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產區:Saint-Julien, France
酒精度:13%
Size: 750ml
Amiral de Beychevelle位於波爾多St-Julien產區,是四級中的頭牌酒莊Chateau Beychevelle的副牌酒,擁有超過三個世紀的著名酒莊,因為酒標上的帆船圖案而被稱為龍船莊
Beychevelle酒莊擁有 400 多年的歷史,酒莊由有權有錢的弗瓦德•康達勒(Bishop Francois de Foix-Candale)始建於 1565 年,這份地產後來被他的侄女/外甥女繼承,她是當時波爾多地區的總督埃佩農公爵(Dukes of Epernon)的妻子。這位總督地位顯赫,又極受法國國王亨利三世(Henry III)的器重,後來還成為了法國海軍總司令。由於龍船酒莊的位置臨近吉倫特河(Gironde),酒莊的後花園一直向河邊延伸,過往的船隻知道海軍總司令住在這裏,通行時都會下半帆以示敬意, 總司令聽聞後深明其意,心生歡喜,於是決定以一艘下著半帆的龍船作為酒莊標誌,並一直沿襲至今。從法文的「降下船帆(Baisse-Voile)」衍生成本酒莊的名稱Beychevelle。
口感:深紅寶石色澤, 主要帶櫻桃、黑醋栗同黑莓既果香,另外帶煙草同淡淡既薰衣草清香,以及土壤同橡木等不同香味收斂其中。酒體中等至飽滿,充滿住紅色水果、黑色水果同礦物質既風味,單寧扎實。
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