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白蘭樹下

白蘭樹下

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Perfume Trees Gin 
白蘭樹下氈酒

香港本土品牌
容量:500ml
酒精濃度:45%

產品介紹: 
白蘭樹下一直夢想要捕捉屬於香港的香氣,終於以氈酒的經典精神作畫布,在上面大筆揮毫,綴上白蘭花、檀香、陳皮、龍井和當歸的芬芳香氣,以陣陣輕拂感官的刺激,描畫出白蘭樹下—-我們心目中的香港。

白蘭樹下要訴說⼀個城巿背後的故事與⽂化,也許有很多種⽅法,卻沒有⼀種能如⾦酒⼀樣,能透過當地⽣長的植物特性,細數每個⼟⽣⼟長的故事。創造「⽩蘭樹下」背後的動⼒及靈感,源於為我們深愛的香港創造⼀瓶烈酒的願望── ⼀瓶能傳揚我們獨特、充滿活⼒⽽而漂亮城巿精神的烈酒。這萬眾期待的「⽩蘭樹下」Gin酒。
在過去⼀年多的時間,Kit與Joseph⼀直與香港農夫及供應商緊密聯繫,⼒求了了解真正能代表香港的風⼟及香氣,並孜孜不倦地配搭及拼合不同的草本植物,最終成功在複雜的風味之中達⾄終極和諧與平衡感。

香港取材 荷蘭蒸餾

無論是城巿街頭、郊外小路上、或是熱鬧的花墟中,總不時有一抹濃郁而清新的花香突然撲鼻而至,特別是在悶熱的夏日。趁香氣尚未飄散,回頭一看,就會看到老婆婆靜靜在街角販賣著她──白蘭花。
這淡雅如女神的花朵,在香港及華南地區處處可見,其萃取而成的精華油,卻是全球趨之若鶩的名貴精華油。
我們就用上白蘭花,配搭同樣芳香四溢的印度檀香木,再加入15年遠年陳皮,龍井及當歸組成「白蘭樹下」的核心意念與風味,以不負「香港」──這個據說曾經盛產香木的城巿──之名
讓我們一起以味蕾,享受我城的真正香氣!


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