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泰斯卡8年單一麥芽威士忌限量原酒
首次選用島岩淘洗橡木桶 海潮辛香全新風味『釀酒廠的風味很大程度上來自於這個地方和這裡的人民,創造了這種美妙的烈酒特徵。』–帝亞吉歐調酒大師 Stuart Morrison
泰斯卡推出全新單一純麥威士忌《湧恆潮汐》酒液先於波本桶與再次填充橡木桶中熟成,再放置於島岩淘洗(stone-spun)美國橡木桶中過桶熟成。木桶原有的炭層被岩石和水磨掉一些表面,再經過重新烘烤橡木桶,讓桶中釋放更多果香與香草味。除了泰斯卡原有的標誌海洋風味,更多了梨子、蘋果果香和海藻、胡椒和些許辛香料香氣於當中。加水後海鹽般的鹹味與如葡萄酒中有的礦石風味提升,降低尾韻原有強烈的胡椒辛香。
酒精濃度:58.7%
容量:700ml
外觀:深金色帶琥珀金澤。起泡性佳
香氣:不甜柔適芳醇,清新幽淡的海潮味,猶如輕柔海風,有著岩間潮水與牡蠣外殼氣息,帶出大地與礦物香氣,些許鮮苔植物芬芳。加水品飲,可提升海潮味香,降低辛香感酒體:介於中等與厚實之間
口感:柔順飽滿,如奶油般綿密的質地,鮮明的風味,初嚐甜中帶鹹,浮現礦石感,令人聯想起種植在花崗岩土質的葡萄酒,接著湧現豐郁的胡椒辛香。加水後,提升海鹽鹹味和礦石感平衡了胡椒辛香
尾韻:悠⻑,散發著泰斯卡特有辛香,有著花椒的沁涼感