麥卡倫(Macallan)

Macallan Boutique Collection 2017 Single Malt Whisky產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:56.8%產品介紹有別於2016版本，Year of Release 2017特別強調選用高比例初次熟成雪利桶原酒勾兌，除了強調招牌的雪莉桶風味外，清透琥珀色酒液，乾果、巧克力與淡雅橡木香氣，入口香甜順暢又帶一點辛香料與乾果韻味，酒精濃度56.8%卻不會感覺嗆喉，這就是麥卡倫首席釀酒師Bob Dalgarno精心之作。

Macallan 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky Double Cask麥卡倫12年雙桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40%產品介紹: 色澤: 天然麥芽色香氣: 溫潤的奶油糖、太妃糖蘋果、糖漬柳橙、香草卡士達和新鮮橡木香氣。口感: 生薑、肉荳蔻與木質香料，伴隨著柑橘，太妃糖，葡萄乾和橡木脂香。餘韻: 回韻溫潤、香甜、橡木馨香久久繚繞不散。

Macallan Edition-No.4 Single Malt Whisky麥卡倫Edition-no.4單一純麥威士忌 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:48.4%產品介紹 麥卡倫首席釀酒師Nick Savage則表示，以麥卡倫新酒廠的建築結構為創作靈感的EDITION NO.4，揭露了每一款橡木桶在威士忌結構中所扮演的角色。來自Tevasa的歐洲雪莉橡木桶提供EDITION NO.4扎實渾厚基底，是濃郁的乾果調來源，並提供了木質辛香料與生薑的獨特風味；而Rogers Stirk Harbour + Partners為新酒廠設計了融合斯佩賽當地自然景緻的優美外觀，EDITION NO.4則由來自Jose y Miguel Martin和Diego Martin Rosado的歐洲雪莉橡木桶帶來的果乾、棗類和無花果風味塑造了其樣貌；來自Vasyma美國雪莉橡木桶有如新酒廠中的鋼樑撐起建築的結構，增加了EDITION NO.4的深度與廣度，賦予的香草、太妃糖和奶油糖風味，同時平衡了威士忌的結構；而如同建築當中最關鍵的合頂石，EDITION NO.4選用了來自Tevasa的再次填充雪莉橡木桶，為威士忌添加了柑橘類水果燦爛鮮明的活潑個性，也讓整體結構得以完整。

Macallan Classic Cut 2017 Limited Edition麥卡倫CLASSIC CUT 2017年單一麥芽威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:58.4%產品介紹:氣味: 舊冬蜜，蜜餞梅子，焦糖，拖肥，肉桂，提子，多士，丁點的西藥粉口味: 舊冬蜜，烤炙藥草，咖啡，麥包，肉桂，帶些月桂葉的混合香料餘韻: 悠長，烤木頭，咖啡渣，藥草

Macallan 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky Fine Oak麥卡倫18年單一麥芽威士忌-黃金三桶產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:43%氣味: 香草，柑橘，輕柔的多士及淡淡蜜糖香氣口味: 香草，奶油，麥甜，蜜餞，丁點香料，橡木餘蘊: 中等長度，主要延續麥甜及橡木的味道

Macallan 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky Double Cask麥卡倫12年雙桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:40%產品介紹:麥卡倫12年陳釀雙桶陳釀結合了美國橡木桶和前雪利酒桶陳釀。這是一款結合了果味柑橘和焦糖以及辛辣薑和肉荳蔻的威士忌。色澤: 天然麥芽色香氣: 溫潤的奶油糖、太妃糖蘋果、糖漬柳橙、香草卡士達和新鮮橡木香氣。口感: 生薑、肉荳蔻與木質香料，伴隨著柑橘，太妃糖，葡萄乾和橡木脂香。餘韻: 回韻溫潤、香甜、橡木馨香久久繚繞不散。

Macallan 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky Sherry Oak(2016)麥卡倫18年雪莉桶單一純麥威士忌(2016)酒精濃度:43%產地:蘇格蘭容量:700ml產品介紹顏色：淺桃木色香氣：多層次的香味包括丁香、薑、肉桂及肉荳蔻並且有雪莉橡木桶的香味酒體：重度酒體口感：蜜糖及紅酒的香甜風味，並內蘊柑橘及乾果的味道餘韻 : 豐潤、深長的餘韻中，乾果香、香甜太妃糖、嫩薑和燻木氣息久久不散

Macallan 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky Fine Oak麥卡倫21年黃金三桶單一純麥威士忌酒精濃度:43%產地:蘇格蘭容量:700ml產品介紹:顏色：亮琥珀色香氣：濃郁的芳香中伴隨著清晰的香草及百香果的氣息 口感：在香橙及淡燻味的鋪陳中，清晰的傳遞出豐厚又柔軟的酒體餘韻：精質的燻木味，久迴喉間

Macallan 18 Years Old Single Malt Whisky Triple Cask Matured 麥卡倫18年單一麥芽威士忌-黃金三桶 產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:43%產品介紹顏色: 淺琥珀色香氣: 異乎尋常的干瓣用椰子和香草橙色柑橘口味: 柔軟，天鵝絨般的橙子柑橘，香草，肉荳蔻和肉桂餘韻: 中等長度,主要延續麥甜及橡木的味,道留著巧克力橙和一絲木煙

Macallan 25 Years Old Single Malt Scotch Whisky Sherry Oak 麥卡倫25年原味經典雪莉桶單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:700ml 產品介紹: 顏色：黃金色 香氣：令人目眩的甜味，背後則有柑橘及煙薰的濃烈。 口感：豐富且濃厚，反映出在雪莉橡木桶中陳年的豐富感。 餘韻：高雅的乾果芳香並且有完整且繚繞的橡木芬芳，並且帶絲綢般的順滑感傳遞悠長的終結。

Macallan 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky Fine Oak麥卡倫25年單一麥芽威士忌-黃金三桶酒精濃度:43%產地:蘇格蘭容量:700ml產品介紹顏色：明亮的琥珀色香氣：豐富而健康，帶有淡淡的桃子，血橙和木香料口感：濃郁的椰子和香草，帶有淡淡的蘇丹娜，檸檬和泥炭味餘韻 : 帶著一絲雪利酒，橙子和香料的味道康

Macallan Aurora Single Malt Whisky 麥卡倫 澄光 單一麥芽威士忌產地:蘇格蘭容量:1000ml酒精濃度:40% 麥卡倫 「Aurora 澄光」象徵一道迎接探索之旅的新曙光，自此開始探索雪莉橡木桶在麥卡倫單一麥芽威士忌釀造工序中的核心角色。麥卡倫的代表性風味－－乾果香因為有了生薑和甜橡木及淡淡柑橘香而更形圓潤柔和，造就了一款值得細細品味的絕頂佳釀。鮮明乾果香融合生薑、甜橡木及淡淡柑橘香而更形圓潤柔和。色澤:陽光熟成大麥色澤香氛:乾果香氣引領出肉桂、生薑與蜂巢的甜香，新鮮柑橘調和明亮的橡木氣息口感:鮮明飽滿並帶有絲絲豆蔻和橡木甜美氣息餘韻:果乾與柑橘形成恰到好處的甜香餘韻

Macallan 30 Years Old Single Malt Scotch Whisky Sherry Oak 這就是 2023 年發布的麥卡倫 30 年雪莉橡木桶！ 顧名思義，這款威士忌在來自赫雷斯的雪莉橡木桶中陳釀了 30 年，為這款威士忌帶來了豐富的干果、聖誕香料和巧克力風味。 一款單一麥芽威士忌，適合那些喜歡濃郁雪利酒和經過長時間陳釀的威士忌的人。

Macallan Aera Single Malt Whisky  麥卡倫 御黑 單一麥芽威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:40%

Macallan Exceptioal single cask 2017/ESH-11648/08

Macallan Classic Cut 2019 Limited Edition麥卡倫經典剪裁 2019年單一麥芽威士忌 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:52.9% 產品介紹 顏色:仿古金 香氣:橙皮加上薑和肉荳蔻，並帶有蘇丹娜和淡淡的榛子味 口感:甜薑和橙皮，帶有溫和的橡木香料 尾韻:完中等甜度，留有持久的蜂蜜味

Macallan Masters of Photography Magnum Edition產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:43.7% 顏色:深琥珀色搭配玫瑰金色調。 香味:淡淡的泥炭味層入溫暖的香料姜中，並帶有柔和的橡木味。在這些香調的背後，是一個幾乎是橘子的柑橘和焦糖蘋果。 口感:蜜餞的干果和奶油糖的甜味，加上一點點的香料，就變成了甜甜的堅果味。 餘韻: 中度至中度結束，以泥土甜美泥炭味結尾。

Macallan Archival Series-Folio-5 麥卡倫檔案系列的第五個版本 產地:蘇格蘭容量:700ml  酒精濃度:43%麥卡倫檔案系列（Macallan Archival Series）的第五個版本，該系列是標誌性系列，旨在慶祝1970年代，80年代和90年代的經典廣告活動。一個錯失良機的故事，需要“牢牢抓住這個結”Macallan Folio 5紀念一則廣告，上面寫著“ Luggy Bonnet”的故事，上面寫著“保持結結牢固”。草繪的圖像回憶了一天結束時在Speyside上的一個熟人場景，當時一個運動員談論所謂的“災難”，由於戴上帽子遮住了Macallan殘渣而被“ Laird”遺棄的機會他的耳朵。 這款迷人的Single Malt威士忌的誘人之處在於濃郁的棗香氣和新鮮無花果的香氣，並融合了溫暖的生薑和木香料，形成了甜甜的葡萄乾。威士忌的靈感來自標誌性的廣告，並將這一令人難忘的運動再次生動起來。  

Macallan Quest Collection Single Malt Whisky 麥卡倫Quest單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:1000ml 產品介紹:麥卡倫藍天是為了向麥卡倫酒廠全程超過 20,000 英哩的最佳橡木追尋之旅致敬而推出；最後選出四種不同但頗獲好評的橡木桶釀造單一麥芽威士忌，令人由衷期待深入探索且迫不及待享用。美國波本桶與精選的歐洲與美國雪莉桶及 Hogshead 桶勾兌，風味清新，帶有柑橘果香與甜美香草的橡木味。Quest 描繪的湛藍天空，代表旅程之初一如天空般無邊無際，盡可恣意揮灑探索。香氣：柔軟的柑橘類水果，圓形的蘋果和檸檬。香草甜味和淡淡的橡木味。口感：蘋果與生薑和乾果混合。肉荳蔻和肉桂軟化並褪色。餘韻：長度很大。質地柔和，輕盈，中等甜度。

Macallan Concept No.2 Single Malt Whisky 麥卡倫Concept Number No.2單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:40%容量:700ml 產品介紹:麥卡倫Concept Number 2採用卓越橡木桶，釀製風味濃郁且富含多重感官體驗的特色，鮮明風味與調性交織在一起，帶出鮮明強烈的酒體基底，使其成為一部和諧與精彩的藝術作品。Concept Number 2中，由歐洲雪莉橡木桶的圓潤香料氣息提供深沉且強烈風味，美國雪莉橡木桶濃郁的香草、柑橘及太妃糖甜味隨後而至，與波本酒桶帶來的花香柑橘及香草創造出鮮明並和諧的多重風味，為Concept Number 2增添層次堆疊。香氣:蜂蜜麥片，蠟質柑橘皮和肉桂棒。口感：果醬的漿果味在口中形成，並配以核桃和咖啡蛋糕，生薑和蜂窩狀。微妙的橡木味。餘韻:香草，桃子和奶油，脆餅。