小山貓(Clynelish)

Clynelish 2006-2021  (Distillers Edition Collection) Single Malt Scotch Whisky 克里尼利基酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:46%產品介紹:每一瓶特別限量版威士忌上均帶有印標，象徵他的珍稀與卓越品質。印標包括酒廠標誌，酒廠成立年份，進行二次陳釀用的酒桶類型，以及首席釀酒師的首寫字母縮寫。色澤：深金色香氣：濃郁甜蜜的果香，漸漸變為木質調的花香氣息口感：入口非常平衡，酒體非常圓潤，蜂蜜，香草，奶油，還有淡淡的煙熏

Clynelish 2022 (Distillers Edition Collection) Single Malt Scotch Whisky克里尼利基2022酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:46%產品介紹:每一瓶特別限量版威士忌上均帶有印標，象徵他的珍稀與卓越品質。印標包括酒廠標誌，酒廠成立年份，進行二次陳釀用的酒桶類型，以及首席釀酒師的首寫字母縮寫。色澤：深金色香氣：濃郁甜蜜的果香，漸漸變為木質調的花香氣息口感：入口非常平衡，酒體非常圓潤，蜂蜜，香草，奶油，還有淡淡的煙熏

LMDW Clynelish (2008)10 Year Old Artist Collective Single Malt WhiskyLMDW Artist-克里尼利基(2008)10年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭酒精濃度:43%容量:700ml產品介紹Serge Lefox,真實姓名為 Serge Staudinger,一位自學的法國畫家。受到母親創作藝術的熱忱所影響,著迷於達利和斯塔埃爾的創作,他經常實驗不同的技巧(水彩、壓克力、石膏和拼貼)試圖找出自己偏好的媒介。經常尋找新的效果,他進而轉向抽象畫的創作。他實驗不同技巧(油畫刀、畫鏟)和使用油畫顏料和壓克力以激發自己的想像力和幻想,也讓觀眾自由地去做詮釋。這款 Clynelish 2008 是十桶 ex-bourbon 桶的調和。和去年 Artist Collective 的 Clynelish 相比,我們認為,即使酒齡有極大的差異和不同的熟成過程,它們在香氣和口感上有共同的鹹味和麥芽調性。然而,泥煤味卻被更多的醫藥味調性所取代。尾韻再次凸顯出 Clynelish 備受寵愛的海岸風格。

Clynelish 10 Year Old (Diageo Special Release 2023) Whisky克里尼利基10年單一麥芽威士忌（帝亞吉歐 2023 年特別版） 產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:57.5% 產品介紹:這是一款濃鬱、大膽的Clynelish 單一麥芽蘇格蘭威士忌，酒精度為57.5%，是為帝亞吉歐2023 年特別發布而推出的。僅在美國波本橡木桶中熟成十年，具有您想要從高地獲得的所有蜂蜜、蠟質品質釀酒廠的精神。香氣:糖果、燒焦的鳳梨和香草豆。口感:鹹焦糖、白胡椒、油桃、牛奶巧克力和一點堅果味。餘韻:悠長，帶有香草味。

Clynelish 14 Year Old Single Malt Whisky克里尼利基14年單一純麥威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml酒精濃度:46%產品介紹:Clynelish 14 Year Old 比起其他蘇格蘭本島威士忌要更像島嶼風格一些，酒體並不偏重但是相當美味易飲，大師查爾斯o麥克林稱讚這是支雄壯的威士忌，平順的口感與綿長的尾韻得益於長達14年的熟成，2005年時獲得了國際烈酒與葡萄酒大賽的金牌。色澤:金黃色。香氣:淡蠟燭味，糖，微弱的花香。稀釋後出現燻香蠟燭感，海灘上的乾燥花般的聯想，知後出現紅糖。平順而中等感覺。酒體:間實，輕到中。口感:愉悅的奶油口感，整體來說相當多海岸的聯想。尾韻:有些鹹味，乾澀，吸引人，些微苦味。餐酒搭配：輕而帶甜味的花香很適合搭配魚、芥末半生熟鮪魚片、鹽烤沙丁魚、裹粉輕煎鯡魚卵、印度燴飯與砂鍋蝦。也很適合搭配加上焦糖青蘋果的法式白香腸。

Clynelish 12 Year Old (Special Release 2022) Single Malt Whisky 克里尼利基202帝亞吉歐限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌產地:蘇格蘭容量:700ml 酒精濃度:58.5%產品介紹:來自 Clynelish 的迷人特別版本，它擺脫了釀酒廠經典的蠟質外形，轉而採用雪利酒桶成熟的豐富、辛辣和黑暗美味的世界。具體來說，這款 12 年的威士忌是在 Pedro Ximenéz 和 oloroso 桶中完成的。它的標籤上還有難以捉摸的蘇格蘭野貓 Felis Sylvestris，因為該釀酒廠位於其自然棲息地中。香氣：帶有熱帶水果和乾果、香草、橙皮和太妃糖的桃子味。口感：非常辛辣、小荳蔻和辣椒味。芳香的奶油質地和甜太妃糖的味道，紅色水果。甜甜的朗姆酒和核桃的味道暗示著雪利酒桶的影響。尾韻：奶油味、堅果味——核桃和杏仁。總體：大而有力的甜美 Clynelish。如果您只知道來自經典 14 年的釀酒廠，那麼您將會大吃一驚。