庫，確保產品的陳年效果。

GlenDronach Port Wood Single Malt Whisky格蘭多納波特桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:46%容量:700ml產品介紹香氣：水果豐富！醉醺醺的干葡萄乾和棗子，新鮮多汁的熱帶風味，酥脆的黃油羊角麵包上的漿果果醬。口感：巧克力軟糖和火焰紅糖，深色水果——黑莓碎，略帶苦味，濃郁的橡木味。餘韻：混合葡萄和單寧橡木，餘味悠長的果香和燒焦的木頭。

Macallan 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky Sherry Oak  麥卡倫18年雪莉桶單一純麥威士忌酒精濃度:43%產地:蘇格蘭容量:700ml產品介紹顏色：淺桃木色香氣：多層次的香味包括丁香、薑、肉桂及肉荳蔻並且有雪莉橡木桶的香味口感：蜜糖及紅酒的香甜風味，並內蘊柑橘及乾果的味道餘韻 : 豐潤、深長的餘韻中，乾果香、香甜太妃糖、嫩薑和燻木氣息久久不散

Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Whisky 格蘭帝雙桶單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:46% 產品介紹:格蘭帝雙桶的美味口感來自兩種酒桶的連續熟成，熟成期間由首次裝桶的波本桶移至Pedro Ximenez雪莉桶內，創造出完美平衡的濃郁果香，輕輕覆蓋著浪花般的口感，最後以香草橡木味道收尾。香氣: 甜味明顯，最初的香氣是焦糖布丁、焦糖水果糖、木糖、太妃糖和軟糖等甜香味，緊接著是蘋果和桃子的水果香氣。隨著時間的推移，波本桶的焦香又帶出一種塵土飛揚的乾燥感，香氣濃厚，層次多變。口感: 入口較甜，搭配酒體接觸舌頭微刺感形成完美平衡。略帶薄荷清香。餘韻: 尾韻深厚

Glenallachie 8 Year Old The Valley of The Rocks Single Malt Whisky 格蘭艾樂奇8年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46％產品介紹這款精緻的 8 年單一麥芽威士忌擁有真正 GlenAllachie 風格的濃郁雪利酒特性，於 2022 年加入了酒廠的核心系列。在釀酒大師 Billy Walker 的專業知識下，創新選擇了最好的酒桶，包括 Pedro Ximénez 和 Oloroso 雪利酒桶，初榨橡木桶和紅酒桶相結合，打造出令人印象深刻的果味濃郁小口。香氣：五香水果麵包配甜肉桂、少許生薑和多汁的葡萄乾。淡淡的堅果麥芽平衡花香蜂蜜。口感：濃郁的深色麝香糖、更多的干果和葡萄乾，以及撒有芳香烘焙香料的棗子。餘韻：楓糖漿、烤杏仁、淡淡的薄荷醇、泥土般的咖啡和可可。

Glenlivet 15 Year Old Sherry Cask Matured Cask Strength 2023 Whisky格蘭利威15年雪莉桶原酒2023年限量臻藏版產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:58.7%產品介紹:格蘭利威15年雪莉桶原酒2023年限量臻藏版珍稀原酒獨獻台灣重磅上市。繼2018年推出13年雪莉桶以來，格蘭利威年年推陳出新，連續五年推出「獨獻台灣系列」新品，再次將最珍稀的百分百雪莉桶原酒獨厚台灣。除了以獨獻台灣新作撼動台灣威士忌市場，更持續顛覆、定義前所未見的品飲場域，在台南奇美博物館打造創新奢華辦桌盛宴，以行動證明品牌傳承世紀的原創精神。格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版，為首席調酒師艾倫.溫徹斯特(Alan Winchester) 再次獨獻台灣的創新鉅獻，於酒窖臻選不到3%的頂奢西班牙Oloroso雪莉桶，歷經15年巔峰歲月，百分百熟成，以58.7% 原桶強度裝瓶，小批次手工限量生產，非冷凝過濾，不加一滴水稀釋，完整展現重雪莉最純粹原始的經典風格。

Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength - 2022 Edition (TW Version)Bunnahabhain 12 年木桶強度 - 2022 年版產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:56.6%產品介紹:受到我們在酒廠 9 號倉庫的體驗的啟發，遊客可以在那裡品嚐直接從木桶中取出的威士忌，我們第二次每年發布 12 年的木桶強度，真正慶祝使 Bunnahabhain 與眾不同的一切。 與更溫和的 2021 年發布相比，它沒有泥煤味、雪利酒味和辛辣味，帶有更濃郁的干果和香料味。為打造這款特別版，我們的調和團隊根據類型和配置文件手工選擇木桶。 這款威士忌主要在第一次和第二次裝滿 Oloroso 雪利酒桶中熟成，並加入少量波旁酒桶以平衡風味，這款威士忌在進入我們的調酒大師之前提供了“幕後一瞥”我們的精神； 朱莉安·費爾南德斯 (Julieann Fernandez) 施展她的魔力，創造了我們標誌性的 12 歲女孩。與我們所有的威士忌一樣，這款威士忌未經冷凍過濾，並以自然色裝瓶。香氣：巧克力鈕扣、蔓越莓和櫻桃，棗子和葡萄乾的香氣適時加入，並輔以木質香料。口感：榛子，淋上牛奶巧克力。 清脆的青蘋果、水煮梨和丁香平衡了淡淡的鹹味。尾韻：咸杏仁、可可粉、浸泡漿果和蛋糕狀香料。

Ardbeg 8 Years Old for Discussion Single Malt Islay Whisky雅柏 8 年會員限量版單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:50.8%容量:700ml 產品介紹: ARDBEG DAY每年的五月底艾雷島都會舉辦「艾雷島嘉年華 Islay Festival」，這可以說是所有泥煤愛好者一生必去一次的活動！ 而在嘉年華的最後一個星期六，就被定為「Ardbeg Day」，Ardbeg酒廠都會在這天推出一支Ardbeg Day限量品，這也是世界各地阿貝愛好者熱烈追求的品項。 阿貝委員會（Ardbeg Committee），其實是由民間粉絲們組成的一個組織。於2000年成立，Ardbeg委員會也是在背後默默支持酒廠的重要組織，目前全球已經有12萬人的會員。Ardbeg也時不時會推出一些會員限定酒，回饋這群有著知遇之恩的粉絲們。 由阿貝首席釀酒師Dr. Bill Lumsden比爾博士監製誕生的作品，是一款美味、年輕且具挑戰性的威士忌，比爾博士認為它是經典阿貝10年的另類宇宙版本。 伴隨著濃郁的煙燻、雜酚油、木炭和鹹焦糖的味道，絕對會在那些有幸品嚐到的人之間激起討論！ 香氣：強烈的木炭、雜酚油、焦油和糖漿太妃糖的味道，並帶有茴香、芹菜和青椒。隨後散發淡淡的牛奶巧克力、茴香和木頭煙燻味。加一點水，會出現更多的草本味道，如茴香、香菜和薰衣草，伴隨著一些典型的Ardbeg芳香木煙和一絲淡淡的海鹹味。 口感︰獨特的辛辣口感緩和複雜的味道交響曲；糖漿太妃糖、茴香、鹹焦糖巧克力、桉樹、薄荷醇和野薔薇木，胡椒辛辣的刺激感伴隨著甜美，更帶出木炭、煙燻培根、燒焦吐司和焦油的風味。 尾韻：韻味悠長，帶有薄荷和丁香的味道。