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Fujikinran Japanese Whisky 日本水楢桶富士金斕威士忌

Fujikinran Japanese Whisky 日本水楢桶富士金斕威士忌

HK$548.00
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Fujikinran Japanese Whisky 日本水楢桶富士金斕威士忌

產區 : 日本
酒精濃度 : 40%

富士金斕:取自名景、珍貴織衣材料,品牌寄託酒廠期待;
此酒由珍貴的日本水楢桶陳年,純淨富士山泉水釀造,日本國寶級釀酒大師調配;
這款酒的名字可以分為 2 個部分,即富士和金襴。之所以叫富士是因為此酒產自日本富士山下,依託這裡的水源而釀製威士忌,因而名字帶有「富士」兩字。
「金襴」是一種明朝時期,從中國傳入日本的華美織物,由斜紋、琥珀、緞子、紗在布上編織出的金箔,十分高貴,「金襴」服裝被日本人認為是醉高端的衣物,這也寄託了酒廠對這款酒的期待。品質如金襴,這款酒的可貴之處就在於:水、桶和人的絕佳融合。
水楢木,是一種製作橡木桶的木材,它屬於蒙古橡木(Quercus Mongolica)的一種,在日本,它主要生長在北海道地區。
此酒釀造過程中富士山脈的優質天然水流入,從這片土地下方 250 米處抽取純淨的地下水。經過多孔火山岩過濾後,它非常適合威士忌的稀釋。富士山的水略顯鹼性,水中的礦物質含量適中,使得威士忌的口感順滑且均衡,易於飲用。
這款酒的調配師是日本國寶級釀酒大師——渡邊健二,他在威士忌和釀酒界享有盛譽。

色澤:透明琥珀色;

香氣:芳香,帶有淡淡的煙燻味,甜香,有雪梨和乾果的味道;

風味:濃郁中帶點圓潤;

回味:略帶辛辣,回味悠長,略帶白橡木的氣息,散發出甜美的餘味。

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