Aviation American Gin

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Aviation American Gin

產地:美國
容量:750ml  
酒精濃度:42%

生產
就像世界上最好的杜松子酒一樣,Aviation 使用專有的浸漬配方進行蒸餾,產生純植物風味的混合物。

第 1 步:輸液
這一切都始於我們精確混合的植物成分——荳蔻、香菜、法國薰衣草、茴香籽、蒺藜、杜松和兩種橙皮。植物藥在浸漬罐中懸浮在純中性穀物酒精中 18 小時。


第 2 步:蒸餾
然後將浸漬液與純水一起泵入蒸餾器。蒸汽夾套加熱浸漬液,蒸汽進入冷凝器,冷凝器冷卻蒸汽以形成杜松子酒蒸餾液。


第 3 步:切割
在精心監控的過程中,第一批離開蒸餾器的液體,即“頭部”被移除。在整個運行過程中收集“精神之心”,然後蒸餾器確定循環的結束並進行最後的切割,“尾巴”。這個過程大約需要 7 個小時,此時,“心臟切割”是 142 個證明。


第 4 步:混合和裝瓶
“中心切割”被轉移到一個混合罐中,在那裡加入純水,使杜松子酒達到所需的 84 度。然後將其送到裝瓶線進行灌裝、封蓋和貼標籤。
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