島嶼區(Island)

Arran The Bothy Sherry Cask Single Malt Whisky艾倫The Bodega雪莉桶原酒威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:55.8%容量:700ml 產品介紹:這種酒桶強度為100％的雪利酒成熟度高的單一麥芽威士忌，在威士忌行業中可用的一些最優質的酒桶中成熟，既豪華又優雅，並帶有層層豐富的甜香料和橡木。我們的蒸餾大師已經與西班牙赫雷斯一些最負盛名的雪利酒酒窖的生產商合作，挑選出最優質的酒桶來充滿我們的寶貴精神。香氣:橙色巧克力，聖誕香料，大量乾果和烤橡木。口感:充滿多汁雪利酒的味道，蘸上巧克力，櫻桃，葡萄乾和一點焦糖。餘韻:橡木香料，黑巧克力果仁糖和橡木炭。

Talisker Storm 單一麥芽蘇格蘭威士忌 Talisker Storm 單一麥芽威士忌   產地：蘇格蘭 酒精濃度：45.8% 容量：700毫升   產品描述 香氣：最初是海水，奶油味。 香蕉。 還有烤肉、柑橘的味道。 白胡椒向底部發展。 口感：濃郁的木煙熏、鹽水、一些錫和胡椒的味道。 尾韻：乾辣椒粉和橡木味，帶有一絲餘燼。

Arran 2006 Private Cask 14 Year Old #800485 / LMDW Single Malt Whisky艾倫14年雪莉桶2006 #800485 / LMDW原酒威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:53.8%容量:700ml 產品介紹:Arran 2006 年單桶雪利酒 14 年 #800485 / LMDW雖然艾倫島曾經是蒸餾活動的溫床，但在 19 世紀和 20 世紀的大部分時間裡，島上並沒有釀酒廠。 Isle of Arran Distillers 於 1995 年開設了第一家釀酒廠，很快就受到了人們的喜愛。 他們在 1998 年裝瓶了第一款單一麥芽威士忌，這是一款裝在玻璃醒酒器中的限量版 3 年威士忌。 該酒廠還生產一種名為 Machrie Moor 的泥炭單一麥芽威士忌，但位於島另一側的第二家試驗性酒廠 Lagg...

ABV: 48.2%Vol: 700ml

Talisker 18 Year Old Single Malt Whisky 泰斯卡18年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:45.8%  產品介紹:香氣:強烈厚實的煙燻泥煤口感:有太妃糖、泥煤與木質，巧妙地與柑橘果香、縈繞的甜味呈現良好平衡，培根與柑橘果醬。尾韻:香氣浪潮退位，經典胡椒味後勁。

Highland Park 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky(Old Version) 高原騎士12年單一純麥威士忌   產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:40%   產品介紹: 色澤:炙亮的琥珀色  香氣:石楠蜜香，淡泥煤燻息 口感:完整的麥香傳遞，圓融的淡燻甜味 尾韻: 極具挑逗的石楠蜜香環繞淡煙燻麥味

Ledaig 10 Year Old Single Malt Whisky (Discontinued)  里爵10年單一純麥威士忌(已停產) 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:46.3% 產品介紹: 色澤:亮麗的檸檬黃金色 香氣:撲鼻而來讓人充滿熱情的甜香味，釋放出木質的香味與煙燻的甘草味，泥煤的清香嗅覺有別於一般泥煤的表現 口感:入口後首先綻放出清柔碘酒味，又綻放出帶有胡椒的辣味在嘴中化開 尾韻:細緻的煙燻伴隨著海風的鹹味，以煙燻的胡椒味作為結束

Talisker Storm Single Malt Scotch Whisky 泰斯卡風暴Storm純麥威士忌 產地:蘇格蘭酒精濃度:45.8%容量:700ml 產品介紹色澤:金黃色香氣:鳳梨罐頭、胡椒、海鹽、些許苦感的檸檬皮、細微的椰子球、橡膠、帶皮的杏仁堅果、巧克力、青色香蕉皮口感:入口有些許的鹹感與細微的皮苦感，堅果、巧克力、細微的椰香、胡椒、橡木、生薑餘韻:胡椒與橡木的滋味生生不息

Highland Park 18 Year Old Single Malt Whisky高原騎士18年單一純麥威士忌 產地：蘇格蘭 容量：700毫升 酒精濃度：43%   產品描述： 顏色：本色； 誘人的金色稻草色，清晰耀眼 香氣：成熟橡木，頂部煙熏香氣 口感：濃郁的全麥風味，帶有蜂蜜香氣和泥煤煙熏味 尾韻：柔軟，光滑，持久

Jura 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky 吉拉10年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:40%    產品介紹: 吉拉10年單一純麥威士忌，流線而極具美感的瓶身設計，帶有些許泥煤及果香味，明亮的色澤帶有自然原始的風味，帶有Jura島上特有飽滿而豐富的麥芽香味，口感溫和而滑順。   色澤:金黃色 香氣:淡淡的泥煤味與濃郁的果香 口感:口感溫和而滑順，有著豐富的麥芽香略帶微醺的順口芳香 尾韻:麥芽的芳香環繞於口中

Talisker 57 North Single Malt Whisky泰斯卡北緯57度單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:57% 產品介紹: 泰斯卡少見的高酒精濃度威士忌，以57% ABV濃度裝瓶呈現，傳達Talisker 最強勁而直接的風味；57°代表酒廠所處的緯度，也代表這支威士忌的酒精濃度，不向環境妥協，近兩世紀以來堅持的釀酒風格全都在這款酒中表現出來，像是天生麗質的美女，於卸盡鉛華後以原本風貌誠懇的跟大家對話。  蘇格蘭 泰斯卡57° NORTH 單一純麥威士忌 Talisker 57° North Single Malt Scotch Whisky Talisker酒廠位處的緯度，酒精度也配合著調整到57%，成為核心酒款中偏向「原酒」強度的唯一一支。伴隨著酒精度的提升，很明顯的各類風味也提升不少，其中香氣裡的雪莉與海風相當令人欣喜的濃郁許多，展現不同於核心款的舒適程度。頗有深度的雪莉下，隱藏不了強悍的酒精與海風，輕泥煤、海鹹、煙燻，在濃郁乳脂的調和下，顯得非常豐腴多姿，清爽而又飽滿蜂蜜甜味，Oloroso雪莉風，燒烤煙燻、石楠、淡淡的泥煤、少量薄荷，很標準的酒廠風，油脂散逸，酒精提升，但海風顯得乾淨。

Highland Park Valknut Single Malt Whisky高原騎士戰神Valknut單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:46.8%產品介紹: 色澤:明亮的天然淡金黃色 香氣:烤香草豆莢、黑胡椒粉、木質調香氣、丁香、茴香、花香煙燻味 口感:甜美、芬芳的丁香味與撲鼻的茴香味融合在一起 尾韻:完美平衡、充滿熱情、力量和勇氣，高原騎士與眾不同的花香煙燻風味與甜美的辛香味綿延不斷

Talisker Skye Single Malt Scotch Whisky泰斯卡SKYE單一純麥威士忌Origin: ScotlandCapacity: 700mlAlcohol concentration: 45.8%product description:Color: Amber honey golden yellowNose: Aroma of apples, dark chocolate and leather, full of complex but subtle feelingsTaste: Rich and thick black currant, dark chocolate and orange peel, refreshing lemon and sweet but not...

Tobermory 12 Year Old Manzanilla Cask Finish Single Malt Whisky 托本莫瑞12年Manzanilla雪莉桶單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:46.3% 產品介紹: 先熟成了12年後在Manzanilla雪利酒桶中接受了過桶的程序，採非冷凝過濾法，全球限量3000瓶香氣：蘭姆酒浸泡的葡萄乾和鹽漬餅乾香氣，混合物中有一絲咖啡豆感。口感：煙燻和咖啡為開頭，搭配乾淨的柑橘和黑巧克力。餘韻：蜜瓜，蘇丹娜和丁香。

Highland park valfather Single Malt Whisky高原騎士英靈之父Valfather單一純麥威士忌 產地：蘇格蘭容量：700ml酒精濃度：47% 產品介紹:高原騎士首席釀酒大師Gordon Motion則表示，「VALFATHER英靈之父」除了擁有華麗亮眼的包裝外型，更是維京傳奇系列中最具煙燻性格的酒款，酒體表現更是令人驚豔，也是首次使用全程在奧克尼島上百分之百手工翻麥的燻烤麥芽，展現更為濃厚的煙燻風味，在原本石楠花蜜DNA再融合奶油香草口感，賦予香草與雪松的獨特香氣，餘韻更是充滿花果交錯的香甜風味。 香氣：起初帶來的是精緻的煙霧，然後是精緻的香草、青蘋果皮和豐富濃郁的花香。接著出現的是雪松木、黑胡椒和肉荳蔻的香料，以及在石南花與鹹焦糖、一陣輕快的海風隨著時間流逝而出現。口感：酒體巨大而優雅，口感完美融合奶油香草，杏酸奶和巧克力奶油層的相互作用，接著是可可粉、太妃糖蘋果和胡椒粉。餘韻：漫長而自信的花香與煙燻在一個時間徘徊，但被熱帶水果和黑胡椒所抵消。

Jura 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 吉拉18年單一純麥威士忌   產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:44%    產品介紹: 柔和的煙熏味和濃郁的水果味使Jura 18成為Jura系列的頂級產品。在波本威士忌酒桶中陳釀18年，然後在紅酒桶中完成，這仔細地平衡了酒廠的柔和煙氣與酒桶中的重口味。 香氣:帶有香草味的奶油香草酸奶開始。下方散發出柔和的礦物香氣，配以五香甜麵包，橙皮，紅糖和白胡椒。最後是太妃糖和牛奶巧克力松露。 口感:柔軟的香料不斷生長，穿過海綿蛋糕和果園水果。每桶焦炭的柔和音調提供了煙熏的背景，隨著時間的流逝，煙熏味逐漸增強。乾果，黑巧克力和檸檬蜜餞使煙氣平衡。 尾韻:散發著焦糖味，散佈著五香的橙皮和巧克力味，然後逐漸褪色。

Tobermory Hebridean Gin (Isle of Mull)  托本莫瑞氈酒地區: 英國 酒精度:43.3% Alc. 容量: 700ml產品介紹: 靈感來自馬爾島的大自然，我們添加杜博摩麥芽威士忌的精神，以創造一個獨特的的風格。在島上蒸餾，手工挑選各款豐富的植物，包括杜松子，茶，石南花，接骨木花，甜橙皮，加上從我們220年歷史的知識。我們很高興在世界金酒獎上榮獲最佳蘇格蘭經典毡酒獎。儘管只前推出了六個月，我們在激烈的競爭中脫穎而出，贏得了該類別的最高獎！新鮮杜松子與柑橘和香菜的芳香，帶有一點麥芽味。口感帶甜橙和柑橘，溫和的草藥和香料，豐富奶油口感和甜麥芽的微妙味道。長久的新鮮香草和香料味。

Ledaig 18 Year Old Single Malt Whisky 里爵18年單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:46.3% 產品介紹: 產品特色1996年初釀裝桶，酒廠特別設計為產生Ledaig泥煤風味。 所特別打造的酒桶泥煤烘乾的大麥佔托本莫瑞酒廠年產量50%。 這個非比尋常的和傑出的手工製作是托本莫瑞酒廠的招牌煙燻表達，採非冷凝過濾。 色澤:自然迷人的流金琥珀色 香氣:豐盛的果香雪莉煙燻香氣，混合著清新森香泥煤風味及海藻的迷人完美平衡，風乾辣椒粉，結合淡淡甜橡木桶味的黑胡椒氣息 口感:濃厚馥郁的雪莉，草本煙燻風味，橙皮，咖啡香氣，微量海鹽味，菸草和白胡椒味與舌尖味蕾緊密的融和 尾韻:深刻悠長的煙燻，以微微甘草和濱海浪花的潮騷收尾

Highland Park Single Cask Series – Hong Kong Edition 1產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:60.4%產品介紹:Highland Park Single Cask單桶酒概念為威士忌愛好者和鑑賞家提供了真正的收藏家品。威士忌總製造商戈登·莫特（Gordon Motion）精心挑選的每一個酒桶，都會精心管理高地公園的威士忌庫存，並且每年都會發現一些已經在高地公園的24個倉庫之一中成熟的特殊酒桶。酒廠酒桶選擇說明解釋道：“單一酒桶系列的每一瓶對於狂熱的收藏家和傑出的威士忌愛好者來說都是難得的發現單一酒桶獨特特徵的機會”。Single Cask Series – Hong Kong Edition 1於2003年進行了蒸餾，在第一次灌裝的歐洲雪利酒橡木桶中陳釀16年，然後在2019年裝瓶。該酒桶的編號為4400，僅限量生產615瓶。

Highland Park Single Cask Series – Hong Kong Edition 2產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:65.5%產品介紹:每個酒桶都是由威士忌總製造商Gordon Motion親自挑選的，他精心管理高地公園的威士忌庫存，並且每年都會鑑定出一些已經在高地公園的24個倉庫中成熟的特殊酒桶。單桶系列–香港第二版，於2006年蒸餾，在第一次灌裝的美國雪利酒橡木桶中陳釀13年，然後在2019年裝瓶。該酒桶編號1647，限量生產648瓶。它未經冷凍過濾，是一種天然色桶裝單一麥芽威士忌，充滿獨特，濃郁的味道，但仍具有經典的高地公園風格的特徵。