特色產品
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Octomore 16.3
熟成工藝與桶陳特色(波本、Sauternes 與 PX 桶) 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:61.6% , PPM-189.5 這款酒款彰顯了「單一農場、單一田地、單一年份」的獨特工藝。完全使用距離酒廠僅數英里的 Octomore 農場種植的大麥,酒精度高達 61.6%,泥煤酚值高達 189.5 PPM。風味交織著蜂蜜麥芽、烤穀物和獨特的泥土氣息,帶有煙燻與鹽味的微妙口感。 根據官方資料,Octomore 16.3 採用 100% Islay Concerto 大麥(栽種於 Octomore 農場 Church Field),經過 189.5 ppm 高強度泥煤處理。其熟成桶種為:波本桶、Sauternes 桶與Pedro Ximénez(PX)桶混合熟成,全程 5 年。此桶陳組合強調泥煤之外的甜美與酒體複雜性,使其在強烈煙燻中依然保持水果與穀物層次。酒精度為 61.6 % ABV,不經冷過濾也不加色,完整保留風味表現。官方將其視為該系列的「典型 Octomore 酒液」,展現原料、泥煤與桶陳三者平衡之間的可能性。- $1,988.00
- $1,988.00
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Mackmyra Svensk Ek Whisky
Mackmyra Svensk Ek Whisky 麥格瑞Svensk EK瑞典橡木單一純麥威士忌 容量:700ml 酒精濃度:46.1% 產地:瑞典 產品介紹: 檀香,老薑,黑胡椒,與烤橡木桶等明顯辛香料香氣。獨特之處在於使用陳年的瑞典橡木桶,使其風味帶著水果,香草,太妃糖,焦糖和蜂蜜調。此款酒中10%的原酒已釀在瑞典橡木桶至少18個月以上。香氣:充滿柑橘、水梨、蘋果和蜂蜜的水果香氣,又帶有些許橡木、烤麵包、新鮮奶油和太妃糖的香味。口感:瑞典橡木具有非常明顯辛香料特性,可以聞到檀香、老薑、黑胡椒與烤橡木桶等香氣。瑞典橡木的辛香和柑桔、焦糖和蜂蜜達到平衡,橡木的風味能在收尾時流露出來。餘韻:帶有巧克力風味的沉穩平衡。- $588.00
- $588.00
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thence. 21 Pear and Chrysanthemum
500ml ABV 18% Made In Hong Kong 香港製造 一年過半七月盛夏正當時.今個月的 thence 21依舊選用永和養蜂場本地蜂蜜為基底配搭清甜的香梨以及帶有淡雅菊香的白菊、胎菊於本地工場低溫萃取製成.清爽微甜的酒液帶有淡淡梨肉清甜配上菊花的清新香氣蜂蜜香氣一如既往溫潤.季節限量供應 Half the year has passed,And July arrives in the height of summer..This month’s thence 21 once again features local honey from Wing Wo Apiary as its base,paired with the gentle sweetness of fragrant...- $368.00
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Hennessy V.S.O.P x LeBron James 2025
軒尼詩的珍貴干邑V.S.O.P經過250餘年的淬煉, 如今以矚目的限量收藏版向LeBron James經典的「加冕」手勢致敬, 也是獎勵成就和非凡自信的象徵。限量版以卓越、精準和傑懿精神打造,承載不朽傳奇,是籃球愛好者以及LeBron James追隨者絕佳收藏品。 After the success of the first edition in 2024, Hennessy, and basketball icon LeBron James are releasing a new "Hennessy VSOP Limited Edition by LeBron James", designed for basketball enthusiasts.- $558.00
$620.00- $558.00
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Glenfiddich Orchard Experiment Experiment Series #5 Single Malt Scotch Whisky
產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:43% 「伊甸蘋果單一麥芽威士忌」先於美國橡木桶中熟陳數年,再移至Somerset Pomona Spirit Cask陳釀四個月,使酒液自開瓶後香甜果實香氣撲鼻而來,入口後,格蘭菲迪新鮮西洋梨和熱帶水果風味在Somerset Pomona Spirit的細膩甜味相襯之下更顯豐富,尾韻悠長而甜美。而外包裝上青綠色綴以紅潤蘋果色澤,同樣展現豐盛果園的氛圍,是一款令人驚喜的甜美作品。 聞香:經典格蘭菲迪西洋梨風味中,帶有新鮮蘋果與細緻橡木氣息。 口感:入喉後熱帶水果風味逐漸轉化成甜美的奶油太妃糖、焦糖蘋果和優雅木質調性。 餘韻:香甜而持久- $528.00
$528.00- $528.00
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Glenmorangie A Tale of Spices
靈感來自香料市場的風味和鮮豔色彩並捕捉繁華且富有歷史的精髓, A Tale of Spices在摩洛哥紅酒、全新炭烤橡木、PX雪利酒和烘烤紅酒桶中熟成。豐富的香氣交織出令人陶醉的玫瑰、茉莉和紫丁香的香氣,並與無數異國香料如孜然、番紅花、肉荳蔻等相互融合。香料濃郁的氣息與杏仁般的柔和甜味完美平衡,帶來丁香和薄荷的持久餘韻。品嚐一口威士忌,彷彿置身於香料市場的中心體驗固中奇妙。 Inspired by the mosaic of flavours and vibrant colours of spice markets, A Tale of Spices captures the essence of these bustling and storied marketplaces through its unique marriage of four cask finishes: Moroccan red wine, new charred...- $838.00
$838.00- $838.00
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Hennessy VS NBA Cognac
軒尼詩VS NBA聯名特別版干邑白蘭地 產地: 法國 容量: 750ml 酒精濃度: 40% 軒尼詩VS NBA版干邑,頌揚籃球精神。這款獨家合作款將軒尼詩干邑的優雅與NBA的熱情完美融合。品嚐這款限量版調配酒的順滑口感和複雜風味,旨在致敬干邑的傳承和籃球的激情。 軒尼詩從1765年開始創立酒廠,為全球最大的干邑白蘭地酒廠,成功地行銷全球兩百多國家,是世界干邑白蘭地生產與銷售的第一品牌。軒尼詩歷史源自於一位年輕的愛爾蘭人,李察.軒尼詩(Richard Hennessy)渴望追求榮譽和成功,加入法王路易十五愛爾蘭軍團。1760年,李察.軒尼詩於法國西南部夏倫特地區的雷島駐防,發現當地夏倫特地區的和諧、陽光,解甲歸田。之後,路易十六得到令凡爾賽宮欣賞的干邑。 李察.軒尼詩也寄贈幾桶干邑地區的「生命之水」給他在愛爾蘭的親友們,令他們對「生命之水」讚嘆不已。李察相信,如果他們欣賞這些佳釀,其它人也一定會喜歡。1765年9月10日,軒尼詩公司宣佈成立,而且很快取得干邑製造商的領導地位。時至今日,軒尼詩已相傳七代。- $638.00
$698.00- $638.00
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京都 匠 純米大吟釀 720mL
容量 (VOL):720mL酒精濃度 (ABV):15-16%產地 (Region): Japan 日本酒廠 (Distillery / Brand): Kyohime Syuzo 京姬酒造精米步合(Rice polishing rate): 45%使用米(Rice): 山田錦 以"質量第一主義"爲口號,致力於釀酒。 京都伏見之水和風土培育的京姬的酒, 能營造出柔和而細膩的風味。 特別是以大吟釀或純美吟釀而命名爲"匠"這一品種 對原材料十分堅持,採用酒米中最好的品種山田錦以45%精米步合釀造。令人絕不抗拒高貴的吟釀香氣,帶有感覺舒適恰宜的餘韻。- $168.00
$198.00- $168.00
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NIKKA Black Clear Whisky 700ml
Black Nikka Clear 是通過將麥芽威士忌與非泥炭麥芽和穀物威士忌混合製成的由穀物製成,具有醇厚的香氣和味道帶著淡淡的小麥甜香和清爽的口感怎麼喝都好吃,喝也不會膩當您想輕鬆享受美酒時這款威士忌是完美的選擇威士忌特有的煙熏味是麥芽(大麥麥芽)煙熏時產生的“泥炭”的香味當麥芽被燃燒麥芽散發出煙味並與威士忌的氣味混合在一起為了那些不喜愛煙熏味的人也應該品嚐到美味的威士忌考慮到這一點,Nikka Whisky 於 1997 年使用“非泥炭麥芽”製作了威士忌這種麥芽在乾燥時不使用泥炭那是Black Nikka Clear- $179.00
$280.00- $179.00
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Hennessy VSOP MAF limited edition 2025
產地:法國 酒類:干邑 酒精度:40% 容量:700ml 軒尼詩為慶祝 2025年中秋節推出的限量版干邑,以節慶圖騰,為中秋節聚會增添慶祝氛圍。來自法國Cognac產區,使用100% Ugni Blanc葡萄釀製。 散發出香草、丁香和肉桂等柔和的香料氣息。 口感絲滑圓潤,帶有焦糖與果乾的複雜層次風味,橡木桶陳釀帶來的精緻烘焙香氣,一絲清新的葡萄氣息,讓酒體結構更加柔和,尾韻悠長。- $528.00
$568.00- $528.00
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Mackmyra Brukswhisky Vintage 2008/2021 Swedish Single Malt Whisky
Mackmyra Brukswhisky Vintage 2008/2021 Swedish Single Malt Whisky產地:德國容量:700ml 酒精濃度:41.4%產品介紹:此年份版中涉及的所有威士忌都來自 2008 年的蒸餾年份,並從那時起一直儲存在 Bodåsmine,直到 2021 年裝瓶。13 年貯藏期的成果是一款平衡而成熟的威士忌,帶有柑橘類水果、梨焦糖、橡木和香草的香氣。香氣:淡淡的果香和辛香,帶有烘烤香氣、濃縮香草、柑橘、梨焦糖、熱帶水果和蜂蜜的香氣。除了茴香、薄荷、生薑和白胡椒等香料外,還可以找到精緻的礦物色調。口感:平衡並嵌入香草、橡木、梨焦糖和熱帶柑橘的調色板中。精緻的烘烤香氣與辛辣香草、菸葉和淡淡的煙熏、泥炭和杜鬆氣息相得益彰。質地略帶黃油味。餘韻:悠長、果味和辛辣味與烤橡木、柑橘類水果和煙草香料完美融合。- $568.00
$698.00- $568.00
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