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Glenallachie 12
該釀酒廠坐落在斯佩賽的心臟地帶,在本·林內斯(Ben Rinnes)腳下,與Aberlour相對較近。兩個威士忌酒廠都從山區的泉水中汲水,它使用兩個燈籠形的蒸餾器和兩個洋蔥形的蒸餾器進行蒸餾。 在PedroXimenez,Oloroso和原始橡木桶的混合酒中陳化了12年。 香氣:炸香蕉,杏仁和橡木。 口感:生薑和蘇丹娜葡萄,大麥和奶油香草。 餘韻:餘韻時有少許巧克力味。- $488.00
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Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2021
Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2020 (JS94) Origin:France - Margaux Capacity:750ml Alcohol content: 13% Blason d'Issan is the second wine of Château d'Issan. Château d'Issan is a Bordeaux winery that has been renowned since the 12th century. Throughout history, its exceptional wines have graced...- $238.00
$270.00- $238.00
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Hibiki Japanese Harmony 響 花開富貴限定版
容量 :700ml 酒精濃度 :43% 木桶:American white oak casks, Sherry casks and Mizunara oak casks- $1,188.00
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Famous Grouse 30 Year Old Scotch Blended Malt Whisky
威雀 30年蘇格蘭純麥威士忌 散發長時間熟成精萃的馥郁口感,明顯又豐富的甜味來自混合的熟成果實,微微透出的橡木馨香味,讓多重味道層次分明卻入喉順口, 充滿濃郁香甜的柑橘果實香氣,前味以清爽的鳳梨味開場,在獨特令人神怡的杉木香中結尾, 淨透飽含光澤,有著熟成果實般的迷人金褐色, 極具長時間熟成酒類特有的悠遠餘韻,豐厚溫潤的口感包覆著果實的誘人香甜,溫和柔化刺麻感,入喉豐潤口感長留,餘味馥甜綿長。- $4,688.00
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Grove Mill Sauvignon Blanc 2024
產地:New Zealand 品種:Sauvignon Blanc 酒精:13% 容量:750ml- $158.00
$168.00- $158.00
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Macallan 12 Double Cask
產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:40% 奶油糖、太妃糖蘋果,柑橘蜜餞、香草卡士達醬與新橡木氣息- $588.00
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Johnnie Walker Blue Label (馬年限量版)
Johnnie Walker Blue Label - The Year of Horse Inspired by the strength and resilience of the horse—celebrated as the most perseverant of all Zodiac animals—Johnnie Walker Blue Label presents the limited “Year of the Horse” edition. This masterpiece, reimagined by acclaimed couture designer...- $1,598.00
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Octomore 16.3
熟成工藝與桶陳特色(波本、Sauternes 與 PX 桶) 產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:61.6% , PPM-189.5 這款酒款彰顯了「單一農場、單一田地、單一年份」的獨特工藝。完全使用距離酒廠僅數英里的 Octomore 農場種植的大麥,酒精度高達 61.6%,泥煤酚值高達 189.5 PPM。風味交織著蜂蜜麥芽、烤穀物和獨特的泥土氣息,帶有煙燻與鹽味的微妙口感。 根據官方資料,Octomore 16.3 採用 100% Islay Concerto 大麥(栽種於 Octomore 農場 Church Field),經過 189.5 ppm 高強度泥煤處理。其熟成桶種為:波本桶、Sauternes 桶與Pedro Ximénez(PX)桶混合熟成,全程 5 年。此桶陳組合強調泥煤之外的甜美與酒體複雜性,使其在強烈煙燻中依然保持水果與穀物層次。酒精度為 61.6 % ABV,不經冷過濾也不加色,完整保留風味表現。官方將其視為該系列的「典型 Octomore 酒液」,展現原料、泥煤與桶陳三者平衡之間的可能性。- $1,988.00
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Mackmyra Svensk Ek Whisky
Mackmyra Svensk Ek Whisky 麥格瑞Svensk EK瑞典橡木單一純麥威士忌 容量:700ml 酒精濃度:46.1% 產地:瑞典 產品介紹: 檀香,老薑,黑胡椒,與烤橡木桶等明顯辛香料香氣。獨特之處在於使用陳年的瑞典橡木桶,使其風味帶著水果,香草,太妃糖,焦糖和蜂蜜調。此款酒中10%的原酒已釀在瑞典橡木桶至少18個月以上。香氣:充滿柑橘、水梨、蘋果和蜂蜜的水果香氣,又帶有些許橡木、烤麵包、新鮮奶油和太妃糖的香味。口感:瑞典橡木具有非常明顯辛香料特性,可以聞到檀香、老薑、黑胡椒與烤橡木桶等香氣。瑞典橡木的辛香和柑桔、焦糖和蜂蜜達到平衡,橡木的風味能在收尾時流露出來。餘韻:帶有巧克力風味的沉穩平衡。- $588.00
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Glenfiddich Orchard Experiment Experiment Series #5 Single Malt Scotch Whisky
產地:蘇格蘭 容量:700ml 酒精濃度:43% 「伊甸蘋果單一麥芽威士忌」先於美國橡木桶中熟陳數年,再移至Somerset Pomona Spirit Cask陳釀四個月,使酒液自開瓶後香甜果實香氣撲鼻而來,入口後,格蘭菲迪新鮮西洋梨和熱帶水果風味在Somerset Pomona Spirit的細膩甜味相襯之下更顯豐富,尾韻悠長而甜美。而外包裝上青綠色綴以紅潤蘋果色澤,同樣展現豐盛果園的氛圍,是一款令人驚喜的甜美作品。 聞香:經典格蘭菲迪西洋梨風味中,帶有新鮮蘋果與細緻橡木氣息。 口感:入喉後熱帶水果風味逐漸轉化成甜美的奶油太妃糖、焦糖蘋果和優雅木質調性。 餘韻:香甜而持久- $528.00
$528.00- $528.00
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Glenmorangie A Tale of Spices
靈感來自香料市場的風味和鮮豔色彩並捕捉繁華且富有歷史的精髓, A Tale of Spices在摩洛哥紅酒、全新炭烤橡木、PX雪利酒和烘烤紅酒桶中熟成。豐富的香氣交織出令人陶醉的玫瑰、茉莉和紫丁香的香氣,並與無數異國香料如孜然、番紅花、肉荳蔻等相互融合。香料濃郁的氣息與杏仁般的柔和甜味完美平衡,帶來丁香和薄荷的持久餘韻。品嚐一口威士忌,彷彿置身於香料市場的中心體驗固中奇妙。 Inspired by the mosaic of flavours and vibrant colours of spice markets, A Tale of Spices captures the essence of these bustling and storied marketplaces through its unique marriage of four cask finishes: Moroccan red wine, new charred...- $898.00
$945.00- $898.00
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