艾雷島( Islay )

Laphroaig 10 Year Old Cask Strength - Batch 012 拉佛格10年第十二版批次原酒威士忌 產地:蘇格蘭 酒精濃度:60.1% 容量:700ml 產品介紹 第十二版在波本威士忌酒桶成熟威士忌，這是拉佛格釀酒廠備受青睞的10年陳釀單桶麥芽威士忌的第12版。 香氣:雪茄盒和香草，甜麥片，烤橡木和奶油脆餅。 口感:橡木炭和焦糖，咖啡糖和胡椒木香，以及一點荳蔻糖。 餘韻:乳白色咖啡和綠色橡木，帶有海洋鹹味。

Laphroaig 10 Year Old Sherry Cask Finish Single Malt Whisky  拉佛格10年過雪莉桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:48%產品介紹:這款來自艾萊島 Laphroaig 釀酒廠的單一麥芽威士忌是一種 10 年的泥炭威士忌，在芳香的 Oloroso 雪利酒桶中完成。威士忌首先在精心挑選的歐洲橡木雪利酒桶中陳釀，以呈現典型的 Laphroaig 風格，Oloroso 桶中的額外收尾帶來堅果和甜美的複雜性。結果是一種均衡的威士忌，將濃郁的泥炭與豐富的水果完美地交織在一起香氣:前段香氣是柔和的煙燻、烏梅、龍眼乾、蜜餞鹹甜香和莓果果香，中段是巧克力、太妃糖、堅果、甘草，後段是肉桂、木頭和黑胡椒。口感:平順口感，泥煤、泥碳、煙燻、乾果、咖啡、巧克力、堅果、木頭、菸草、薄荷與黑胡椒餘韻: 煙燻、烏梅、咖啡、巧克力、堅果

Black Bottle 10 Year Old Blended Whisky 黑樽10年調和威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40% 產品介紹:Black Bottle構成混合物的艾雷（islay）威士忌被放在木桶中放置了十年，此後當然被裝在經典的黑瓶中。香氣：淡淡的煙熏味圍繞著拋光橡木、芳香香料和融化的紅糖，以及蘋果糖和石南花蜂蜜。口感：薑餅和牛奶巧克力消化物，蘋果蛋糕和梨滴以及芬芳的泥炭煙。尾韻：金色糖漿和五香香蕉麵包，帶有肉桂和揮之不去的煙熏味。

Bruichladdich Octomore 13.1 Islay Single Malt Whisky 布萊迪-奧特摩13.1版5年原酒威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:59.2％ , PPM-137.3Octomore 13.1 與其前身泥炭味十足的前輩一樣年輕而充滿活力。這款單一麥芽威士忌從 2015 年收穫的 100% 蘇格蘭大陸大麥中耐心蒸餾而成，麥芽濃度高達 137.3 PPM，並在最高品質的美國橡木桶中熟成。所有 Octomore .1 版本均採用 100% 蘇格蘭大麥蒸餾而成。它們主要僅在前美國橡木桶中陳釀，在不同比例的前波旁威士忌或前田納西威士忌酒桶中陳釀。作為每個新系列的支柱，Octomore 的 .1 版本展示了乾淨的 Octomore 精神的原始特徵，與適度的前美國威士忌影響相平衡 - 並提供了一個必要的比較，從中其他表達方式交替出現。在首次灌裝前美國橡木桶中陳釀五年後，我們的首席蒸餾器在這款 13.1 中做出了獨特的調整，在 2021 年將烈酒收集並重新裝桶到更新鮮的首次灌裝前美國橡木桶中。最後注入的風味來自烈酒和橡木之間的相互作用，提供了深色太妃糖、椰子和香草的額外風味。這種單一麥芽威士忌證明了我們的首席釀酒師 Adam Hannett 對其原料質量的信任。除了耐心和對口味如何演變的理解之外，這種單一麥芽威士忌完美地體現了 Octomore 作為一個概念的勇氣。

Bruichladdich Octomore 13.3 Islay Single Malt Whisky布萊迪-奧特摩13.3版5年原酒威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:61.1％ , PPM-129.9自 2008 年推出以來，Octomore 單一麥芽威士忌就打破了公認的威士忌智慧。經過 5 年的熟化，始終添加超重泥煤和接近木桶強度的裝瓶，Octomore 令人驚訝的優雅使我們將其定義為“不可能的方程式”。在每個新的 Octomore 系列中，我們著手探索單一麥芽威士忌的極限。這些實驗性的限量裝瓶以質量而不是數量為出發點進行蒸餾，不斷突破威士忌釀造的界限。Octomore 探索大麥產地、風土、不同泥炭含量和木桶管理，體現了我們對風味的不懈追求。首席釀酒師亞當·漢尼特 (Adam Hannett) 為自己設定了自己的挑戰，以創造不可思議的事物。通過每個單獨的版本，他邀請您考慮有助於每一滴威士忌的深度和平衡的元素。

Lagavulin 2022 (Distillers Edition Collection) Single Malt Whisky 拉加維林2022酒廠限定單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:700ml產品介紹這一款聽起來特別棒，因為來自艾萊島的樂加維林與雪利酒有很好的親和力，所以任何能增加雪利酒體積的東西我們都可以接受，尤其是如果有一些額外的焦炭。第二次熟化在 Pedro Ximenz 風乾的重新燒焦的美國橡木桶中進行，橡木末端經過重度燒焦。香氣：大量的泥炭混合著乾果、葡萄乾和一些香草的甜味。口感：沿海煙熏味，帶有一些咸太妃糖和雪利酒的味道。尾韻：橡木香料味縈繞不散，泥炭味揮之不去。

Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2021 Edition Single Malt Scotch Whisky齊侯門 Machir Bay 2021年限量版原酒單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:58.3%容量:700ml 產品介紹:2021 年發布的 Machir Bay 威士忌是 Kilchoman 的限量版木桶強度單一麥芽威士忌，在波本酒桶和雪利酒桶中熟成。 口感中充滿了熱帶水果的味道——菠蘿和芒果——葡萄乾、奶油糖果、濃郁的煙熏和蜂蜜的味道在餘味中久久縈繞。

Bunnahabhain Stiuireadair Single Malt Whisky Gift Set (TW  Version) 布納哈本 Stiuireadair 單一純麥威士忌禮盒(台版) 產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:46.3％產品介紹:Bunnahabhain 的 Stiùireadair 單一麥芽威士忌向艾雷島東北海岸的釀酒廠海岸線致敬。他們使用在第一次和第二次填充雪利酒桶中熟成的威士忌，並傾向於美味的沿海麥芽。香氣：鹽水、烤糖和焦糖葡萄乾。口感：蜂蜜烤堅果、肉桂和丁香，還有一絲鹹海的味道。餘韻：最後是雪莉酒果皮和辣椒巧克力。

Bruichladdich 10 Year Old 2012 Bere Barley Whisky  Bruichladdich 10 年畢爾古代大麥 2012 艾萊單一麥芽蘇格蘭威士忌   產地::蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:50%   產品介紹: 這款來自艾萊島釀酒廠的優質無泥煤單一麥芽威士忌採用奧克尼學院農學研究所提供的2011 年收穫的傳統啤酒大麥製成，於2012 年在布赫拉迪蒸餾，在裝瓶前在橡木桶中陳釀了十年。 這是品嚐從古老的大麥品種中復活的威士忌的絕佳機會。 香氣中以植物的熱情和橡木香草的香氣為主，還有清脆的蘋果和果園蜂蜜的香氣。 口感耐嚼的麥芽、水煮梨和蘋果、奶油茶餅和多汁的核果，隨後是五香香草和鹹焦糖。 餘韻 水果碎粒中殘留著糖和麥芽餅乾的粉末，還有遙遠的沿海鹽分和簡潔的柑橘皮。

Kilchoman Single Cask "Sado - The Harmony" Bourbon Cask(Cask No.947/2015) Single Malt Whisky(Hong Kong to 257 Limited) 齊侯門 - 桶號 947/2015 單一雪莉桶香港限定版威士忌 (限量257支)Region: Islay (Scotland)Distillery: KilchomanAge: 1 Dec, 2015 - 4 Dec., 2023 , 8 YearsABV: 58% (Natural Cask Strength)Size: 700 ml“SADO - THE...

Ardbeg Smoketrails  單一麥芽威士忌容量:1000ml酒濃度：46%產品介紹香氣：帶有美妙的果香、檸檬、煙燻、乾果、雲呢拿及少許朱古力的香氣。口感：口感順滑甜美，帶有烤窩夫餅、甜甜的水果、蛋糕、香草、熊仔軟糖、果凍、菠蘿和及香桃    。餘韻：以清新的的薄荷及淡淡菠蘿的甜味作結尾。

容量 (VOL)：700mL酒精濃度 (ABV)：46%產地 (Region): Scotland 蘇格蘭酒廠 (Distillery / Brand): Lagavulin 拉加維林木桶（Cask）：Caribbean Rum Cask Finish 加勒比蘭姆桶過桶 品酒筆記 香氣：悶燒的餘燼，辣椒，燒焦的柑橘皮，新鮮出爐的焦糖布丁，檸檬蛋糕，充滿活力的前調，獨特的海洋和鹹味特徵，硬皮燒焦的檸檬蛋白酥皮派。口感：篝火煙、黑胡椒、溫和的檸檬和酸橙味、香草糖果、對比鮮明的甜鹹味、鹽水味。餘韻：淡淡的辣椒辣味 尼克·奧弗曼（Nick Offerman）的限量版是對他眾多激情的詮釋。從蒸餾到成熟，再到包裝細節，他與拉加武林密切合作，釀造出一流的正宗威士卡，桶裝威士忌，讓全世界的新手和鑒賞家都感到高興。第 4 版陳釀了 11 年，然後在前加勒比朗姆酒桶中陳釀了 8 個月。其結果是經典的艾萊島單一麥芽威士卡和加勒比朗姆酒的異國情調甜味的罕見組合。這款威士卡帶有檸檬蛋白酥皮、蜂蜜、香草、太妃糖、金色肉桂和鹽水的微妙香氣，將煙熏和甜味混合在一起，令人愉悅。

產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:58.7%產品介紹：為慶祝2024年艾雷島音樂節而推出的這款14年限量版威士忌，先在波本桶中陳釀11年，然後轉入紅寶石波特桶中完成了3年的熟成。強烈的櫻桃、黑巧克力和莓果風味主導，帶來悠長的辛香尾韻。香氣：最初是濃烈的黑巧克力香氣，隨後逐漸顯露出烤橡木、櫻桃、李子和覆盆子的香味，並帶有一絲焦糖胡桃的味道。口感：辛香且甜美，肉桂和肉豆蔻與巧克力可頌、紅醋栗、石榴和甜麥芽交織在一起。尾韻：悠長的尾韻帶有可可和香料的味道。

100%使用蘇格蘭有機大麥製成，慢工細活的蒸餾過程和頂級美國橡木桶，碰撞激盪出威士忌前所未有的極致滑順口感。布萊迪與來自MAINS OF TULLIBARDINE、MID COULL以及COULMORE等蘇格蘭當地的有機農民合作，重新發現自古以來酒廠、農夫和土地之間密不可分的合作與情感。風味優雅、沉穩又充滿生氣的這支威士忌，展現出有機生長的大麥所蘊含的純粹精髓。香氣：麥芽糖與一絲薄荷香氣，帶出雛菊、剛摘的野花及櫻花氣息，兌水後， 突顯焦糖水果的香氣，略帶有檸檬、蜂蜜、柑橘風味。口感：甜橡木與大麥香氣完美結合，隨後是成熟的綠色水果、紅糖與麥芽糖風味。尾韻：圓潤滑順的口感，展現出酒體活潑的特質，充沛的水果香氣與艾雷島的海洋氣息，展現出優雅曼妙的餘韻。

Bruichladdich Octomore 15.3 容量：700ML酒精：61.3%泥煤含量：307.2 PPM 全新的奧特摩15.3是酒廠歷來泥煤含量第二高的單一麥芽威士忌，超越實驗性質的作品已正式登場！瓶內的酒液運用了2017年豐收的艾雷島大麥，這些大麥種植於鄰近酒廠2公里遠的Octomore Farm，完美展現艾雷島當地風土！這款作品的泥煤含量為307.2 PPM，超級厚實的泥煤味蕾帶出了布萊迪酒廠追求不凡的精神概念。 在橡木桶熟成工藝中，布萊迪15.3運用了美國波本桶賦予基礎味蕾，緊接著將酒液放置於西班牙赫雷斯的Fernando de Castilla雪莉酒廠的Oloroso雪莉桶中，這些酒液在橡木桶沈睡了5年的時間，帶來了相當成熟的果香味蕾。 香氣：帶有煙燻味氣息焦糖糖果、豐富的艾雷島大麥糖和突出的蜂蜜香甜，與新鮮的柑橘味相平衡。乾果和碎貝殼與奧特摩濃郁的泥煤泥煤香氣融合，丁香、烤堅果和一絲椰子的風味增添了深度和複雜性。奶油焦糖、紅糖和溫暖的麵包味以穀物為主的氣息為這款單一麥芽威士忌鋪陳了基礎風格。 口感：奧特摩15.3 酒體強勁但質地極為柔滑，有著明顯圓潤與黏稠感。奶油焦糖和奶油香草增強了順滑的特性，並點綴了乾果和甜橙皮的風味。烤橡木和當地生長的大麥孕育出路帶有乾燥煙霧感的底蘊。 尾韻：炙燒過的糖、椰子和微妙的海風味在餘韻中悠長的展現，濃厚的泥煤感留下持久的印象，讓你忍不住一再回味。

ABV: 48.3%Vol: 700ml

Laphroaig Select Cask Single Malt Whisky拉佛格精選單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40%產品介紹:色澤:金黃色澤香氣:經典泥煤混搭著巧克力和柑橘口感:經典的泥煤味和檸檬，後面青蘋果和薄荷脫穎而出尾韻:中等長度的泥煤味

Laphroaig Quaeter Cask Single Malt Whisky 拉佛格1/4桶單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:48% 產品介紹 顏色 : 明亮的金黃色澤 氣味 : 具有泥炭灰燼、金雀花、石南花香、並富有椰子香的溫潤奶油甜味 酒體 : 醇厚飽滿 口感 : 重煙燻感、深沉、複雜但又帶著令人驚喜的溫和甜味 餘韻 : 芳香淵遠悠長，參雜些許煙燻、微辣感

Bowmore 10 Year Old Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky波摩10年雪莉桶單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭 容量:1000ml    酒精濃度:40% 產品介紹:  香氣：鹽漬椒鹽脆餅乾，帶有水果蛋糕和少許肉桂。 口感：橙皮，海鹽。 餘韻：蘭姆酒的滋味，與多種麥芽味。

Ardbeg 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky雅柏艾雷10年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:46%產品介紹色澤:混濁色香氣:香氣飽滿而平衡，全力放送太妃糖、巧克力、肉桂和香料的絕美組合，逐而綻放新鮮柑橘和花卉的花果香氣，甜瓜、洋梨、奶油、燻烤桃木和咖啡的餘韻，伴隨海洋風味在後段層層交疊酒體:重度酒體口感:細緻的泥煤味、古巴哈瓦那雪茄的香氣、濃縮咖啡的餘韻，烘托出蜜糖和甘草般的香甜口感，口感清新溫和，品嘗嘗味之後，口中生津，風味飽滿 尾韻:餘韻悠長並帶有香甜的乾果氣息，細緻的泥煤味和麥穀般的大地香氣，留在味蕾，久久不散