斯貝河畔區(Speyside)

The Glenrothes Select Reserve Single Malt Whisky (Berry Bro & Rudd (BBR)) 格蘭路思精選陳年單一純麥威士忌   產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:43%   產品介紹: 我們很高興地宣布，Glenrothes已在2015年蘇格蘭威士忌大師賽上獲得四枚金牌。榮譽包括Glenrothes Select Reserve的兩枚金牌和Glenrothes Vintage Reserve的兩枚金牌。儲備是The Glenrothes系列的核心，旨在賦予品質，成熟和平衡，提供最佳口味。   該格倫羅西斯已生產斯佩塞單一麥芽威士忌自1879年。Glenrothes的釀酒廠位於Speyside中心的Rothes，被鑑賞家認可為蘇格蘭最好的單一麥芽威士忌的來源; 事實上，它擁有任何地區最高的釀酒廠密度。這是因為該地區氣候異常溫和，以及斯佩河提供的充足的軟水供應。Glenrothes 受到Master Blenders的追捧，作為他們混合物的“頂級梳妝台”，為優雅，複雜和質量做出了額外的貢獻。 Glenrothes Vintage Malt是一年蒸餾的產物。與葡萄酒不同，葡萄酒的氣候是確定葡萄酒質量的關鍵，單一麥芽威士忌的橡木桶中使用的木材質量影響最大。一旦確定了預期的Glenrothes古老麥芽，就會對其桶進行系統檢查，直到麥芽被判斷為最適合飲用; 然後它被裝瓶了。   通常這種老化過程在蒸餾後10到16年之間，產生一種以果香，辛辣的鼻子和一種帶有石南香味的腭味為特徵的麥芽。在極少數情況下，這種老化過程可能會更長，產生具有乾果特徵和真正醇厚的經典。   Glenrothes的麥芽大師約翰拉姆齊（John Ramsay）精心製作了一系列The Glenrothes，它代表了釀酒廠的特色 - 成熟的水果，柑橘，香草和一絲香料。Select Reserve是第一款由John精心挑選的非Vintage專用選擇，按照與Glenrothes Vintage選擇相同的高質量標準生產; 只有在這裡，他才能從不同年份的桶中選擇和大桶。淡金色，帶有一束美國橡木，香草和椰子，帶有少許李子味。口感飽滿，酸甜，中等甜味，帶有香草和橙皮...

The Glenrothes Sherry Cask Reserve Single Malt Whisky格蘭路思雪莉特選單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43% 產品介紹:格蘭路斯單一麥芽威士忌，是屢次獲獎的斯貝河畔單一麥芽威士忌品牌。採用長時間蒸餾，由高聳的銅壺蒸餾器中淬取最優質的威士忌。此外，我們相信透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌的過程中，能另外粹取更多不同的豐郁香氣。格蘭路斯的每一個年份酒款都有其各自的特色，也同時保有格蘭路思的四種代表性風味－果乾、柑橘、香草與辛香料，且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。

The Glenrothes 18 Year Old Singe Malt whisky格蘭路思18年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43%  產品介紹: 色澤：沉穩的黃銅金： 香氣：橙油，香草豆莢，梨和杏仁。 口感：香甜，姜，玫瑰水，梨和香草。 餘韻：香甜，辛辣，略帶胡椒。

Aberlour Triple Cask Single Malt Whisky亞伯樂三桶單一純麥威士忌  產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40% 產品介紹: 香氣：奶油餅乾，牛奶咖啡和草莓。口感：底層黑胡椒和淡淡的蜂蜜。餘韻：乾果和花生醬的味道。

Speyburn 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky盛貝本10年單一純麥威士忌  酒精濃度:40%產地:蘇格蘭容量:700ml 產品介紹:色澤：淡金色，琥珀色亮點。香氣：清新，乾淨，帶有淡淡的檸檬味。口感：中等酒體，帶有一絲太妃糖和奶油糖果，餘味悠長，甜美。

The Glenlivet Nadurra Oloroso Matured Single Malt Whisky格蘭利威Nadurra雪莉桶原酒單一純麥威士忌  酒精濃度:60.3% 產地:蘇格蘭 容量:700ml    產品介紹: 色澤：金黃琥珀色 香氣：融合乾果, 葡萄乾及杏仁香氣, 並帶點柔和的肉桂及甘草風味 口感：滑順的奶油香氣，伴隨著清新橘子果醬香氣，最後出現濃郁的黑巧克力味 尾韻：悠長且帶有甜味，緊接著是些微的辛香澀味

Glenrothes Peated Cask Reserve Single Malt Whisky格蘭路思泥煤特選單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40% 產品介紹: 香氣：保留Glenrothes威士忌聞名的全面太妃糖和果園水果的甜味，並提供燒焦木材和輕微的苔蘚口感：辣椒巧克力，木煙，略帶植物。還有一絲火星冰淇淋吧。餘韻：結束時保持辣椒感。

Macallan Aurora Single Malt Whisky 麥卡倫 澄光 單一麥芽威士忌產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:40% 麥卡倫 「Aurora 澄光」象徵一道迎接探索之旅的新曙光，自此開始探索雪莉橡木桶在麥卡倫單一麥芽威士忌釀造工序中的核心角色。麥卡倫的代表性風味－－乾果香因為有了生薑和甜橡木及淡淡柑橘香而更形圓潤柔和，造就了一款值得細細品味的絕頂佳釀。鮮明乾果香融合生薑、甜橡木及淡淡柑橘香而更形圓潤柔和。色澤:陽光熟成大麥色澤香氛:乾果香氣引領出肉桂、生薑與蜂巢的甜香，新鮮柑橘調和明亮的橡木氣息口感:鮮明飽滿並帶有絲絲豆蔻和橡木甜美氣息餘韻:果乾與柑橘形成恰到好處的甜香餘韻

Glenfarclas 40 Years Old Single Malt Whisky格蘭花格40年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43%產品介紹:香氣：打開時，濃郁的黑巧克力，雪茄盒和葡萄乾，然後才出現舊橡木家具的痕跡（這裡也有一些皮革味！）。幾分鐘後，出現干邑般的朗西酒味。口感：延續聖誕節蛋糕元素，還有少量煙草。巧克力橙核仁巧克力餅，咖啡豆和耐嚼的干果增加了風味。在背景中散發出肉桂和黑胡椒的火花，為您帶來令人愉悅的溫暖。餘韻：長的結束，擁有雪利酒和奶油糖的濃郁香氣。後來塞維利亞橘子果醬和生薑。

Glenfiddich 18 Year Old Single Malt Whisky格蘭菲迪18年單一純麥威士忌酒精濃度:40%產地:蘇格蘭容量:700ml  產品介紹顏色：琥珀色中帶出一點夕陽紅香氣：壓有青蘋果香氣結合細緻橡木以及麥芽、柑橘香氣酒體：中度酒體口感：熱帶水果甜味融合一絲青蘋果香氣帶著麥芽奶油與榛果的雅緻口感餘韻 : 柔和青蘋果香氣，帶出些許薄荷與堅果

Aberlour 16 Year Old Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 亞伯樂16年雙桶熟成單一麥芽蘇格蘭威士忌 酒精濃度:43% 產地:蘇格蘭 容量:700ml   產品介紹: 香味：清爽而俐落，雪莉桶的香味混雜著甜棗、無花果、焦糖蘋果以及烘焙堅果的氣息，令人聯想到聖誕節的水果蛋糕。 口感：滑順，酒精味並不強烈，橡木桶和香草的風味襯托出大麥麥芽的清甜，隱隱約約佐以巧克力和香料等香味，增加整體口感的活潑度。 後韻：穀物和水果乾的味道更為明顯，流露出堅果香料和雪莉木的風味，卻不失清新淡雅的特質

Cragganmore 12 Year Old Single Malt Whisky克拉格摩爾12年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:40%產品介紹: Cragganmore 由 John Smith 建立於一八七零年，現在歸於 Diageo 旗下。Cragganmore 的創辦人 John Smith 同是亦參與鐵路的建設工程，Cragganmore 的廠址正正就是位於鐵路範圍附近，這對當年運輸網絡未充分開發的情況來說，酒廠在原材料的輸入及成品的運送，對生意上是十分有利的。當然，對外宣傳的話，重點當然是強調廠址位於地靈人傑擁有甘甜水源的深谷吧。Cragganmore 由第一代的 Classic Malts 起，已經是成員之一。雖則她是 Diageo 這商業集團的旗下一員，但仍保留了些有悖於現代講求成功效益的傳統特色， Cragganmore 還是採用相對較現代化柱狀冷凝器操作困難及效益低的蟲桶Worm Tubs 冷凝器。說到底，釀造威士忌本身是傳統工藝，留點傳統特色，無論是出於真心的要保留傳統，還是作為宣傳元素，對認真的威士忌飲家來說，也是一件好事情。值得一提的是，Cragganmore 的原酒曾經是老伯威 Grand Old Parr 及白馬威 White Horse 的成份原酒之一。色澤:金黃色 香味:蜂蜜和巧克力以及柳橙的味道口感:口感清新適中，相當柔順，有些許的青草香及花香餘韻:尾韻中長，有甜甜的花蜜香和淡淡的煙燻味

Macallan 30 Years Old Single Malt Scotch Whisky Sherry Oak 這就是 2023 年發布的麥卡倫 30 年雪莉橡木桶！ 顧名思義，這款威士忌在來自赫雷斯的雪莉橡木桶中陳釀了 30 年，為這款威士忌帶來了豐富的干果、聖誕香料和巧克力風味。 一款單一麥芽威士忌，適合那些喜歡濃郁雪利酒和經過長時間陳釀的威士忌的人。

Macallan Aera Single Malt Whisky  麥卡倫 御黑 單一麥芽威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40%

The Glenrothes 10 Year Old Singe Malt whisky 格蘭路思10年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:40 產品介紹: 色澤：金黃色 香氣：香草，脆餅，柑橘味。 口感：香甜，檸檬皮，清淡的麥芽。 餘韻：縈繞著甜蜜和興奮。

Mortlach 16 年單一麥芽威士忌 慕赫16年單一純麥威士忌   產地：蘇格蘭 容量：700ml   紅酒濃度：43.4%   產品介紹： 香氣：薑和橙皮，略帶烤栗子，蘋果，黑餡餅和木瓜。   口感：從一開始就成熟的橡木，加上上李子，丁香，澳洲堅果和略帶烤土的味道。   餘韻：留的核桃和耐嚼的葡萄乾味。 稍後會更多的生薑。

Glenlivet 25 year old Single Malt Whisky 產地:蘇格蘭 容量:700ml  酒精濃度:43%  鼻子：豐富。 有耐嚼的蘇爾塔納斯和莫雷洛櫻桃的筆記； 乾草藥和煮熟的水果，蘋果碎和均衡的酸度； 奶酪和可可。 口感：厚而光滑。 有Sherried Peels和Sultanas的筆記； 咀嚼的太妃糖和胡桃木； 乾果有多汁的味道。 完成：冬季香料長而豐富。

Duncan Taylor The Octave Benriach 2001 (一萬)

Duncan Taylor The Octave Aultmore 2008( (一索)

Glenrothes Bourbon Cask Reserve Single Malt Whisky格蘭路思波本特選單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40% 產品介紹: 香氣：新鮮出爐的麵包配黃油，杏仁和椰子，還有一點白巧克力。口感：白胡椒，肉桂，黑莓。蜂蜜中的整個香草豆莢。餘韻：燒焦燒焦的波本橡木和橙油。