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Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated SC:01 2012 Islay Single Malt Whisky

Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated SC:01 2012 Islay Single Malt Whisky

HK$1,498.00
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Bruichladdich Port Charlotte Heavily Peated SC:01 2012 Islay Single Malt Whisky
布萊迪-高泥煤 SC:01 2012限量單一純麥威士忌

產地:蘇格蘭
酒精濃度:55.2%
容量:700ml 

產品介紹:
Port Charlotte Heavily Peated SC:01 結合了我們釀酒廠的兩大癡迷，將無可挑剔的產地與高品質的法國橡木結合在一起。 在我們的木桶探索系列中，此版本首次包含 100% 艾萊島種植的大麥。

這款 SC: 01 2012 年份酒僅在艾萊島構思、種植、蒸餾、成熟和裝瓶。 2011 年的收成是由我們的七個農業合作夥伴種植的，這些合作夥伴都在我們釀酒廠的 10 英里範圍內。 這種當地種植的大麥與復雜的木桶配方相結合，令人驚嘆地展示了艾萊島的風土。

由我們在蘇格蘭大陸的麥芽製造商將其製成 40ppm 的麥芽，然後返回家鄉通過高窄頸蒸餾器進行蒸餾，以達到極致的優雅和精緻，然後在其成熟過程中採取三個不同的路徑。

雪利酒桶和第一、第二次填充的美國威士忌酒桶的組合在不同的成熟點被重新裝桶到來自波爾多加龍河左岸的一些最好的蘇玳葡萄酒桶中。

其結果是一個複雜的配方，最終形成了我們泥煤單一麥芽威士忌的經典例子； 柔和、花香的金雀花香氣與蜂蜜椰子和軟糖相得益彰，然後進入夏洛特港燒烤泥煤煙味。



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